妃涼麵陝西涼皮 | 今天小剎來介紹台中中式早餐,「妃涼麵 貴妃陝西涼皮」,老闆娘傳承曾進貢給貴妃的祖傳陝西涼皮做法,工序非常繁瑣從揉麵開始,洗麵生筋、打漿再蒸過、脫膜後切條而成,醬料也是自製不假他人之手,涼皮吃起來軟中帶Q配上麻醬、辣油真的鹹香麻辣超涮嘴,感受得到滿滿的愛心及誠意,大家快一起來看看吧~…
台中中式早餐
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一中肉圓 | 今天小剎來介紹台中中式早餐,這家不在一中旁邊的「一中肉圓」用餐環境乾淨,有賣肉圓、肉粽、炒麵、魯肉飯、腿庫飯、魯排飯等,湯類的選擇也很多,還有黑輪小菜,一早7點開賣、下午還沒休息,大家快一起來看看吧~…
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2023台中飯糰懶人包|說到經典的台式早餐,香Q涮嘴的中式飯糰絕對榜上有名!剎有其食團隊這次精選15間「台中飯糰懶人包」,有30年老店的巨無霸飯糰,超人氣的雙色飯糰、經營40年的鹹蛋飯糰、客家小炒飯糰等,幫你把一天的活力準備好,本丸控們快一起吃起來~…
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小時代眷村美食 | 今天小剎來介紹台中古早味粉漿蛋餅,「小時代眷村美食」隱藏在惠來市場的超人氣早餐店,招牌古早味粉漿蛋餅有19種口味,我覺得皮蛋九層塔蛋餅最好吃且最有特色,軟Q的餅皮下,每一口都能吃到滿滿的皮蛋跟九層塔,蛋餅控們快一起來看看吧~…
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台中炒麵推薦 | 今天來介紹台中北區早餐,這家「中正小吃」是去吃「湖南老兵臭豆腐」時發現的,查了一下資料已是30年老店,主打「炒麵」不會死鹹也不會很油,配上辣椒醬油更讚,還有肉粽、碗粿也是很多人的必點,還有綜合湯、筍子湯都很好喝,大家快一起來看看吧~…
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邱陳記酥皮蛋餅 | 今天小剎來介紹台中西區美食,「邱陳記酥皮蛋餅」招牌就是酥皮蛋餅,現點現桿自製的蛋餅皮,吃起來酥脆且厚實,有一點像蔥油餅口感,還有「烤肉蛋餅」,蛋餅控們一起來看看吧~ 本文也收錄於《台中蛋餅吃起來》: 台中蛋餅吃起來 | 精選13間台中好吃蛋餅 粉漿蛋餅、酥皮蛋餅、特殊口味蛋餅…
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台中水煎包 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食,「一品香水煎包專賣店」每天一早5點半就開賣,現點現包「水煎包」外皮微酥中間是Q彈,而且居然是包「瓠瓜」口味好特別啊!「韭菜包」還有噴汁「豬肉餡餅」都很好吃,千萬別錯過~…
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美琪早餐三民店 | 今天小剎來介紹台中手工粉漿蛋餅,「美琪早餐三民店」經營已經快40年了,招牌手工粉漿蛋餅表面酥脆、裡面軟Q,便宜大份量深受粉絲們喜歡,不少西區人從小吃到大,最近還有被新聞報導,大家快一起來看看吧~…
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巧緣炒麵 | 今天小剎來介紹台中炒麵,「巧緣炒麵」是在地人推薦的好吃炒麵,環境看起來蠻乾淨的,滷肉肥瘦適中,吃起來不油膩,網友們狂推的「綜合湯」喝起來清甜好吃,料還超多,大家快一起來看看吧~…
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稻香肉排飯糰 | 今天小剎來介紹台中飯糰,昌平路上的「稻香肉排飯糰」也有不少網友推薦,只賣「飯糰」居然就有25種口味,這次吃到的「極盛海陸豪華飯糰」有油條、菜脯、香腸、豆干、吻仔魚、酸菜、肉排、肉鬆…等居然還有玉子燒!,大家快一起來看看吧~…
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幽靈肉排飯糰 | 今天小剎來介紹台中飯糰,中國醫商圈的「幽靈肉排飯糰」是不少中國醫學生、醫護人員的早餐首選,只賣「飯糰」居然就有19種口味,主打「肉排飯糰」系列,這次吃到的「肉排蔥蛋、肉排溏心蛋」都挺好吃的,大家快一起來看看吧~(2022.10月更新)…
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巨人傳統早餐練武店 | 今天小剎來介紹台中東區美食,之前介紹「巨人傳統早餐一心店」就有粉絲留言說練武路也有一間分店「巨人傳統早餐練武店」,現在我們三間分店都攻略過了,算是巨人傳統早餐全制霸!哈 這次點了小籠包配鹹豆漿也很讚,快一起來看看吧~…
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巨人傳統早餐水湳店 | 今天小剎來介紹水湳市場美食,之前介紹「巨人傳統早餐一心店」就有粉絲留言說水湳市場也有一間,是不是分店?後來我查了一下資料,發現是耶!居然有三間分店,立馬找時間來去吃看看~…
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包手包餃 | 今天小剎來介紹台中北區早餐,「包手包餃」是今年才新開幕的中式早餐店,燒餅油條、蛋餅、鍋貼、小籠包、酥餅、飯糰、肉包、饅頭、蘿蔔糕、豆漿、杏仁茶等,竟有90種以上菜色、品項超級豐富,從半夜營業至中午12點,當早餐、宵夜都很ok,大家快一起來看看吧~…
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富台鍋貼 | 今天小剎來介紹台中東區早餐,「富台鍋貼」是富台新村裡的隱藏版美食,是台中鍋貼專賣店,外面看起來沒有明顯的招牌,不過生意一直都不錯,而且經過媒體報導之後又更難排隊了,有朋友說等過30-40分鐘也甘願,鍋貼一顆只要3.5元,外皮Q彈底部煎至微焦,口感還涮嘴的,難怪都要排隊啦~…