[台中] 新一點利黃昏市場攻略(2) 2326炸雞 八妹煙燻滷味 麵香回味千層蔥花大餅 美食三連發

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續上集:[台中] 新一點利黃昏市場攻略(1) 鵝房宮 市場裡也吃得到超平價好吃日本料理

吃完了鵝房宮,小剎跟大宇發現一整個不妙啊~~~ 因為跟老闆聊開忘了時間,
還有好多名單要吃,深怕有些攤位已經快收了,事不宜遲快跟我們繼續吃下去吧!!

採訪時間:2013/03/05



飛碟電台台中真善美-吃吃喝喝美食我最IN

節目日期:03/12 (三)

播出時間:19:15~20:00
主持:大宇、小剎


廣播檔晚上補,請搭配文章一起服用XD
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▲  2326炸雞

太誇張了,我們到的時侯,只剩下兩隻雞腿!
馬上搶購,下一秒就有另一組客人來問,還好有搶到 (呼~~)

這家也是網友提供,推薦原因是他們的炸雞皮超脆,而且便宜又好吃

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真的很便宜,可惜我們只搶到雞腿

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當然要加大辣來吃看看

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外皮真是很脆,而且咬開還有雞汁耶~~~
皮還有點點甜味,還不至於膩,雞肉也嫩,應該會是小朋友跟邪惡又冰涼的飲料好朋友

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▲ 八妹煙燻滷味

這家滷味也是網友推薦很厲害,尤其是它的味道很特別、是煙燻過的
吃一口就會很想配邪惡又冰涼的飲料了,那怎麼可以不吃看看呢~~哈

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▲ 老闆

老闆娘就是八妹,是大陸雲南貴州人,用家鄉獨特香料煙燻
再混合高雄風味,用冰糖煙燻過後口感變的超Q彈啊!

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種類非常多種,最熱賣的是左上角的豬頭皮
顏色看起來每一種都好好吃喔~~~~~

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▲ 豬舌頭

外觀有點小嚇人,但內心可是很溫柔的XD
而且切塊吃下去就完全忘了它是豬舌頭這件事,也太好吃了吧

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還有還有,如果是像小剎一樣愛吃辣的鄉親
一定要拿他們的辣椒粉,也是貴州帶回來的!

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沾上滷味真是超香的,又香又麻帶點辣
應該是有加入花椒,超下酒的啦~~

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▲ 蘇老闆及八妹

電話:0976063477

一~五 早上8:00也在北屯市場

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▲ 麵香回味

此次攻略的最後一家,正好在5號停車場旁邊
只有賣兩種產品:「千層蔥花三角大餅」跟「薄皮水煎包
在新一點利黃昏市場有不少家在賣蔥花大餅,所以大家也可以比較看看

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自家製作的大餅,使用半發粉,外層煎到很像蔥油餅
但整片超大片的,如果買一大片應該可以吃一整天吧XD

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剛煎完會切成八等份方便食用,所以也叫三角大餅
一片是25元,還真是便宜!

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從斷面秀來看,外皮煎到香酥,裡面又很有層次
一層一層中間都有大量的蔥在撐場面
而且切開之後,蔥香味一直襲擊而來,真是太超過了~~~~

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▲  薄皮水煎包 15元

皮薄到快可以看到裡面的餡料,高麗菜、冬粉…等內餡也很有味道
應該會是學生們下課回家的最佳點心~

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▲ 老闆合照

麵香回味電話:0980-979966

新一點利黃昏市場真的是很厲害的地方,有300攤之多,下次再找時間來攻略
純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
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 新一點利黃昏市場

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號


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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第13年,採訪國內外超過3000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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