台中第三市場美食 | 精選10間美食 在地人推薦

文章最後更新時間: 2024-05-04 / 作者: 小剎

今天小剎來介紹「第三市場美食」，裡面的美食超級多，老店也特別多，像是「第三市場大麵羹、順口香麥仔煎、洪記草屯麻糬、榮記餅店」都是許多人從小吃到大的，還有「阿母手工蛋餅、玉米蔥餅」也是很多在地人大推的第三市場美食，整理這篇「第三市場美食」懶人包給大家參考，本篇也會持續更新，請記得存下來喔~

台中第三市場美食 影片搶先看

台中第三市場美食

「第三市場」原為臺灣日治時期建於台中市敷島町的第三座新式傳統市場。其歷史可追溯至1922年開設的櫻町消費市場，因為歷史悠久所以裡面的美食超級多，老店也特別多。

第三市場美食 廁所

「第三市場」設有廁所，而且還非常乾淨，真的很難得！讚讚~

阿母手工蛋餅

「粉漿蛋餅」口感軟Q，吃得到煎蛋味，很有份量、飽足感很夠喔~

再來試試沾醬吃法，醬汁本身味道並不重，微微的甜味，對味道的影響不大，沾完之後增加比較濕潤的口感，確實蠻像他說「蚵仔煎」上面淋醬的感覺，就看大家接受度了~

第三市場大麵羹

「大麵羹」是台中特有在地美食，這間「第三市場大麵羹」也算是老店，目前傳承至第二代年輕帥哥老闆，粗粗的麵條像烏龍麵一樣Q彈，配上肉燥、蝦米等，吃起來又香又有飽足感，而且一碗才40元，真銅板美食！

順口香麥仔煎

剛好看到老闆正在煎餅，立馬拍下來給大家參考，食材很簡單，像高麗菜口味的就是高麗菜、紅蘿蔔、香菜、豆皮而己，製作過程不會很久，不過老闆會預煎個幾份起來以免大家等太久，拿到時都還熱熱的。

另一個是花生芝麻口味，這個也很好吃，一口下去滿口都是花生、芝麻香氣，吃起來也不會太甜，亞亞一個人吃快一整塊XD

小辣椒越南麵包

越南麵包拿在手中沈甸扎實，餡料滿到都炸出來，敢吃辣的鄉親切記一定要加辣，風味更讚，吃完整組飽足感十足。

向陽東坡蛋黃鮮肉包

鮮肉包內餡是偏向重口味的，調味的鹹味較明顯，內餡週邊的包子皮非常濕潤，咬下去還有一點肉汁。

祥嘉義米糕

「祥嘉義米糕」是40年嘉義米糕老店，這家米糕吃起來，粒粒分明、濕潤Q彈好入口，上面的肉燥不會死鹹，配上脆脆的小黃瓜片更爽口，還有免費的「柴魚湯」可以喝，硬要說缺點的話就是太小碗了😂

玉米蔥餅

跟蔥油餅完全不同，整體比較厚實一點，外皮煎至香煎，從側面就可以到放了不少蔥，咬下去蔥還是輕脆、帶有水份的口感，還有蔥香、蛋香，好吃耶！

洪記草屯麻糬

食尚玩家也介紹過的「洪記草屯麻糬」賣的就是像草屯麻糬長長的那種，圓圓胖胖快跟手掌一樣大，不用選紅豆、花生或是芝麻口味，因為一次三種全都包給你了😆

外皮好軟Q，內餡超級紮實，吃完一顆就很有飽足感，50年老店值得一試！

榮記餅店

隱藏在第三市場裡的「榮記餅店」創立於1975年，算起來已經快50年老店，小小一間店裡面賣的品項超級多，其中最有人氣的就是「台式馬卡龍」，還有不少網友說是「台中最強台式馬卡龍」聽完我都想買了！

「台式馬卡龍」比一般的要大一點點，口感很鬆軟，吃起來不會很乾或是很甜，確實挺好吃的古早味點心，而且可以單買幾顆，有去第三市場的話記得繞進去買幾顆回味一下囉~

枋記涼圓

這家在口袋名單上，可惜那天去的時候發現沒開，據說他們家的涼圓口感非常軟Q，豬肉餡裡面有爽口的筍丁，加上甜甜的辣醬非常涮嘴，只能等下次再攻略了~

這10間「第三市場美食」你有吃過嗎？如果有沒介紹到、你覺得很好吃的美食，也歡迎留言給我們。

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