[台中/西區] 異鄉人咖哩日本食堂 @漢堡排好吃 老闆是日本人的

[台中/西區] 異鄉人咖哩日本食堂 @漢堡排好吃 老闆是日本人的

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文章最後更新時間: 2018-06-23 / 作者: 小剎

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最近小剎都在連載日本遊記,也一直懷念起日本料理
今天就來介紹一家日本人開的食堂,叫做「異鄉人咖哩
以前曾經寫過它的前身「大海亭咖哩」,到底是不是換招牌不換藥呢?
愛吃咖哩的鄉親不要轉台,讓我們繼續看下去~~

建議可以一邊比對之前食記: [團] 日本人開的 大海亭咖哩
用餐時間:2012/05/16



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▲ 異鄉人 咖哩日本食堂

開在向上北路,跟之前同位置,一樣很難停車XD
招牌有換過

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店內裝潢也沒有很大的變化,只有位子擺放位子不同,一樣是走黑紅色系的簡約風
整間店是由日本人 孫田 主廚台灣人 太太在經營,很妙的是孫田主廚不會講中文,
而他太太不太會講日文 (那怎麼溝通啊?XD)

我們去的當天是平日中午,老闆以為下雨天沒客人,結果都在廚房準備食材,沒出來看看
我去廚房口叫他才很驚訝又抱歉的跑出來,嘴巴一直碎唸怎麼沒發現,真的很抱歉之類的…呵~

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菜單有進化了20%,不再只是手寫菜單
多了一些照片可以參考,基本上咖哩飯有豬肉、牛肉、炸豬排、漢堡肉可以選擇
也可以加滑蛋、起司…等,辣度也有原味、小辣、辣到5級辣,共7種可以選擇

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價格也略降了一些,變成150~190之間

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很清爽的湯,不知道是用什麼食材做的
跟咖哩搭配不會完全被搶走味道

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▲ 炸豬排咖哩飯  180元

擺盤的方式跟之前有點不同,以前咖哩醬是另外裝的
現在直接淋在旁邊,不過沒有淋在飯上,這樣比較好

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咖哩不僅味道、稠度都是很濃郁的,很有記憶度,雖過了一個多月現在還想起來那個味道
日式的咖哩都有加一些蘋果進去調味,產生一些甜味,異鄉人的也一樣!

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炸豬排外皮炸的香酥卡滋,肉質也不乾柴

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甜味不會太多,我點的是4辛還是5辛有點忘了
剛入口是濃郁的咖哩味,到喉嚨時才有辣味產生,
辣而不嗆,比起台灣的辣法算是人品溫和了XD

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▲ 漢堡肉咖哩飯180元+滑蛋30元

漢堡肉還另外用鐵板裝,而且好大一顆啊!!(可惡,我下次也要點這個XD)

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加了滑蛋之後,一整個變高級了!(出現星芒[台中/西區] 異鄉人咖哩日本食堂 @漢堡排好吃 老闆是日本人的)
蛋呈現半熟戀人的感覺,跟飯、咖哩混合之後,一口咬下真的很過癮
飯如果再換成越光米那一切就太完美了~~~(幻想中)

 
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漢堡排份量很大,切開來發現裡面也有很多肉汁
都是牛肉做的,口感是介於鬆軟跟紮實之間,我個人覺得比Demi House洋食屋的漢堡排還好吃

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喜歡日式漢堡排的朋友可以去試試囉~~

食後總評論:

1) 咖哩味道不錯,辣度可以選擇,漢堡排也有日本餐廳的水準

2) 服務普通,因為日本大廚老闆不會講中文,所以如果老闆娘不在的時侯就沒辦法介紹
料理是現點現做,所以要等一下子才會上菜,不適合商務客人

3) 推漢堡排、炸豬排

◎ 適合:同學、同事聚餐、家庭聚餐
◎ 不適合:一個人
◎ 推薦度★★★(可以一試)



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異鄉人咖哩日本食堂  (原:大海亭咖哩廚房)

地址:台中市向上北路165號
電話:04-23019273
營業時間:11:00~14:00,17:30~22:00 ,週二公休
註:餐點須加一成服務費
官網:http://goo.gl/7ZFtP


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