文章最後更新時間: 2022-09-12 / 作者: 小剎
三聚園烤鴨菜單,台中外帶烤鴨老店「御記烤鴨」新品牌「三聚園烤鴨美村店」就在台中美食第一激戰區的勤美誠品商圈,一鴨二吃的片鴨、炒鴨骨都不錯,調味清爽不死鹹,還可以用線上訂餐、linepay付款,喜歡烤鴨的朋友快一起來看看吧~
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本文摘要
三聚園烤鴨美村店
三聚園烤鴨
地址:台中市西區美村路一段179號
電話:04-23028999、或「line點餐」
營業時間:上午09:30~晚上19:30
粉絲團:點我
「三聚園烤鴨」是御記烤鴨的新品牌,說到「御記烤鴨」也是台中外帶烤鴨的老店了,大家有吃過嗎?不妨也可以參考我們的食記:
■ 御記烤鴨松竹店 | 台中外帶烤鴨 不少人從小吃到大的40年老店
三聚園烤鴨美村店 在哪?
「三聚園烤鴨」位於公益路、美村路交叉口旁,萬客什鍋美村店、富狀元豬腳就在附近,開在這個位置感覺就是直接跟___烤鴨對打嘛😂
三聚園烤鴨美村店 店內環境
「三聚園烤鴨」承襲了御記烤鴨的技術,裝潢走的是時下最流行的文青風,日色系、花磚的櫃台讓人眼睛為之一亮,包裝也改成了盒裝更方便外帶食用。
「三聚園烤鴨」提供了多元付款的方式,除了現金還可以用信用卡、LINE PAY、悠遊卡、一卡通等,忘了帶錢出門也沒關係。
三聚園烤鴨美村店 菜單
三聚園烤鴨菜單
三聚園烤鴨 線上訂餐
還有與時俱進的一點就是多了「線上點餐」,這意謂著想吃烤鴨不用早上9點狂打電話訂烤鴨,哈
烤鴨半隻350、一隻620元,鴨餅、蔥醬都可以在這裡加點,還有滷味小菜。
最後用Line pay付款,時間到了再去取餐就好了,過程不到3分鐘真是太方便了,給讚!
冰箱放的是滷味、小菜等,種類還挺多,然後底下也承襲了放雜物的壞習慣,除非是放整齊,不然我個人是看到這樣是不太想買XD
我拿到的外包裝是長這樣,炒鴨架有給盒子,這樣就不用另外找盤子裝,片鴨也是給透明盒裝,直接帶去野餐或是回家享用都很方便。
烤鴨 半隻350元
我們訂了半隻來吃看看,內容有片鴨、蔥爆鴨、鴨餅、鴨醬。
鴨皮油亮油亮看起來很誘人,他們是片鴨會切比較多肉的那種,口感微微酥脆,鴨肉軟嫩不會乾柴,我覺得還不錯,跟「御記烤鴨」差不多有87%像。
片鴨切的剛好是一口大小,也很適合包鴨餅。
我喜歡這種接近鴨腿的部位,口感更彈牙!
「甜麵醬」甜麵醬味道濃郁,不會很甜及死鹹,沾一點就很有味道,再配上清脆粉蔥更是很搭
「鴨餅」餅皮一張可以分成2片,雖然薄但很有彈性不容易破掉,蔥是用盒子裝,蔥拿起來之後還可以裝醬,這點設計很棒!
整體搭起來不錯,因為片鴨肉挺多,所以可以盡情包,呵呵
「蔥爆鴨」的部份可選小中大辣或是不辣,因為亞亞愛吃炒鴨,所以我們是選「不辣」的,他還是有放一點點辣椒裝飾,但是不辣的喔~
炒鴨架是比較清爽型,調味不會太重或是太油膩,放了九層塔及蔥綠來提味,這蔥炒到很入味。
鴨腿最好吃了😆
台中烤鴨「三聚園烤鴨」食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!
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