文章最後更新時間: 2022-06-19 / 作者: 小剎
春丸東市店 | 今天小剎來介紹台中北區早午餐，「春丸餐包製作所 東市店」是春丸的最新分店，老宅改建的很有味道，每天一早7點半就提供27種口味餐包，這次吃到「廣島風豬肉炒麵、蘭姆葡萄、蜂蜜奇異果乳酪」都挺好吃的，大家快一起來看看吧~
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春丸餐包製作所 東市店
春丸餐包製作所 東市店
地址：台中市北區五常街27號
試營運時間：07:30–15:00 每日營業
電話：04-22060168
粉絲團：點我
ps：未提供座位預訂服務，7:30開放外帶餐包電話預訂。
▲ 「春丸餐包製作所 東市店」8/30才開始試營運，是一間老宅改建而成，招牌並不太大，不過還算是蠻好找的，五常街這附近有許多好吃的，像是「火板大叔韓國烤肉、平祿壽司、盡心亭拉麵」等，也算是美食戰區。
春丸餐包製作所 東市店 店內環境
▲ 「春丸餐包製作所 東市店」是老宅改建，保留磨石子地板，加入一些木頭元素，採取自助式點餐，門口有實施「實聯制，量測體溫、梅花座」等防疫措施，之後就自己找位子囉~
梅花座措施後，座位數所剩不多，我看大多客人都以外帶居多。
還有一個特殊的小包廂，就在上面的夾層中，要從旁邊樓梯上去，是不是挺妙的？
是一個有點像和室的空間，老將棋桌及古書櫃，還挺有味道。
春丸餐包製作所東市店 菜單
▲ 菜單，餐包是他們自己做的，使用日本熊本麵粉、丹麥乳酪、發酵奶油、北海道乳品等食材，餡料也大多是自己製作，2015年創業第一間至今，餐包口味越來越多元，有經典、日式、台系、果醬及牛奶等類別，還多了北海道小麥吐司 (不過可惜當天沒有), ，可單點也可以點ABCD套餐。
ps：內用每人低消90元，早餐時段(10點半前)除外。
▲ 下午1點半後有提供乳酪餐包及午茶套餐。
自助式點餐，點完之後會拿到叫號器，等振動再到櫃台取餐。
▲ 今天我們2個人來攻略，點了3種來吃看看，都以托盤、紙袋方式呈現。
▲ 廣島風豬肉炒麵 85元
好久沒有吃「炒麵麵包」了，沒想到這裡也有，立馬給它點下去，哈哈
日式炒麵裡面有加入肉片、高麗菜一起炒，日式炒麵醬汁比較像伍斯特醬，吃起來鹹甜中帶些微酸，配上鬆軟的餐包，吃起來更是開胃。
▲ 蘭姆葡萄 55元
這外觀跟口味讓我想起了「冰淇淋餅乾」，中間餡料部份口感還真的有點像冰淇淋，配上香甜的葡萄乾，小朋友一定會很喜歡的，哈
▲ 蜂蜜奇異果乳酪 65元
中間塗了蜂蜜奇異果果醬、還有乳酪，吃起來對我來說酸度挺明顯，可以單吃檸檬的J女神說不會酸啊XD
餐包吃起來很鬆軟，其實口感不像是大亨堡或潛艇堡，但麵包體本身又有一定的支撐力，所以中間不管是加鹹的配料或是甜內餡都很適合。
▲ A套餐裡的「比利時薯餅」居然是三角型的，一份有4塊，外層炸到金黃酥脆，裡面鬆軟，其實跟麥當當的薯餅口感差不多。
飲料附的是「農林紅茶」，甜度固定微甜，農林的茶我挺喜歡的，茶香濃郁好喝不死甜。
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