[宮城] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(4) 讓人臉紅心跳的鳴子溫泉鄉還有超好吃的5A級仙台和牛 (廣播檔)

試吃會活動盛況廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線未分類 2013-02-20

文章最後更新時間: 2016-10-07 / 作者: 小剎

續上集：[仙台] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(3) 來自大海的恩惠必吃仙台海鮮丼 (SUSHI-DINING たちばな)

之前小剎介紹宮城縣仙台必吃的「海鮮丼」跟「烤牛舌」還有「藏王樹冰」，去日本玩當然不能錯過溫泉
尤其是這種冰天雪地的季節，可以一邊賞雪一邊泡湯真是太爽啦！而且我們入住的飯店的晚餐真不是蓋的，
居然還吃到「5A級和牛-仙台牛」，一整個太開心了，快來看看超過有千年歷史的「鳴子溫泉鄉」

旅遊時間：2013/01/27~1/31

節目日期：02/20 (三)
播出時間：19:15~20:00
主持人：大宇、小剎

▲ 廣播檔，美食用聽的更好吃

鳴子溫泉就在仙台市左上方的大崎市，交通方便從仙台車站坐公車即可到達，路程大約1小時左右
溫泉的發現是在西元 837年，鳴子火山爆發之後才找到的，距今已經超過1000年了！

我們入住的是「鳴子觀光飯店」，也是歷史悠久的飯店
這裡的溫泉是有硫磺味的，所以車子一進去整個溫泉鄉就聞到了，好像到了陽明山那種感覺，哈

大廳有鋪地氈，櫃台居然是大理石的，感覺的出是傳統中帶點年紀的飯店
但工作人員不會很老，而且都蠻親切的，會幫忙送行李到房間

這就是我的房間，和室的房型，我很喜歡塌塌米的味道~~
他們會趁你去吃晚餐的空檔時間幫你鋪床，回來就可以洗洗睡了，呵~

▲ 房間的其他景色

它其實也是有獨立的衛浴設備，但一般人都會去大浴場洗，因為才能泡溫泉
右上那個是讓你可以裝換洗衣服的提籃，蠻貼心的，很多飯店都沒有這個，衣服只能用手抱著XD
右下那張，每次看到衣櫃都會想到「小叮噹」，他都睡在裡面，哈哈

▲ 飯前先來自拍一張

每次到飯店、進房間都不是先休息，而是先把所有的燈都打開、四處拍照XD
等拍完的時侯，也差不多要集合了，唉~~

▲ 會席料理 (晚餐)

我覺得會席料理是非常精緻的用餐方式，雖然看到碗盤那麼多，會替工作人員捏把冷汗
但種類那麼多，每一種一點點才能吃的很開心，而且通常都會在地的農畜產品、海鮮給加進去
有可能一餐就吃盡了所有的山珍海味喔~~

不過要從哪一道開始吃也是會傷腦筋XD

清酒的試飲杯組，宮城也有種米，可以直接聯想到的就是「產清酒」
從左到右是甜、微辣跟辣，清酒我沒有特別研究，三種喝起來感覺差不多

另外，鳴子有自己產的米，我覺得也不錯吃，口感QQ的、好吃程度接近越光米了

▲ 蕎麥麵

這這這……不是魚翅嗎？
三陸的魚鮮這裡也吃得到，好好吃喔~

鏘鏘！忽然推出一個傳說中的食材，讓我整個眼睛發光！
沒錯~ 就是「5A級和牛-仙台牛」，日本牛肉的等級是1~5級(油花)，
步留率(食用比)一般是69％～72％、72％以上是A等級、72~69%是B等級、69％以下是C等級
所以A-5、B-5級的才能得到「仙台牛」的協會認証，連當地的仙台人也是很少吃到的！！真是太開心了~~

肉色呈現超可愛的粉紅色，油花好漂亮喔~~(開心轉圈圈)

吃法當然不能用炸的、或是炒的，涮涮鍋才是王道
涮個大約10秒鐘，就要馬上拿起來了，肉還有微微粉紅

口感超滑嫩，牛味十足，整個香氣充滿口中，真的捨不得咬，捨不得它消失~~~
真是太好吃了~~~(升天！)

飯後甜點，是蛋塔來的，上面有金箔！

飯後他們說有特別的湯屋要介紹給我們，因為有些人不敢袒胸露背給陌生人看
或是想跟阿娜達一起泡湯，享受鴛鴦戲水，所以也設立了幾間獨立湯屋

而且還請人要洗給我們看，這……這怎麼好意思呢？

一切都是為了大家(流鼻血)

其實底下是有圍毛巾的，請不要誤會XD (繼續流鼻血)
而且拍完之後就各自回房了，真的沒有留下來一起泡這種行程XD

註：一直冒煙的溫泉好難拍啊，都對不到焦

溫泉源頭是70.8℃，這裡是47.7℃，真的蠻燙的
我整個人泡下去5分鐘就想起來了，有刺痛的感覺，再馬上去泡冰水池，真的很爽
整個愛睏神會被趕跑喔~~ (不過都要睡了是幹嘛趕走祂啊XD)

睡了一晚好覺之後，迎接我們的是超豐盛的早餐
一樣是會席料理的方式呈現，不過有收斂一點比較小型

六角餐盒裝的是一品一品的配菜，這個「毛豆麻薯」也是仙台的特色美食喔~
日本人的毛豆是叫「枝豆」，在宮城到處都可以看到毛豆製品，挺特別的味道

煎魚，上面那片白色的是「魚板」，據說是伊達政宗愛吃的食物
跟我們的魚板很不同，更鮮更Q彈、好吃

養樂多跟納豆

早上的行程就是要逛逛這個鳴子溫泉鄉，沒想到飯店門口的溫度計顯示「-2℃」
雖然老天爺有幫忙，給了藍天跟太陽，但風吹來還是很冰冷的，頭如果沒戴帽子的話，吹一下風就會開始痛了XD

街道都積了一層厚厚的雪，這個雪踩上去還蠻滑的，走路要特別小心
這個人偶是鳴子這裡的特產，等下還要去做人偶的體驗
不過如果晚上看到這個會不會被嚇到啊？！

▲ 鳴子溫泉JR站

站前有一個免費的露天溫泉，可以讓你泡腳

車站也都積了雪，工作人員要忙著鏟雪，只有台灣人看到雪會很興奮，呵呵~

▲ 好日館

有一位插畫大師來鳴子溫泉鄉久住，就幫這裡創作了好多貓的作品
每一種都好可愛喔~~ 像這個吃涼麵的貓是不是超可愛的？！

不想花錢的話，大家有看到這家，請快速通過不要進去XD

實在很難抵擋這一波攻勢，連我也買了三張明信片 >///<

▲ 人偶製作體驗店

這間賣很多木頭製的裝飾品，像這個十二生肖的木雕就好可愛，豬居然是山豬，哈哈哈

(背景音樂是找力宏的子鼠丑牛寅虎卯兔辰龍巳蛇午馬未羊…這首歌真的蠻洗腦的)

人偶也是師傅自己磨的

師傅開始解說人偶的畫法，基本是畫日本小女孩，當然你想自己創作也是OK的

我手殘就沒有畫，看我的旅伴們多有才啊！旁邊還有貓星人

▲ 餅處深瀨

這是一間超過60年的老餅店，有賣鳴子名物「栗だんご」
導遊說一定要帶我們來吃看看，是一種內餡包栗子的團子

本體是長這樣，一份有2顆、小黃瓜配菜還有一杯熱抹茶

▲ 食べログ有3.24星 (最高5星，不過沒看過)，有3星以上都算還OK

旁邊的像是黑糖膏的東西，熱的時侯是膏狀，冷掉會像果凍，很妙
中間的是麻吉包粟子，甜度我覺得很適中，在這種冷天氣吃真的暖呼呼、好好吃~

接下來是泡一個「手溫泉」
我泡過腳的、全身的，就是沒泡過這種專為「手」設計的
當然是完全免費！大推~~

一行人泡的好開心啊！

中間那個阿伯看到我們在泡也湊過來看我們泡
真是太冷了，像是容易手腳冰冷的女性朋友，有這個手溫泉泡真是太好了
真的泡下去、刺激一下末梢神經循環，整個人都暖起來了~

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「仙台吃牛舌看藏王樹冰之旅」還有更多好吃、好玩也敬請期待啦~
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