胖媽咪美式炸雞 | 又到了讓人想放縱的星期五之夜，今天來介紹一個很邪惡的美食「胖媽咪美式炸雞」，跟胖老爹真的有點像，一開始還以為是同一家，心想難不成是胖氏夫妻分家了嗎？答案是兩家沒有關係的，不過推出的餐點倒是很像，小剎推薦第一次去可以吃他們家的「去骨雞腿排」，外皮金黃酥脆，裡面的雞肉鮮嫩又多汁，配上邪惡又冰涼的飲料，啊斯~~…
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台中咖啡廳
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木爾多 黑木耳養生飲品專賣 | 今天小剎要介紹一間很特別是用「黑木耳」為主打的飲料店「木爾多黑木耳養生飲品專賣」，老闆自家種植黑木耳已經有20年了，自產自製自銷，從產地到客人一條龍服務，早期在黃昏市場經營的很不錯，打響名號現在創立新式飲品店，目前有四家分店，主要想推廣黑木耳的好處，其實我大學、五專都是唸食品營養本科系的，對黑木耳的營養價值非常了解，但平常比較難吃到黑木耳，專門做成飲品的又更少了， […]…
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布萊恩紅茶逢甲 | 台南超人氣的飲料品牌「布萊恩紅茶」來台中也好幾年了，小剎也是他們家的常客，我每次都喝麥香紅茶，這種現煮茶葉的紅茶，茶味濃郁真的是很香很好喝，今天就來做個深入報導，來看看好喝的秘訣到底是什麼？紅茶控們千萬別錯過這集囉~ (2017.6月搬到新址：台中市西屯區逢甲路19巷3號)…
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W Restaurant | 新店快報！今天小剎來要介紹這家新開的台中餐酒館「W Restaurant」，試營運1個多月來終於要在2/12正式開幕了，除了新增菜單之外還有情人節套餐，這次去吃到了松露大餐還有好吃油封鴨，不過讓人驚喜的是他們有超美洗手間還提供Jo Malone洗手乳讓你洗香香，大家快一起來看看吧~ (已歇業)…
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台中草悟道美食 | 新店快報！今天小剎要來介紹一家很特別的街頭小吃、散步美食，去年12月才開幕的「FADED」，進口荷蘭klaverkaas手工起司，居然還有薰衣草、蘿勒、蕃茄口味的起司，透過鐵板熱壓融化看起來超濃郁又邪惡的啦~絕對是台中草悟道最潮散步美食，大家快一起來看看吧~(已歇業)…
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黝脈咖啡 | 新店快報！今天小剎繼續要來介紹「中區美食」，這家黝脈咖啡有很多厲害的特點，前身是百年建築「何藥局」，老闆保留了大部份的原貌，再放入了自己收藏的古董，加上他對咖啡的狂熱及專業知識，在這裡喝咖啡真是一種很特別的感覺，而且距離台中最新景點「柳川藍帶水岸」只差一個停車場的距離，喜愛喝咖啡、老宅古董的朋友千萬別錯過啦~…
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在美食的一級戰區──美術館，悄悄加入了一家相當低調的頂級甜點店「波波尼耶法式手作甜點Bonbonheur Pâtisserie」，老闆娘畢業於法國藍帶廚藝學院，原本只想以工作室型態經營的店家，卻經不住客人的哀求與任性的期待，終於在今年十月中旬開放了午茶沙龍，滿足甜點星人的味蕾。沒有招牌、位置隱密的波波尼耶，就成了我偷得浮生半日閒的好去處囉！大推 紫色馬卡龍 啊！…
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如果想賞茶花或在幽靜的花園裡喝咖啡一般都要往山上跑，今天小剎要介紹一家在台中市區就可以讓你兩種願望一次滿足，就是這家「東麗風店茶花咖啡」，也是全台少數的茶花主題咖啡館，主人深愛茶花而去鑽研怎麼種茶花，好幾年下來興趣也變成了專業，於是想開一間茶花咖啡館來跟好朋友分享，現場也有茶花販售及教學，餐點、甜點也都很好吃喔~ 大家快一起來看看吧！(目前暫停營業中)…
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![[台中清水] 老麥咖啡 Laomai No.2 | 清水第一家中式簡餐咖啡 老倉庫咖啡 29年老店 推大汗鍋與綠藻麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/20161120200244_2.jpg "[台中清水] 老麥咖啡 Laomai No.2 | 清水第一家中式簡餐咖啡 老倉庫咖啡 29年老店 推大汗鍋與綠藻麵")
台中複合式餐廳 | 茶店 台中美食 台中火鍋 | 小火鍋 台中中式料理 | 台式料理 台中咖啡廳[台中清水] 老麥咖啡 Laomai No.2 | 清水第一家中式簡餐咖啡 老倉庫咖啡 29年老店 推大汗鍋與綠藻麵
上集小剎介紹完「白記燒炸粿」，我們繼續來介紹清水在地美食攻略，有一家清水第一家中式簡餐咖啡「老麥」，據今已經有29年歷史，就在當地人稱校長街的「鎮南街」上，提供平價又好吃的鍋物、義大利麵、披薩甜點，還有千萬別錯過他們的手沖咖啡，是清水地區難得可以好好坐下來品嘗咖啡的好地方，大家一起來看看吧~…
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台中手作甜點 | 小剎雖然不太愛吃甜，但吃到好甜點還是忍不住想分享的，今天要介紹這家「糖鑫 HoneyBaby幸福甜品屋」做了一種很特別的蛋糕捲，中間居然放了起酥皮，口感更有層次，內餡也很濃郁好吃，另外還有一種「雪の果」，日本大福外皮加上乳酪條的新吃法，甜而不膩，愛吃甜點的朋友一定不要錯過啦~…
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3迴茶 | 沒想到今年中秋過後天氣還這麼熱，小剎今天要介紹一間很好喝又很衛生乾淨的飲料店【3迴茶】，他們特色就是8種不同顏色、口味的手工珍珠，搭配當季新鮮水果特調茶飲，加上老闆又有茶廠的背景，十月初才剛開幕，已經吸引不少忠實粉絲了，我覺得確實蠻好喝的，而且製作環境很乾淨，還幫大家獨家採訪到珍珠的製作過程，大家快一起來看看吧~…
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![[台中國家歌劇院美食] 好樣度量衡 VVG labo | 咖啡實驗室風格 還有自助手沖咖啡](https://safood.tw/wp-content/uploads/20161018101631_40.jpg "[台中國家歌劇院美食] 好樣度量衡 VVG labo | 咖啡實驗室風格 還有自助手沖咖啡")
好樣度量衡 | 關於台中歌劇院的文章小剎已經寫過三篇了，雖然不一定是來這裡看表演、聽音樂劇的，但它已經變成台中新的觀光景點了，每到假日人潮還是非常多，小剎今天繼續來介紹1樓的「好樣度量衡 VVG labo」，很特別是走實驗室風格，服務人員還身穿白袍呢，還有有提供「自助手沖咖啡」讓你自己選豆調製一杯屬於自己的咖啡，大家快一起來看看吧~…
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好堅果咖啡 | 台中的精誠商圈有不少老房子，現在都改建成很有特色的餐廳、咖啡店，所以小剎一有空就會去繞繞每次都有新發現，今天要介紹這家「好堅果咖啡」，名字有趣好記，環境跟餐點在網路上評價都不錯，這天就帶著J女神跟滿天星(亞亞)來吃，確實不錯，可以列入大家選擇「台中早午餐」的參考喔~…
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多一點咖啡館 台中 | 新店快報！高雄的人氣連鎖品牌【多一點咖啡館】在當地以高CP值早午餐、燉鍋、自家吐司及TWG茶為特色，吸引不少粉絲據說要排上一兩個小時才有位子，現在也來台中插旗了，大家不用跑高雄也吃得到，快一起來看看吧~ (已歇業)…
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Huku加州卷 | 新店快報！上集介紹了【唐太盅養生燉品甜湯】，小剎下集繼續介紹【Huku加州卷熱壓吐司】，一個中式一個美式就在一牆之隔，一樣是在7月底試營運，而且還是用最夯的點菜機點餐，偏日式的加州卷跟西式的熱壓吐司搭配在一起會蹦出什麼新滋味呢？鄉親們快一起來看看吧~ 續上集：唐太盅養生燉品甜湯 | 好一個一代盅師 燉湯溫補 甜品好喝 變裝店小二打卡還有優惠價 (讀者優惠到9/23) 用餐時 […]…