因為縣市合併，很多公共建設案也開始加速推動了像是文心路也開始做捷運工程了，還有大雅路、林森路可以連續幾個週末都封路來做路平專案XD就連我們的台中市政府也有新風貌了呢 (據說花了我們67億9879萬5000元XD) 位置在文心路跟中港路口附近這附近停車蠻不方便的，不知道以後會不會規畫停車場如果辦跨年晚會的話，疏通交通量也是一大考驗 廣場已經悄悄放上聖誕裝飾了，大家有空可以去逛逛沒想到遊客已經這麼多 […]…
![[台中] 台中的新地標 新市政中心](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/9322f932510df9071ca06350e3e0f25e1.jpg "[台中] 台中的新地標 新市政中心")
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![[廣播] 12/22飛碟電台。台中真善美。南洋料理](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/dba23172aacb6f66ec104125318418c81.jpg "[廣播] 12/22飛碟電台。台中真善美。南洋料理")
節目日期：12/22 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 這次要介紹比較少吃到的南洋料理包括新加坡的肉骨茶、海南雞飯、越南河粉…等都是很具特色的代表大家千萬不要錯過囉~~ 上集 下集 相關連結： [台中] 老闆是個Rocker的 新加坡美食 [台中] 哇佬！ 有夠好吃的 巴巴。娘惹南洋風味餐廳 [台中] 真的不是味味A的 本島藥燉排肉 […]…
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![[公告] 剎有其食試吃會 (12/21更新)](https://safood.tw/wp-content/themes/zmina-child/images/default.jpg "[公告] 剎有其食試吃會 (12/21更新)")
因為沒那麼喜歡甜點，所以我推掉了許多網路團購美食的試吃邀請不少團員跟網友都會跟我說最近有什麼團購美食很好吃耶但我都沒吃過，身為美食部落客好像不能偏食XD 所以，我決定繼續來辦 剎有其食試吃會而且邀請一直支持我的網友們參加也算是我回饋你們一點小小心意 TO 團購廠商們： 謝謝你們對 剎有其食 的青睞這剎有其食試吃會可以給你有別於一般試吃文的感動及效果因為我不擅長吃甜點，所 […]…
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![[台中] 老闆是個Rocker的 新加坡美食](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/311cbe05bbbdd8e05ecc8cec9b0dea8b1.jpg "[台中] 老闆是個Rocker的 新加坡美食")
最近為了要做廣播南洋美食特集 我開始尋找以前比較少吃的新加坡料理，說到這個我忽然想起不知道大家去新加坡玩時 有沒有買那個肉骨茶包？售貨小姐一定會告訴你，這買回家用熱水煮開，味道跟在這裡吃的一模一樣 可是！ 沒有一次買到是一樣的XD 這次的任務也是要尋找正宗新加坡味道，聽說老闆就是一個新加坡人喔？！ 快跟小剎來去看看吧~ A~賣「新加坡美食」店名就叫新加坡美食耶，真是好記 他在梅川東路跟進化北路口 […]…
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![[團] 羊肉爐吃到飽 香鍋里辣火鍋城 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/5edfd4a4e9c50159cffe555eb87c8687.jpg "[團] 羊肉爐吃到飽 香鍋里辣火鍋城 (已歇業)")
備 這波寒流還真是有夠冷的，尤其是上週四台中出現了10度以下的溫度害我都不想騎車出門，但這時又想吃羊肉爐怎麼辦？ 開車嘛XD 好啦，我們快忘掉有點冷的開場，今天要介紹這家火鍋是吃到飽的因為我看流量分析，有不少人來我這裡搜尋「羊肉爐吃到飽」原本中華路的正老林已經歇業了，現在只剩下安和路上那家對團員們來說有點太遠，後來就找到這家「香鍋里辣火鍋城」雖不是完全只賣羊肉 […]…
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![[廣播] 12/15飛碟電台。台中真善美。薑母鴨羊肉爐](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/78cac4688e0fb7ec0828fe2f92f18f6a1.jpg "[廣播] 12/15飛碟電台。台中真善美。薑母鴨羊肉爐")
節目日期：12/15 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 上集 [廣播] 12/8飛碟電台。台中真善美。冬天吃火鍋囉~受到大家熱烈的支持，非常感謝大家 這週我們繼續要聊冬天必吃的薑母鴨跟羊肉爐準備好了嗎？ 開始囉！ 上段 下段 延伸閱讀： [台中] 人氣爆表的 帝一食補碳燒薑母鴨 [台中] 燒呼呼的 霸味薑母鴨 [台中] 正宗岡山羊肉 [台中]正老林羊肉爐吃到飽 […]…
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![[青島] 聊齋志異的發源地 嶗山太清宮](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/50348c00c342b3fce5ecc36fa83dcfbc1.jpg "[青島] 聊齋志異的發源地 嶗山太清宮")
11/16 我們吃完早餐之後，就往有「海上第一名山」的嶗山出發了！ 大家對嶗山應該沒啥印象，引用一段維基百科的介紹： 嶗山，古稱勞山、牢山，位於中國山東省青島市嶗山區，黃海之濱，是中國著名的旅遊名山， 被譽為「海上第一仙山」，主峰巨峰(嶗頂)高1132.7米，為山東省第三高峰 1982年被國務院設為中國名勝景區之一。其上道教宮觀太清宮1983年獲稱道教全國重點宮觀 因為是國家級的風景 […]…
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![[演講] 火鍋的好夥伴 台北桂冠實業公司](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/cc8154bab8b55a87a4d3afe9a908d8311.jpg "[演講] 火鍋的好夥伴 台北桂冠實業公司")
不知道大家一聽到「桂冠」會想到什麼？我猜答案有80%是火鍋料，剩下20%是冷凍食品，哈 1970年成立的桂冠實業，陪我們渡過不少很餓又冷的冬天這次很高興有機會可以去跟他們分享我的部落格經營心得也讓我看到了老企業在穩定中求新求變的決心 這次的主題主要是品牌經營為了這次課程，我看完了3本書才開始寫教材<品牌決定一切>、<衝了熱血玩出大生意> 跟 <成功打造你的個人品牌& […]…
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![[台北] 超級濃郁的好味道 花月嵐拉麵台北車站店 (12/13更新柳麵)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/b09793e13a399d4f69d24d4b87f22c851.jpg "[台北] 超級濃郁的好味道 花月嵐拉麵台北車站店 (12/13更新柳麵)")
今天小剎要介紹這家拉麵，在日本有220家門市來台灣開設分店相信北部的朋友應該都吃過了，中部的朋友也有大概聽過它的名字就是花月嵐，目前台北有5間分店、高雄有1間(就是沒有台中XD) < 2010 / 12 / 13 更新 請點 > 這次去的是台北車站店沒想到微風進駐之後，這邊變得這麼讚很乾淨之外，店家數也多了很多，也按不同類型分開台式小吃就一區，方便尋找，不過也常會逛好久不知道該吃什麼 […]…
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![[台中] 三國主題式烤肉火鍋 鳳鳴山燒肉鋪子 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/b950847c1102b2677a81a50bb84ac22f.jpg "[台中] 三國主題式烤肉火鍋 鳳鳴山燒肉鋪子 (已歇業)")
最近氣溫下降大家應該瘋狂吃火鍋吧？(笑)我家附近的火鍋店，連小火鍋那種也幾乎都是每天客滿真的也可以稱作新聞主播講的『低溫經濟』了XD 今天就愛呷美食團聚餐的地方是鳳鳴山燒肉鋪子這家以前是吃到飽制，2月已經改成單點了~ 鳳鳴山這個名字光聽就是很「三國」在劉德華電影中『三國之見龍卸甲』中演是趙雲最後一役的地方 不過不少影評寫到這部片其實有很多BUG (好奇寶寶請點) 鳳鳴山開在華美街跟忠誠街交叉口， […]…
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![[廣播] 12/8飛碟電台。台中真善美。冬天吃火鍋囉~](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/31b897e8aa5688c21656047df2a2b1e41.jpg "[廣播] 12/8飛碟電台。台中真善美。冬天吃火鍋囉~")
節目日期：12/08 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 冬天到了，又是吃火鍋的季節啦~這次小剎跟大宇要介紹台中的傳統火鍋給大家愛吃火鍋的朋友們千萬不要錯過啦 上段 下段 延伸閱讀： [台中] 三十年來的好味道 九冠樓正宗石頭火鍋 [團] 第15次美食團 之 帝豪花彫雞、香辣蝦 [台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋 [台中] 忠孝夜市火鍋老店 帝一自助火鍋 這幾天天氣忽 […]…
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![[青島] 青島必去景點之一 青島啤酒博物館](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/01b3560221525e4807373a58076404e21.jpg "[青島] 青島必去景點之一 青島啤酒博物館")
講到青島，一定會想到啤酒，一想到啤酒就會想到啤酒肚(喂~) 今天小剎要介紹青島啤酒廠，這間可是經歷過德國、日本的統治，已有百年歷史了！ 一開頭先來講古一下， 1903年，青島被德國占領，英德商人為適應佔領軍和僑民的需要就在這個地方開辦了啤酒廠， 起名為「日耳曼啤酒公司青島股份公司」，當時的年產量為2000噸 1914年第一次世界大戰爆發，日本人佔領青島後，將德國人的啤酒廠購買下來， 更名為「大日 […]…
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![[台中] 新店一樣要排隊的 天天見麵健行店（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/03cd2f116c5ac5f292ffc5b015a444b41.jpg "[台中] 新店一樣要排隊的 天天見麵健行店（已歇業）")
台中人氣排隊名店–天天見麵開分店囉！ 而且開在離我很近的中國醫藥大學商圈，這邊的美食也不少像是永興街上有很多小吃 像之前介紹過的陽光現炒、吳家莊牛肉麵、昌米苔目冰…等，都是很有特色的 現在天天見麵又進駐了，中國藥的學生還真是幸福啊 好了，大家都餓了吧！以下就是小剎的現場報導~ 健行店就開在永興街跟健行路口 外觀風格有承襲總店的感覺，都是很大的透明落地窗 小剎提醒大家，週邊 […]…
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![[台中] 忠孝夜市火鍋老店 帝一自助火鍋](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/de6e10040c0d8df2c2b9d4c5f6129aec1.jpg "[台中] 忠孝夜市火鍋老店 帝一自助火鍋")
自從青島回來，感冒了好幾天都沒有好(我有吃藥)不知道是病毒太強，還是火鍋吃的不夠(？)從大宇那裡聽來一家很傳統的火鍋店，在忠孝夜市裡已經開很久了而且聽說一年只能營業秋冬兩季？！ 說到這樣，小剎怎麼能不去吃看看呢！ 位在忠孝路上，簡單用遮雨棚架起來沒什麼裝潢，很傳統的夜市風格不過是雙店面，客人也蠻多的 我覺得最大的特色，就是這邊的點菜方式大家可以看到一盤一盤排好放在桌上，全部都自己去拿 我隨口問了 […]…
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![[廣播] 12/1飛碟電台。台中真善美。青島美食行2](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/d528b63b5bea08d9924e18a66aa23aa01.jpg "[廣播] 12/1飛碟電台。台中真善美。青島美食行2")
節目日期：12/01 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 這次繼續要為大家介紹青島好吃、好玩的地方像是康有為故居、八大關、嶗山太清宮…等 上段 下段 康有為故居 種滿銀杏的八大關 嶗山太清宮 延伸閱讀： [青島] 紅油地獄毛血旺 鳳鳳酒樓 (有毛血旺食譜影片) [青島] 比正妹臉還大的山東大饅頭 复盛大酒店 [煙台] 豆腐主題餐廳 吳府一塊豆腐 在較大的地圖上查 […]…