煬割包四神湯 | 台中永興街美食 30年刈包老店 四神湯也不錯

文章最後更新時間: 2020-09-13 / 作者: 小剎

煬刈包 | 今天小剎來介紹永興街美食，「煬割包四神湯」1986年創立(34年老店)，刈包有滷肉、花生粉、酸菜、香菜等，香氣十足口感豐富，還有四神湯也不錯喝，大家快一起來看看吧~

永興街美食：

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煬割包四神湯

煬割包四神湯

地址：台中市北區永興街111號
營業時間：15:30–22:30 (星期六休息)
電話：0926312318
粉絲團：點我

煬割包四神湯 在哪？

▲ 「煬割包四神湯」位於永興街、德化街交叉口，附近還有之前寫過的「昌米苔目冰、阿民古早味蚵仔麵線、銘宗當歸鴨肉麵線 、龍媽滷味」等，開店之後就陸續有客人上門，還有人一次就買8個、10個的，當晚餐、下午茶都很OK。

▲ 「煬割包四神湯」只有賣三種產品，刈包 45元、四神湯 50元、玉米濃湯 30元

排隊跟老闆點餐就可以了，「刈包」可以客製化，例如不要酸菜、不要香菜、滷肉不要太肥之類的，刈包放在蒸籠裡保溫，配料一字擺開還蠻乾淨的，尤其是堆成小山的滷肉，看起來也太好吃了吧！

現場有幾個座位可以坐著吃，我們是買回家吃，紙袋很可愛，裡面還會有一層塑膠袋，所以不用太擔心紙袋會因為湯汁濕掉而破掉。

原來西屯也有一家分店耶~

▲ 刈包 45元

這是配料全加的狀態，有滷肉、花生粉、酸菜、香菜等，聞起來非常香。

我們聽到其他排隊的人也都是點「五花肉」，攤位上瘦肉反而剩比較多，所以後來我們也都選「五花肉」，其實沒有想像中那麼肥，鹹中帶甜，口感軟爛好吃，

▲ 酸菜在這裡有化龍點睛效果，吃起來脆脆、酸酸甜甜的，增加不少口感層次。

▲ 刈包本身口感鬆軟，加上配料口感很豐富，一口接一口停不下來啊~

▲ 這個是亞亞版的，只有滷肉、花生粉，對了他們家的花生粉有加入糖粉，糖粉還是比較粗顆粒的。

亞亞自己可以吃完一整個，也是一個刈包控來的，呵呵

▲ 四神湯 50元

四神湯價格較高，但真材實料，裡面有薏仁、豬腸，喝起來挺好喝的。

食後短評：

整體來說，「煬割包四神湯」在永興街算是老品牌，我買過好幾次，還蠻合我們家的口味，當下午茶點心、晚餐都很ok喔~

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！