蔦屋書店台中市政店 TSUTAYA BOOKSTORE | 全球最美書店還吃得到WIRED TOKYO宮古島和牛漢堡 (2018菜單)

台中美食 2018-04-28

文章最後更新時間: 2018-05-02 / 作者: 莎笠

蔦屋書店台中｜被美國知名網站Flavorwire票選為全球20間最美麗的書店之一 蔦屋書店，讓許多人前往日本時都想一探其倩影；去年「蔦屋書店」TSUTAYA BOOKSTORE 首度於台北信義區展店後，今年進軍台中七期，已在4/26 盛大開幕囉，台中旗艦店擁有300多坪的超大空間，結合書店與WIRED TOKYO，營造優雅的複合式空間，更首度與沖繩宮古島Doug’s Burger合作，獨家販售和牛漢堡，能在這同時滿足閱讀及品嚐多種日本美食，真的是超棒的！趕緊先來和我們一起看看吧～

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▲ TSUTAYA BOOKSTORE台中市政店

開幕當日，莎笠傍晚下班後就手刀速前往，落成後的蔦屋書店整體看起來更美啦！還發現在廣場一樓旁，woo未來也將進駐，T&R廣場真的越來越熱鬧了～

TSUTAYA BOOKSTORE台中市政店 位於【惠中五路】及【市政北二路】交叉口，一樓為吳寶春麥方店，兩間店就是好鄰居來著，周邊停車還算便利，也可將國家戲劇院列入在一起前往的行程中～

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TSUTAYA BOOKSTORE台中市政店

地址：台中市西屯區市政北二路18之1號 2F&3F

電話: 04-2253-3636

營業時間：11:00-22:00

粉絲頁：請點我

入夜後的TSUTAYA BOOKSTORE，運用多種燈光展現另一種樣貌，單就在外觀欣賞時就很迷人～

沿著發光的階梯緩緩往上走，有種明星感哈哈！

▲走到門口時可能會有點納悶為什麼會懸掛了好幾個招牌，原來是TSUTAYA不僅有大坪數書店展示，更與涉谷Café Restaurant「WIRED TOKYO」聯手打造Books&Café獨特的空間風格，台中市政店更獨家與宮古島知名的Doug’s Burger合作，推出限定餐點和牛漢堡，整個好令人期待啊～

一踏進店內的左手邊是WIRED TOKYO，放眼望去座位數還不少，不巧是開幕當日下午餐廳供電有出一些狀況，雖晚間時段就已恢復正常，但有影響到當日供餐數量，約在七點半時全數餐點就已售盡，稍晚前往的朋友就只剩飲品提供，在這強烈建議若要前往用餐的朋友，可先電話定位或早點至現場登記，才能順利享受到餐點喔～

當日晚上不到一會時間就擠滿人潮，想必大家都和我一樣期待阿(笑）；用餐空間延續外觀的裝潢風格，天花板採簍空的木條裝飾，在另一側三樓也可直接看到用餐區，燈光可直接照下，增加空間上的透視感，讓白天時室內也有很棒的採光！座位使用多款摩登感十足的桌椅組成，坐著用餐相當舒適

在另一側還有沙發座位區，營造比較沈穩的風格

還有規劃充滿度假感的戶外座位區，像近期入夜後氣溫涼爽就很適合坐在外頭

不愧是最美書店，連提供的寶寶座椅看起來也很有質感，還有貼心提供置物籃

在用餐空間中另一吸睛點，內場對外有超大的窗口，可讓用餐客人們觀看到餐點製作，在當日還有許多日籍服務人員來台支援，不僅中文流利服務更是親切

蔦屋書店台中店菜單

提供幾頁菜單給大家參考，台中市政店獨家與以製作和牛漢堡出名的 Doug’s Burger 合作，除了有招牌經典款外，更有多種不同口味的漢堡可選擇，讓你不用飛沖繩就能吃到專屬美味

提供單點品項外，還可依人數選擇套餐感覺會更划算些，套餐中若要選擇和牛漢堡及部分特定餐點則需加價

飲品系列也大有來頭！選用在銀座引起話題SPECIAL TEA SALON-LUVOND TEA，由茶品大師伊藤孝志精心挑選所認可的茶葉沖泡調製，也有提供新鮮水果調製飲品

▲鱈卵屋明太子奶油義大利麵 450元

WIRED TOKYO必點招牌餐點，使用福岡老店新品牌「FUKUYA」鱈卵屋的頂級明太子，食用前記得先將麵條與濃郁醬汁攪拌均勻，明太子微微的辣度讓容易膩口白醬味道變得溫順，還加入大量紫蘇提升香氣，讓整體風味更加有層次

麵條軟硬適中，在這絲毫不手軟大量使用明太子，讓其均勻裹覆在每根麵條上，每一口都能品嚐到明太子的美味，我非常喜歡！彈牙的鮮蝦貼心已先去殼，對我這款不愛剝蝦殼的朋友更是大加分啊～

▲Doug’s 漢堡套餐 550元

在沖繩宮古島上相當知名的Doug’s Burger首度於日本海外展店，與WIRED TOKYO合作方式，搶先推出在台中市政店才能吃到的專屬和牛漢堡！漢堡排使用宮古島所產的名間和牛製成，搭配上使用天然酵母特製的麵包，還巧思使用與店LOGO相同的飛機鐵叉固定，模樣相當可愛，若是點套餐可再選擇特製洋蔥圈或薯條及飲品

看看這邪惡厚實的和牛漢堡排，使用刀叉切開時整個肉汁流瀉，帶著黑胡椒香氣及微微芥末嗆辣點綴，再搭上蓬鬆富有咬勁的麵包，吃起來超過癮！招牌漢堡每種食材選用都很棒，但實際搭配吃起來風味沒有想像中融合，若是點選熔岩起司當調和劑應該味道會更好～

洋蔥圈也走厚實路線來著，外層使用麵包粉包裹後油炸製成，完整將洋蔥鮮甜完整鎖在裡頭，外酥內多汁滿好吃的～

▲ 特製柑橘茶蘇打220元(左) 套餐紅茶（右）

選用茶品大師伊藤孝志嚴選茶葉沖泡的紅茶再搭配上氣泡水、新鮮柑橘片製成，風味清新舒爽，喝起來非常暢快，而套餐搭配的紅茶也不容小覷，無糖風味甘醇順口～

吃飽喝足後前往書屋區晃晃！在TSUTAYA BOOKSTORE中提供了項貼心的服務，不僅可將WIRED TOKYO 的咖啡外帶至書店內飲用，也可拿著三本未結帳書籍，到用餐區邊享用美食邊閱讀，提供嶄新的閱讀風格讓人想躍躍欲試（但像我還是很擔心飲品會沾到書本）

蔦屋書店除了結合書籍閱覽及飲食空間外，亦有嚴選多款日本職人手工製作生活用品

像這款是日本桐箱老店「增田桐箱店」利用桐木能調節濕度、防蟲的特點，生產出適合用於保存米的美味的米櫃，造型簡約大方

來自銀座蔦屋書店的「江戶風鈴」是台灣首賣商品，每個風鈴都是出自日本江戶風鈴的老店-篠原風鈴制作職人之手，細緻的塗裝看起來相當優雅

還有源於日本江戶時代的多功用功能包「AZUMA BAG」，質地柔軟舒服，但我拿起來有種苦行僧感XD

深受許多人喜愛的獺祭在這也有販售

還有超夯的富士山杯、PCB ART MOECO電子工藝初號機電路板手機殼、各式文具雜貨等

緊接著走往三樓，在樓梯旁有面巨大的書牆，燈光灑落加上獨特的造型怎麼拍怎麼美，想必會成為拍照打卡景點（記得要拍照的朋友不要影響到顧客動線唷）

在這有設置 PlayStation VR 期間限定體驗區 ，提供多款PS VR虛擬實境遊戲讓人免費體驗，莎笠之前就有玩過朋友的VR，逼真的臨場感玩起遊戲真的非常有趣～

台中市政店比起其他間，藏書以時尚、建築與生活美學等藝術類為主，今天在這翻閱了不少設計書籍，感覺受益良多

提供不少高腳座位區供人閱讀，還貼心附設插座

台中市政店是TSUTAYA BOOKSTORE 首次在台設立親子區，小朋友們也有專屬的獨立空間，更能讓父母陪伴孩子一起享受閱讀時光

還引進來自印度公平貿易品牌「MAYA ORGANIC」，無毒安全適合幼齡兒童的發展玩具，當天看到許多小小孩們玩得不亦樂乎呢

後記：

蔦屋書店 將「美好悅讀 x食光」有了完整的呈現，有著舒適美麗的閱讀空間，結合WIRED TOKYO提供多款日式美食及獨家販售Doug’s Burger和牛漢堡，當日用餐上菜都很迅速，餐點也都有一定水準（吃貨的重點），還提供讀者外帶WIRED TOKYO 的飲品至書店，或拿取未結帳書本享受邊吃美食邊閱讀的嶄新風格，在這每個環節都是很迷人好地方，只是剛開幕期間難免在一些動線或服務上有些小疏失，但現場人員仍都很真誠的對待每位客人，讓人能感受誠意滿滿，有興趣的朋友們趕緊找個時間好好去體驗一番吧～

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