今年也是第三屆的「香港美酒佳餚巡禮」有來自19個國家及地區的美酒，近300個酒類 和美食攤位參與，而「Riedel尊尚名酒區」的規模比2010年更大，共有20多家參展 別具特色的「西班牙之夜」及「日本之夜」，更有來自西班牙及日本的美酒、 美食及民俗表演，叫人沉醉於異國風情之中！ 現場還有精緻的藝術裝置及爵士樂演唱表演，小剎是第一次聽到也是第一次參加 感謝香港朋友的帶領，真的是很棒的活動，大家快一 […]…
![[遊記] 酒鬼的天堂！ 2011香港美酒佳餚巡禮 歌手陳奐仁現場演唱(影片)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320580960-10916888691.jpg "[遊記] 酒鬼的天堂！ 2011香港美酒佳餚巡禮 歌手陳奐仁現場演唱(影片)")
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![[香港美食] 添好運點心專門店 @等一個小時也甘願的 (香港米其林1顆星)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320320455-30932247431.jpg "[香港美食] 添好運點心專門店 @等一個小時也甘願的 (香港米其林1顆星)")
不知道大家對香港美食印象如何？ 燒賣、腸粉、干炒河粉、粥、雲吞麵…等每一種都非常具有特色，這次去香港，小剎當然也找了不少有名或在地人去的餐廳，當然「米其林」也是不容錯過的！ 「米其林指南香港澳門2009」是2008年12月2號出版的，總共收錄了169家香港餐廳所以去吃米其林餐廳也變成香港旅行的新玩法，誰叫美食也是一個景點啊~~ 註：米其林在香港叫 米芝蓮 XD [sc:廣告1 ] 這家 添好 […]…
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![[遊記] 2011香港萬聖狂歡月 in 蘭桂坊 (有影片)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1320298463-41605982971.jpg "[遊記] 2011香港萬聖狂歡月 in 蘭桂坊 (有影片)")
小剎回台灣囉~四天三夜的時間還真是快啊，每天就是走路→景點→走路吃東西XD 這次很特別有參加到兩個台灣沒有的節日，一個是今年辦第三屆的「香港美酒佳餚巡禮」， 那是一個讓酒鬼們很開心的活動，可以喝到各國的紅、白酒及香檳 另一個就是台灣人也很愛的「萬聖節」！！ 萬聖節原先是基督教的節目，在香港被港旅局擴大舉辦，變成一年一度的大盛事！ 大家除了會去 中環蘭桂坊 之外，尖沙咀、銅鑼灣 […]…
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![[廣播] 11/2飛碟電台。台中真善美。讓你元氣滿滿之早餐特輯](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1316435769-23375206671.jpg "[廣播] 11/2飛碟電台。台中真善美。讓你元氣滿滿之早餐特輯")
節目日期：11/2 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 今天要跟大家聊早餐，吃完好上路班XD如果你也有私房名單也歡迎提供給我們喔~ 廣播檔 出場序： 三佳早點 (健行店)台中市健行路436號（健行路與學士路口）電話：04-22355860營業時間：0600~賣完（星期日休息）食記：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/29933031 天津 […]…
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潮州羅燒酒雞 | 當節氣走過秋天最後一個「霜降」之後，天氣就開始明顯轉涼了 (不是霜降牛肉喔XD)這意謂著大家又要開始進補啦！ 說到進補，不外乎就會想到薑母鴨、燒酒雞今天要介紹這家，在台中從1984年開立到現在，應該很多台中人的共同回憶，一到冬天就會來報到了~ [sc:廣告1 ] 潮州燒酒雞 位於西屯路與民權路交叉口其實每次都有騎車經過，但就是沒有停下來吃剛好九月跟著記者朋友一起來採訪，才 […]…
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![[廣播] 10/26飛碟電台。台中真善美。最簡單也最困難 之 炒飯特輯](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4aa0e92ab416c1.jpg "[廣播] 10/26飛碟電台。台中真善美。最簡單也最困難 之 炒飯特輯")
節目日期：10/26 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 每每看到大火快炒，飯粒在鍋子裡面飛舞著上桌之後粒粒分明、內外兼熟，就可以看出一個師傅的功力！今天要來聊「炒飯」，是名詞不是動詞喔XD 如果你也有私房炒飯也歡迎提供給我們，跟我們討論喔~ 廣播檔 出場序： 陽光現炒館地址：台中市永興街145號電話：04-22310817營業時間：AM11:00-PM02:30 PM04: […]…
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![[教學心得] 中國生產力中心 職訓局產業人才投資方案 部落格創意經營技巧加分班 第一期](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1319553219-23123565371.jpg "[教學心得] 中國生產力中心 職訓局產業人才投資方案 部落格創意經營技巧加分班 第一期")
每次一結束課程，心中有很多感受很想趕快把它寫下來，但總是事與願違，事情忙完又有下一件事要忙 很高興這次可以在 中國生產力中心 (簡稱：CPC)開課為期4週，一共24小時的課程，應該也是我開過最長期的課程了，有興趣的朋友可以看看 [課程詳細資訊] 常在課堂上叫學生寫作業，自己當老師也寫教學心得，很公平吧XD 財團法人中國生產力中心 官網：http://www.cpc.org.tw/於1955年11 […]…
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今天又是「早餐特集」！小剎要介紹這家傳統早點店「三佳早點健行店」，已經開30多年了我住在附近好幾年，卻一次也沒有去吃過，每次經過都看到已經關店了(因為睡太晚XD)也不知道它的厲害，上網一查，哇~~還有人寫了攻略心得，因為東西一桌馬上就被搶光，所以新手很容易搶不到，今天就換小剎來攻略囉！…
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![[台中] 2011台灣世界遺產潛力點特展 台中文化創意園區 (~10/30)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1319446988-12263960441.jpg "[台中] 2011台灣世界遺產潛力點特展 台中文化創意園區 (~10/30)")
台中文化創意園區又有展覽囉~這次的主題我個人覺得蠻有興趣的，而且很值得推廣就是「 2011台灣世界遺產潛力點特展」！ 是的，不知道大家對「世界遺產」這四個字有沒有感覺？ 世界遺產（World Heritage）是一項由聯合國支持、聯合國教育科學文化組織負責執行的國際公約建制，以保存對全世界人類都具有傑出普遍性價值的自然或文化處所為目的。 世界遺產可分為自然遺產、文化遺產和複合遺產三大類，並不包含 […]…
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![[廣播] 10/19飛碟電台。台中真善美。正妹口袋美食特別企劃第5、6集](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1319014817-13952223731.jpg "[廣播] 10/19飛碟電台。台中真善美。正妹口袋美食特別企劃第5、6集")
節目日期：10/19 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 感謝大家對「正妹口袋美食」企劃的熱烈支持今天推出第5、6集，介紹的是50元美食 跟 爵士音樂節美食愛吃鬼們千萬不要錯過啦！ 廣播檔 [正妹口袋美食] 第5集 國貿系學生正妹 Linda 一中 就醬拌 [正妹口袋美食] 第6集 觀餐系學生正妹 凌緯 之 爵士音樂節美食 這是一個發掘正妹平常到底喜歡吃什麼的節 […]…
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![[台中燒臘] 隱身在咖啡廳裡的燒臘店 上舫港式燒臘](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1319109532-15686035751.jpg "[台中燒臘] 隱身在咖啡廳裡的燒臘店 上舫港式燒臘")
三寶飯、烤鴨飯、叉燒飯…你喜歡哪一種？ 這幾種都是港式燒臘店常見的菜色 在台中，到處都可以看到港式燒臘店，之前也寫過 廣味燒臘快餐、逢甲的香港鴻利燒臘快餐不過我最常吃的還是北平路的”香港鍋巴”，但心想應該還會有其他好吃的燒臘吧？！ 今天又讓小剎發現一家隱身在咖啡廳裡的燒臘店，吃完之後真是驚為天人！這家位於自由路上，在「永琦百貨 (以前名：財神百 […]…
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![[正妹口袋美食] 第6集 觀餐系學生正妹 凌緯 之 爵士音樂節美食](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1318993522-9592231281.jpg "[正妹口袋美食] 第6集 觀餐系學生正妹 凌緯 之 爵士音樂節美食")
地點：誠品綠園道前 市民廣場 介紹店家：1) 天堂小店：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/275189242) 加那利西班牙料理：http://summer728.pixnet.net/blog/post/34785483 (團員食記) 暱稱：凌緯興趣：逛街、看電影、聽音樂跟唱歌身高：163公分體重：47公斤星座：雙子座行業：學生個人網頁：無想對大家說的話 […]…
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![[台中] 早安！ 在台中開26年的 阿根早點(總店)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1318845932-23259622141.jpg "[台中] 早安！ 在台中開26年的 阿根早點(總店)")
盧廣仲小隊長說要早起吃早餐，早餐真的很重要(不吃會變笨！還會變餓) 對我來說，想吃早餐需要「早起」跟一點「熱血」！ 但今天要介紹這家早點，不用熱血就可以爬起來衝去吃了XD 而且在台中已經開26年了，連鎖店北開到台北、南開到嘉義，已經是台中人的好朋友啦~ 2009年 盧廣仲 Rock’n roll 的style (請搭配服用) 是的！ 就是這家阿根早點 你可能會說，那我家附近就有分店啊 […]…
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![[玩具]誰說玩馬力歐賽車一定需要wii主機？](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1318782569-1807351941.jpg "[玩具]誰說玩馬力歐賽車一定需要wii主機？")
馬力歐 VS 耀西 話說帶領團員逛到日本橋， 狠狠逛完一圈之後，完全沒有出手 本來想說可以全身而退的酒雄 目光不小心接觸到了這組瑪利歐賽車真實版。 就一下子破功啦～ 馬上就變成玩具反斗城裡常見的小孩。 久久不肯離開喜歡的玩具架。囧 就在大家的勸敗中，還是敗下去了～～～ 畢竟我是玩電動長大的小孩XD 一共買了軌道（含瑪利歐） 跟耀西當2P 既 […]…
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![[台中] 四平夜市攻略(3) 有酒釀桂圓麵包的佳湘麵包 現煮玉米 (新增廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1318303210-11757166201.jpg "[台中] 四平夜市攻略(3) 有酒釀桂圓麵包的佳湘麵包 現煮玉米 (新增廣播檔)")
我覺得這種夜市最特別的地方，就是會有麵包攤，逛完夜市還可以買麵包當明天早餐這種台灣在地文化真的很棒，這些夜市都幫你想到了，哈 之前去採訪旱溪夜市也有發現一間正妹麵包攤不過今天要介紹這家可是中南部無人不知、無人不曉的啊~~ 節目日期：10/12 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎採訪日期：10/5 廣播檔 就是「佳湘麵包」，台南起家的他們，除了在台中各大夜市可以看到之外，南部也 […]…