文章最後更新時間: 2022-12-05 / 作者: 小剎
嵩菜單 | 擁有「HUN混、JAI宅」的尊鴻餐飲集團，繼「杉SHAN、禾HER」又推出新品牌了，「嵩sung」在義法料理中加入國際調酒冠軍設計的調酒，附上嵩sung菜單 給大家搶先看，準備打電話訂位囉~ (2022.12月更新)
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本文摘要
嵩sung
嵩sung
地址：台中市西區美村路一段36號2樓
營業時間：12:00 ~ 00:00 (最後點餐時間：23:00)
電話：04-23262555、或「線上訂位」
粉絲團：點我
IG：點我▪ 試營運時間： 𝟭𝟭.𝟮𝟱 𝗼𝗽𝗲𝗻
▪ 首波開放訂位時段 : 𝟭𝟭/𝟮𝟱 (𝗙𝗿𝗶.) – 𝟭𝟮/𝟰 (𝗦𝘂𝗻.)
▪ 𝟭𝟭.𝟮𝟱—𝟭𝟮.𝟯𝟭 試營運採全預約制
▪ 𝟮𝟬𝟮𝟯.𝟭.𝟭 開放現場排位【 𝟮𝟭:𝟬𝟬 後僅提供部分酒水、炸物、酒食、餐點 】
目前支援現金、信用卡、𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗣𝗮𝘆、𝗟𝗶𝗻𝗲 𝗣𝗮𝘆
「嵩sung」食記已經完成了，請參考以下文章：
嵩sung 在哪？
「嵩sung」位於長春街、美村路交叉口，最近有超可愛的「廣三SOGO耶誕樹」可以一起攻略，停車的話，可以停在附近的「忠明公園地下停車場」。
「嵩sung」居然跟「HUN混」、「JAI宅」一樣開在二樓耶！一般餐廳通常不太會選在2樓，不過老闆覺得二樓反而是他們的幸運地，房租還比較便宜，我覺得只要東西好吃、服務維持好，透過網路口碑相傳，其實開在哪邊都沒問題啦！
樓梯往上走就是「嵩sung」的所在地了，這次裝潢走的是「珊瑚紅」、「靜謐白」兩種混搭風格設計，尤其「珊瑚紅」看起來很有質感且又不會紅得太強烈，樓梯的牆面也是漆成「珊瑚紅」，很有一體性、很好看耶~
「嵩」這字唸”松”，而不是”高”喔~呵呵
我的護照英文名中就有sung，看起來格外親切😆
樓梯上去是不對稱的弧形設計，彷彿就要走進新世界一樣。
嵩sung 手機點餐
「嵩sung」採用手機點餐的方式，直接掃瞄QRCODE就可以進行點餐，每一桌派一位代表就可以了，就不用等店員過來點餐，不過如果是不方便操作手機點餐的狀況，他們也是很樂意協助的，也能請他們介紹一下菜色。
嵩sung 菜單
嵩sung菜單
有沙拉、開胃菜、經典小點、濃湯、甜點、義大利麵、燉飯、飲料、調酒、紅白酒、氣泡酒等，選擇性還蠻多的，主餐價格落在265-580區間，其實跟「JAI宅」差不多耶~
招牌菜色是「法式油封鴨腿」、「塞納法式蝦醬炸蝦義大利麵」、「嘉利西亞碳燒章魚馬鈴薯」、「手撕墨西哥油封豬搭脆餅」等，其實我們看完每一道都想點來吃看看XD
嵩sung 調酒
警語：未滿18歲禁止飲酒
還有「下酒菜」耶~ 甜點的「義式香橙肉桂捲」看起來也很讚！「嵩sung」攜手國際調酒冠軍，研發出好幾款調酒，另外還有啤酒、紅酒、香檳等。
警語：開車不喝酒
台中義式餐廳「嵩sung菜單」文章給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
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