呼~大家新年快樂啊~新的一年開始囉~ 不知道大家有沒有什麼新年新希望？不管如何~美食還是繼續吃下去啦~ 2月份美食團時間：2/15 (日) 中午12點地點：起點義式廚房官網：http://tw.myblog.yahoo.com/e0527-happy/ 店址:台中市美村路一段210號 電話:04-23016426菜色：義大利麵、披薩(10%服務費) 團長幫大家凹到好康囉店家說原本單點+60元可以 […]…
![[公告] 2月份美食團(2/12更新) 停止招生](https://safood.tw/wp-content/themes/zmina-child/images/default.jpg "[公告] 2月份美食團(2/12更新) 停止招生")
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![[台北] 好好味](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/499174dc9cef31.jpg "[台北] 好好味")
相信常去逛師大夜市的朋友都知道這家店好好味，那天我們經過時發現排隊的人好多喔cherry就說這家不錯，有個冰火波蘿包值得一試那當然要試看看囉 牆上有很多李小龍的畫像 裝潢的感覺與擺設也很港式啊 我們被安排到2樓還蠻大的，在師大夜市還有地方可以坐著休息一下，不錯 一看就知道是香港師傅的店跟我在香港吃的很像香港人就愛吃菠蘿包，或是什麼芝士、一丁的 我就點了車仔麵 這就是cherry大力推薦的冰火菠蘿 […]…
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![[台中] 龍吟家 (地雷XD) （已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/498eccbb1a6f4.jpg "[台中] 龍吟家 (地雷XD) （已歇業）")
過年吃到地雷的機率比我想像中的高說 這家新開的也算是，首先它的扛棒上的字我真的看不懂 一開始還以為是龍吟泉…..XD 店門口覺得不像傳統的日式 喔~對，停車場有點遠 要走3~5分鐘XD 裡面的擺設其實普普，不過一樣很暗不利拍攝XD 這店員有沒有像星4的孫X娜 呵 店員可能是他們最大的特色了~ 再放一張，有他們制服的.. 不過我很不解的是，有必要穿這麼短嗎 又不是居酒屋XD 接下來要介 […]…
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![[食記] 09年夜飯 (圖多，深夜請小心服用)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/498c3eea0eb4c.jpg "[食記] 09年夜飯 (圖多，深夜請小心服用)")
哈哈，大家好奇很久小剎家年夜飯到底吃了什麼？今天就來大公開啦(秘辛)首先，我們家的鍋兵衛又登場囉這餐是我跟我弟一手包辦的，所以等下會稍微寫一下做法 我們決定煮味噌魚頭口味的所以之前我媽就去菜市場買了鮭魚頭不過首先要先用水也燙一下血水鮭魚是深海魚，油脂很多，所以要燙久一點不然湯會浮一層油 我們準備了很多料，有我最愛的干貝跟鳥蛋 這是透抽 還有鯛魚片，還蠻新鮮的 全部放進去就是這樣啦~超多的料厚~ […]…
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![[台中] 大大茶樓](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/498ad374f14571.jpg "[台中] 大大茶樓")
過年期間除了吃自己煮的年菜之外我們家也有一起出去外食喔~我弟聽說之前大唐盛事的廚師跑來大大茶樓了想去一探究竟，不過事後問了領班原來是誤會一場XD 唉~ 沒想到人還蠻多的說一直以為德安百貨沒啥人來也可能是因為樓下有家樂福的關係 紅地毯其實有點舊跟髒了 餐具都是白色的從上面的刮痕可以看出這間餐廳的人氣及歷史 先來壺香片好了其實香港人不太喝香片的，台灣人比較愛喝 一坐下來剛好叫賣的推車就過 […]…
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![[台中] 奇異恩典（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/pixnet/sezna627/497bf8ebd2c73.jpg "[台中] 奇異恩典（已歇業）")
今天跟宇帆一家人約的店是奇異恩典 聽名字會以為是天主教開的還是什麼的 結果不是喔~ 還是一間義式料理餐廳 還有一隻叫做劉威利的店狗(哈士奇)~ 就是桌上立牌那隻，這樣看以為很小隻 沒想到看到本狗(人？)超大的，快比人高了 店內裝潢也很特別，全紅色的 還以為每天都在過聖誕節XD 餐點方面也算是平價 套餐在179~229之間，也有單點170的義式薄餅 套餐是主菜+麵包+湯+50元飲料 上面有奧黛 […]…
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![[日本] 岐阜往高山 by JR線](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4964214c27d941.jpg "[日本] 岐阜往高山 by JR線")
喝完了咖啡稍做休息之後，我們的車也來囉JR線 車券+特急=4810 換算台幣就是1687元好貴啊，日本最貴的就是移動費了，想自助的朋友一定要把這部份算進去車程要2小時，我就到處拍拍吧 高山方向，千萬可不要坐錯XD這邊為什麼特別要寫這麼詳細呢？因為，一般的旅行團都只會帶去立山黑部看合掌村很少會跟我們這次去上高地的，所以特別寫詳細一點給想去的朋友們參考 JP線的座位還算好坐 […]…
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![[日本] excelsior caffe 10/01](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/496420e68af021.jpg "[日本] excelsior caffe 10/01")
太久沒寫日本自由行了，來個前情提要：岐阜車站+站內餐廳 10/01距離我們坐JR線還有2個小時決定來坐坐日本的咖啡店看看有沒有什麼不同，選了這家excelsior caffe 有注明禁煙席跟吸煙席裡面有一區是專門做給吸煙客人的說到這個，難免不想批評一下菸害防制法新制以後公共場所不能吸煙、或是3人以上的辦公環境也不行吸立意雖然好，我本人也不吸煙的但你配套措施沒有先做好啊，就要來執法PUB、網咖、撞 […]…
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![[台中] DONQ 麵包](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4962dfae00bf61.jpg "[台中] DONQ 麵包")
每次到了台中新光，就會想去光臨的一家店就是這家DONQ麵包店相信大家一定有在B2看過這種人山人海的景象 大家都在排剛出爐的小可頌或是土司 鏘將~這就是人氣商品之一的XXX(我忘了名字XD) 這是我買的咖哩麵包 斷面秀！！咖哩味很濃，裡面也有肉末及洋蔥末一整個就很香，雖然沒有冒煙那種熱氣但還是很好吃喔~~ DONQ新光三越百貨公司台中店B2(台中市西屯區台中港路二段11 […]…
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![[試吃] 統一生機 主廚套餐 + 食譜](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/495f4c65a94f1.jpg "[試吃] 統一生機 主廚套餐 + 食譜")
呼~過年前一天收到了統一生機主廚套餐的試吃囉沒想到居來一次來2大箱，真是嚇一跳因為都是生鮮食材，拍完就要趕快放到冰箱裡儲存 滿滿的一箱都是，這箱是菜，另一箱是肉 全部排到桌上就知道有多壯觀 上面標示都非常清楚有名稱、出處、品質監測碼…上網就查得到檢驗品質喔~ 上面還有CAS及台灣省有機農業生產協會(TOPA)的標章 http://www.topa.org.t […]…
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![[團] 台中 咕嚕好吃法式風味廚坊 (已搬家)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/495d8b3a9be41.jpg "[團] 台中 咕嚕好吃法式風味廚坊 (已搬家)")
第四次就愛呷美食團終於順利完成囉~非常感謝與會的團員們讓我們來看看當天的精彩情況吧~ 這次我選擇的餐廳是在精明一街的”咕嚕好吃法式風味廚坊“聽說老闆是法國人，賣的也都是道地的法式料理店內的桌子也不多，大約可以容納30人這感覺就有點像之前吃過的香妍法式小館 一開始免不了就是要來段自我介紹，哈來參加美食團的朋友可千萬不要害羞 讓我們來看看菜單，價位 […]…
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![[型男大主廚] 日式炸雞腿](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/494a60aa30d811.jpg "[型男大主廚] 日式炸雞腿")
又到了家庭日啦，一到假日就不太想出門 決定在家做菜，翻了一下食譜，我弟想做日式牛肉燴飯， 就那我就來做個炸雞腿來當配菜好了 材料： 雞腿(棒棒腿最好) 調味料： 紅酒 / 醬油 檸檬汁 / 洋蔥 鹽 / 糖 / 蒜頭 其他：麵粉 / 油炸油 我到楓康買了這種棒棒腿，9隻才99元，還算便宜 之後就把調味料加入，醃個30~40分就ok了 要 […]…
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![[台中] 炒麵麵包 (已倒)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/49486b80468ac.jpg "[台中] 炒麵麵包 (已倒)")
一直聽說逢甲有引進炒麵麵包了但一直還沒機會去吃，今天剛好看到，就買一個來吃看看店面小小的，沒想到逢甲路20巷前面那段都有店面了耶就是大腸包小腸那些，幾個月沒來，馬上就不一樣了 呵 炒麵麵包的發源地是在日本，是一種連便利商店都會賣的平民食物 這間把猴子公仔跟炒麵麵包結合，我想不到其中的梗在哪邊XD旁邊是取餐區，隔壁那間就是我最愛喝的阿SIR，不過他們最近換了黃金糖覺得半糖都有點太甜 口味有5種，日 […]…
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![[心情] 又上首頁囉~](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/49464eed658611.jpg "[心情] 又上首頁囉~")
感謝編輯們，小剎又上首頁囉！！沒想到我前兩次上時還是在”圖文創作”類現在改來”美食報報”，也有機會上首頁，真是感謝~對創作者來說是個很大的鼓勵！ 上首頁的文章 [台中] 一生桃花源http://sezna627.pixnet.net/blog/post/22053896 也謝謝常來的大家 ============================== […]…
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![[台中] 巷內義大利廚房](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/494643e9edf93.jpg "[台中] 巷內義大利廚房")
看完了資訊展之後，也12點了決定到逢甲吃飯，好久沒來逢甲了還記得以前跑網咖，每天世紀+CS的日子逢甲確實陪伴我渡過一些青澀的青春XD 今天要介紹的餐廳是巷內義大利廚房，聽說已經開六年了不過我還是第一次去說，哈 紅色的裝潢非常特別真是有別於這邊其他的餐廳而且玻璃有做設計，外面看不太到裡面感覺就像另一世界一樣~ 紅配綠的風格，讓人印象很深刻柔和的黃燈如果不是要拍照的話，還蠻有氣氛的 牆上也有一些畫 […]…