台中日式料理 | 日式餐廳

  最近又發現一家平價壽司店，網友們好像還蠻推薦的其實我在台中比較少吃日本料理，原因就是我們家的日本通「酒雄」，短短這幾年他已經去了日本超過30次，中間我也跟了好幾次(加上採訪邀約)，每次我們都有安排各種美食行程像是吃過生猛現烤的「海女料理」，對料理的技法、新鮮程度有一定的認知，一回到台中之後，我們只要有吃到日本料理心中都會直接跟日本吃到的做比較，當然是打槍比較多XD雖然說起來不公平， […]…

繼上集：[台中] 大隆路黃昏市場攻略(1) 試吃到開心的骨仔肉 滿月油飯 薄皮水煎包之後， 我們繼續往下攻略，後來看到一攤水果攤，賣的水果看起來都蠻漂亮的 店員也是正妹來的XD 接下來介紹這攤是曾經「壹週刊」介紹過的「龜毛柳丁汁」 為什麼說它龜毛呢？ 因為老闆真的很龜毛XD 老闆很熱情的跟我們分享製做過程， 說柳丁都是特別挑選過的，一袋柳丁要花40分鐘去清洗， 然後榨汁也是在無菌的狀況下進行，沒 […]…

台中sogo百貨後面的中美街，其實也有不少間好吃的小店 今天要介紹這家在台中也算是老店了，幾個朋友在討論，只有老闆夫婦兩人顧店 也沒有找年輕人接班，很怕有一天就這樣不做了XD   ▲ 喬壽司 隱身在住宅區之中 中美街這一般沒什麼餐廳，只有幾間早餐店 近年來，他們的營業時間已經縮短成星期三~五做晚餐、六日才有全天 愛吃鬼們要搞清楚才不會撲空喔~   店內的裝潢蠻家庭式的 位子也不太多，只有老闆夫婦 […]…