今天小剎來介紹台中蛋黃酥,小剎跟柳川屋的 艾力克師傅認識好幾年了,聽到他說今年要推出「國王蛋黃酥」是用國王派食譜,奶油包覆派皮進行反覆折疊,達到更酥脆口感,我一吃驚為天人很想跟大家分享,於是就有了這一團限定團啦~ 柳川屋的最新品牌「木木や」也開幕了,請一起參考:木木や 木木屋 | 台中西區美食 「巨大黃金可頌」超吸睛 老宅麵包店早午餐 國王蛋黃酥 影片搶先看…
台中西區美食
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今天小剎來介紹台中新店,這家「嘎嘎冒烤鴨」賣的是成都美食「冒烤鴨」,是最近開始流行的「冒菜」再加入「烤鴨」的奇妙組合,裡面放了10幾種食材及蔬菜,吃起來又麻又辣又香非常涮嘴,還有成都小吃「蛋烘糕」在這裡也能吃到,大家快一起來看看吧~ 嘎嘎冒烤鴨 影片搶先看…
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But.台中店 | 台中街頭忽見一間美式復古風的新飯店?!原來是知名喜餅來台中開分店「But.奶油甜點台中店」,藝人、網紅推薦的人氣奶油餅乾,找了當代藝術家來設計包裝常常登上媒體版面,「奶油飯店」裡面有如飯店主題館、各種展間讓人目不轉睛,洗衣部還有「奶油浴場」真是太有趣了,目前尚未公佈開幕時間,大家快一起來看看吧~ But.奶油飯店 影片搶先看…
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西麵站台中 | 今天小剎來介紹台中西區美食,新開的「西麵站」賣的是韓式麵食專門店,韓劇裡常見的「韓式炸醬麵、炒瑪麵」在這裡都可以吃到,還有海味濃郁的「蟹膏麵」及韓式炸雞、菜包肉都是必點,還有小菜吃到飽,大家快一起來看看吧~ 西麵站 影片搶先看…
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今天小剎來介紹台中咖哩,「壱絕咖哩」是網評4.5高分的人氣咖哩店,店內裝潢很有質感,主打「月見乾咖哩、直火炭燒咖哩、歐風紅酒牛肉咖哩」,咖哩是用好幾種香料而成,介於印度咖哩與日式咖哩中間,香氣逼人非常開胃,「腰內櫻花豬排」軟嫩好吃,還有「昭和布丁、精釀可樂」也值得一試,大家快一起來看看吧~ 壱絕咖哩 影片搶先看…
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赤樂猿拉麵 | 今天小剎來介紹台中拉麵,「赤樂猿拉麵」是2017年結束營業的20多年老店「昭和拉麵」,由老店第二代接手創立的新品牌,拉麵湯頭選擇多,麵條Q彈好吃,時尚裝潢且支持多元付款,加上好停車,想回味「昭和拉麵」的人還能點「醬油拉麵、昭和旨辛拉麵」,吃完可以到對面喝茶聊天,大家快一起來看看吧~ 赤樂猿拉麵 影片搶先看…
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今天小剎來介紹向上市場美食,台中超人氣越南河粉「哞一河粉」最近搬新家,新址更舒服、有冷氣且採用點餐機點餐,每碗生牛肉河粉都可以客製化調整,牛肉湯頭鮮甜好喝,河粉口感滑嫩,牛肉軟嫩沾點越南海鮮醬、辣醬就很讚,大家快一起來看看吧~ 哞一河粉 影片搶先看…
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灣濃湯麵 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「灣濃湯麵」是太泰滷味老闆的新作,不賣泰式改賣濃湯麵,白色系質感店面裝潢,這次吃到「山系濃湯麵、海派濃湯麵」都很有特色且很濃郁,套餐搭配的「楊桃芭樂豆腐、紹興溏心蛋」都很好吃,一開幕就吸引排隊人潮,大家快一起來看看吧~ 灣濃湯麵 影片搶先看…
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萬客美村店 | 小剎來介紹台中小火鍋,「萬客什鍋美村店」經歷了2個多月裝潢終於在6/5重新開幕了,不僅新裝潢很漂亮且座位變多,菜單也更豐富了,這次吃到的「魷魚螺肉蒜鍋、麻油煎蛋絲瓜蛤蠣鍋」湯頭都很棒,新推出的「蝦滷飯」也是必點,飲料、霜淇淋吃到飽,大家快一起來看看吧~ 萬客什鍋美村店 影片搶先看 歡迎追蹤剎有其食粉絲團,新訊不漏接…
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台中最新拉麵店!北海道必比登推薦「MEN-EIJI」來台灣了,而且台灣首店就在台中了,推出鴨湯系拉麵、自家製麵,這次吃到的「醬汁鴨白湯麵、醬汁鴨清湯麵」都很好吃,剛開幕排隊人潮就很多了,整理排隊攻略給大家參考,快一起來看看吧~ MEN-EIJI 影片搶先看 歡迎訂閱剎有其食粉絲團才不會錯過喔~…
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台中千層蛋塔 +1,國美館附近的「山姆安娜」最近也推出「千層蛋塔」了,造型像花一樣美,外酥內嫩的口感,很好買、免排隊就能買到,而且中午12點就出爐,大家快一起來看看吧~ 山姆安娜 影片搶先看…
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八月寓所 | 今天小剎來介紹台中越南料理,越南老闆娘開的「八月寓所」在網路比較少人介紹,,這次吃到的「紅燒米線、生春捲、越南咖啡」都蠻好吃的,環境好、下午沒休息,審計新村美食大家快一起來看看吧~ 八月寓所 影片搶先看…
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先喝道 | 今天小剎來介紹台中飲料,「先喝道」是古典玫瑰園手搖飲品牌,全台分店很多、裝潢跟包裝都很有質感,還有我覺得最好喝的「英式水果茶」,最近他們出了新品「輕焙穀麥茶、輕焙穀麥拿鐵、玫瑰朵朵穀麥茶」輕焙穀麥的香氣讓人很難忘,分享我的先喝道推薦飲品並附上先喝道菜單,大家快一起來看看吧~…
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樂群街蚵仔粥 | 今天小剎來介紹第五市場美食,「第五市場蚵仔粥」,是我從小吃到大的懷念古早味,「蚵仔粥配紅燒肉」就是老饕點法,其他還有肉粥、肉捲、香腸等都是人氣選項,大家快一起來看看吧~ 第五市場蚵仔粥 影片搶先看…
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火記酥心煎餅果子 | 今天小剎來介紹台中煎餅果子,這家「火記酥心煎餅果子專賣」在網路上討論度很高,他們家的煎餅果子是保留傳統的”脆脆”,改良後多了很多口味,像是泡菜、明太子、火腿腸…等,吃起來口感酥脆好吃,我點「川辣手撕雞」還能吃到椒麻風味,台中西區美食大家快一起來看看吧~ 火記酥心煎餅果子專賣 影片搶先看…