台中伴手禮懶人包|精選8間好吃伴手禮 讓你送禮送到心坎裡 (影片)

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台中伴手禮懶人包|逢年過節挑選特色美食來送禮,或來台中遊玩想買些道地伴手禮與親友分享,現在通通不用煩惱,剎有其食團隊幫大家精選台中8間好吃伴手禮店家,不管是經典口味點心、創意玩味零嘴、涮嘴茶點、或Q彈麻糬通通都有,讓你送禮送到心坎裡,並附上價格及資訊,趕緊和我們一起來看看吧~

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台中伴手禮懶人包影片

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2019台中伴手禮懶人包 

01. 23號太陽餅

台中經典伴手禮太陽餅,源於自由路23號的老太陽堂,自從歇業後,原班人馬老師傅們想傳承記憶中的好滋味,而創立這間23號太陽餅店,雖搬離原先太陽餅一條街的自由路,但將傳統風味完整保留,更陸續研發新品,懷念兒時吃的太陽餅滋味嗎?來這準沒錯~

地址:台中市西區三民路一段191號

電話:04 2221 5988

營業時間:09:30–21:00

▲ 太陽餅 270元(10入)

經典的太陽餅就是用這咖紅底金字紋路的盒裝,看到時滿滿懷念啊!採一顆顆分開包裝,要攜帶單個或與親友分享時方便許多,若要購買最新鮮的太陽餅,請於每日下午四點出爐時前往,現場還會提供試吃唷

採用傳統作法,嚴選豬背脊肉油炸後桿入麵粉製成餅皮,營造香氣足夠,層層酥脆的外皮,搭配上甜蜜不黏牙的麥芽餡比例恰恰好;一口咬下甜度適中,餅皮也不會碎滿地,滿是懷念的好滋味,可常溫保存七天,但前三日風味最佳唷(才捨不得放那麼久呢

02. 一米麥

說起中部知名的鹹麻糬,總聯想起彰化的大元麻糬,這間位於北屯的一米麥,就是由大元麻糬的創始師傅二代創立,秉持著傳統作法,嚴選在地食材,製作出Q軟、風味更迎合現代人口味的麻糬,耶 喜愛吃鹹麻糬的台中鄉親不用再奔去彰化囉

地址:台中市北屯區大連北街47號

電話:04 2298 5869

營業時間:09:00–21:00

▲ 麻糬 120元(10入)

分別是黃色-鹹麻糬、紅色-紅豆、綠色-芝麻、橘色-花生,口味皆能自由搭配!每顆大小適中,大概一至二口可解決,單顆算下來12元,價位還滿親民的

鹹麻糬表層還灑上了椰子粉增添香氣及口感

▲鹹麻糬

外皮軟Q帶點甜味,內餡使用豬肉、竹筍、紅蘿蔔等食材醃製後大火炒製而成,看起來有點像草籽粿的餡料,每口都能吃到紮實的豬肉塊,鹹香有勁風味很獨特

03. 林信一福堂

位在台中後火車站周邊的林信一福堂,許多人會與前站的一福堂混肴,但其實兩間店家並無實際關連;林信一福堂至今經營超過50年也是間老字號餅舖,裏頭販售的檸檬餅風味一絕,清香的檸檬巧克力搭上鬆軟的海綿蛋糕,不管是當要早餐或下午茶點心都很適合

地址:台中市東區復興路四段85號

電話:04 2223 6675

營業時間:08:00–22:00

▲ 檸檬餅 190元(6入)

檸檬餅常溫可放置兩天,外觀雖有用包裝紙包裹,但現在天氣偏熱,迷人的氣味不小心就會遭來螞蟻大軍XD,店家建議可將檸檬餅冰至於冷凍庫,表層巧克力會變得脆脆的,風味更棒呢

一個約為手掌般大小,外觀宛如半顆黃色檸檬。

▲打開包裝就能聞到淡淡檸檬香氣,外層使用新鮮檸檬汁與白巧克力調製成的檸檬巧克力,均勻的裹覆在海綿蛋糕上,我最喜歡他們家內層蛋糕特別綿密柔軟,還帶些濕潤度,搭上檸檬巧克力的清香爽口,吃上一兩個完全不成問題

04. 萬味軒

發跡於清水的萬味軒,一開始從製作肉鬆起家,隨著時代的演進,研發許多美味的豬肉加工食品,嚴選食材像使用台糖認證豬肉、非基改醬油,更不添加防腐劑、色素,搭配獨家秘方,使用文火烘烤成的肉條,是款讓大人小孩都吃得安心的零嘴!當家中華直棒系列更曾獲十大伴手禮首獎呢~

地址:台中市西區精誠路105-2號

電話:04 2320 6777

營業時間:10:00–21:30

▲ 中華直棒 120元(麻辣、黑胡椒、蜜汁)

每款都使用夾鏈袋的包裝,裡頭的肉乾也都採個別包裝,不管是攜帶外出或吃不完存放都很便利,最棒的是吃肉乾不沾手整個大加分~

使用精選後腿赤肉、金蘭醬油、冰糖、沙漠湖鹽,搭配上辛香料以文火烘烤而成,三款中我最喜歡黑胡椒口味,冰糖的甜味與黑胡椒的鹹香搭配得宜,鹹甜涮嘴的風味讓人不知覺一根接著一根(小包的不夠吃啦

中華直棒系列將肉乾製成長條狀,品嚐時更能感受豬肉的纖維,富含水分輕鬆咀嚼更不會有卡牙縫的困擾,牙口不好的長輩也能輕鬆品嚐



(圖片截取自俊美粉絲頁)

05. 俊美食品

說到台中的鳳梨酥代表總會想起俊美,更是台中鄉親們送禮及年節必備的點心之一,酥鬆餅皮內含甜中帶些酸味的鳳梨酥,及當家招牌松子酥香Q口感,從1989年開業至今已經歷30個年頭,兩款當家點心風韻依舊,迷人討喜

地址:台中市西區東興路三段23號

電話:04 2471 3112

營業時間:08:00–21:00

▲ 鳳梨酥12入、松子酥9入 禮盒 510元

想一次品嚐可選擇鳳梨酥及松子酥的搭配組合,禮盒外觀自有記憶來從小至今都維持一樣的樣貌,典雅樸實送禮也大方

▲ 鳳梨酥

每顆大小適中,餅皮及內餡比例剛剛好,一口咬下外皮酥鬆內餡柔軟,鳳梨醬甜中帶些酸味,屬於傳統風味的鳳梨酥,不管是哪個年齡層,對俊美鳳梨酥的接受度都很高

▲松子酥

香Q的外皮搭上層薄薄麻糬,再包裹著甜蜜細緻的紅豆餡及大量松子,如此厚工每顆都要由師傅手工製作,一口咬下感受濕潤的紅豆餡還富含淡淡堅果香氣,清甜不膩口,層層堆疊下營造出的口感非常豐富呢




06. 哲生御用名點

因緣際會下哲生老闆娘習得清宮御用甜點的好手藝,自1998年創立來成為台中少見的專售清宮御用甜點店家,嚴選食材一律手工製作各式嬌貴的宮廷點心,更棒的是全系列點心為素食或蛋奶素,茹素的朋友們也能放心享用唷~

地址:台中市西區向上南路一段239號

電話:04 2471 5143

營業時間:09:00–21:00

▲ 綠豆黃 原味30元 、包餡35元

禮盒包裝為十個起跳,當家的綠豆黃質地細緻柔嫩,共有六種口味(原味、豆沙、芋泥、棗泥、核仁、松子)可自由選配 ,記得,嬌貴的綠豆黃需冷藏保存唷

深怕手勁大一些些就會壓壞這橙黃的外表,每顆大小和鳳梨酥相似,建議可切成小塊搭配茶飲一同品嚐

外層將綠豆仁蒸熟後,反覆過篩營造出綿密細緻的質地,入口後幾乎不太需咀嚼就悄悄化開,綠豆的清香不時在嘴中縈繞,搭上內餡的甜蜜,滋味還真是雅緻,對不善吃甜食的朋友可能會覺得甜度稍高了些,但想到與清宮貴族們品嚐一樣的點心,不自覺就優雅了起來(笑)



07. 纖米點點酥

纖米股份有限公司所創立的新產品「點點酥」是採用台灣好米、安心雞蛋、安佳奶油、高級麵粉所製作的米蛋捲,吃起來超級酥脆,還帶有米香味,目前在審計新村附近與中國醫旁都有攤位現場製作唷

■ 店家情報/食記:👉蛋捲加米香創新吃法 越吃越涮嘴

▲ 點點酥(原味、芝麻)260元

點點酥包裝上有兩隻可愛、表情逗趣的黑白短腿貓,每桶350g (內含蛋捲酥150g以上),桶子本身有提把,送禮自用兩相宜啊!

點點酥吃起來真的很脆而且因為褶數很多,口感很有層次,酥酥脆脆咀嚼起來米香、蛋香慢慢散發出來,如果你點芝麻口味的話,還會多了一股芝麻香啊!旁邊的米香單吃也很美味,還能搭配牛奶或米漿當早餐麥片食用唷

08. 阿華師

來自於霧峰在地的茶行,經營至今已超過20個年頭,為推廣茶業文化,研發立體三角茶包,將茶葉與花茶融合,讓民眾更能輕鬆品茗,還研發茶葉與各式茶點融合,像充滿紅茶韻味的葵瓜子,顆顆精實飽滿,就是要顛覆大家對傳統茶葉的印象。

地址:台中市北區三民路三段161號B2(中友百貨B2F)

電話:04 37047331

營業時間:11:00–21:00

▲ 茶煮葵瓜子 (紅茶)280元

年節必備泡茶點心非葵瓜子莫屬,但常常買到不夠飽滿、不夠新鮮的葵瓜子,反而成家中滯銷產品;而阿華師嚴選飽滿精實的葵瓜子,用阿薩姆紅茶熬煮出風味獨特的茶點,一罐份量超過一斤,相當適合年節與親朋好友們話家常時品嚐。

打開陣陣清香撲鼻而來,外層瓜子殼很脆,不需多費力就可咬開,裡頭的瓜子仁飽滿還帶有點焦糖香,真的超涮嘴!今年榮登我家過年最受寵的點心 哈哈

📌 後記:

台中伴手禮懶人包」共精選台中8間店家,創新代表點點酥,結合蛋捲及米香,風味更提升!質地細緻嬌貴非哲生綠豆黃莫屬,涮嘴系零食萬味軒中華直棒肉乾阿華師紅茶葵瓜子都表現得宜,經典雋永好滋味像是23號太陽餅俊美鳳梨酥、松子酥都是不錯的選擇,喜愛吃鹹麻糬的朋友買一米麥的就對了,像我鍾愛林信一福堂的檸檬餅也分享給大家,祝大家都能找到自己喜愛的伴手禮囉,也歡迎分享口袋名單給我們~

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莎笠

剎有其食編輯兼任粉絲頁小編,來自花蓮的孩子,巨蟹座A型,熱愛各式美食 喜愛探索新事物,樂於分享生活的種種,熱愛日本文化! IG:alva_chen25
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