文章最後更新時間: 2016-05-13 / 作者: 小剎
東武鉄道台灣排骨便當 | 最近小剎看到一個消息是日本【東武鉄道】跟【台灣鐵路管理局】締結友好,決定於今年3/25推出台灣口味的排骨便當,而且居然是請台灣牛肉麵連鎖品牌【三商巧福】來制作,我們都認同日本便當很好吃,不過想做出台灣味不是那麼容易的,鄉親們就讓我們一起來比較看看吧~
用餐時間:2016.05.10
[sc:回應AD1 ]▲ 締結友好紀念推出【台灣排骨便當】,這生意頭腦動的真是快啊~哈 (官方情報詳情)
由三商巧福所製造,一份賣680日元,裡面有排骨、水煮蛋、2種青菜,感覺挺貴的耶~
說是想走庶民路線、排骨是用豬肉裹小麥粉去炸,再使用台灣醬油來料理
▲ 成品如上圖,感覺跟我們印象中的鐵路排骨便當不太一樣,不過他們也沒說是台鐵版的排骨便當就是了XD
[sc:回應AD3 ]讓我們來看看【台鐵便當】,一陣子沒吃發現多了很多口味啊~ 而且如果事先預訂的話,還可以享受3公里免費的外送服務(訂購金額滿1,000元以上),電話訂購時間為09:00 AM – 17:00 PM,詳情請參考台鐵官網,以下附上台鐵各站不同的便當菜色
▲ 台中鐵路便當,從60元~100元
▲ 台北鐵路便當,選擇種類最多,從80元~150元
▲ 高雄鐵路便當,從80元~100元,居然還有萬巒豬腳便當,想吃!
▲ 花蓮鐵路便當,從80元~100元
▲ 買了3個便當來吃看看,我是在台中火車站的台中鐵路餐廳買的,中午買的人潮還不少,一不小心就賣光啦~
[sc:回應AD2 ]▲ 傳統排骨便當 60元
有炸過再滷的排骨,滷蛋、豆干、脆瓜、炒青菜,對嘛~ 這才是我們熟悉的鐵路便當!哈
▲ 台灣蔬柿旗魚便當 100元
蠻多蔬菜的便當,還有不油膩好吃的旗魚排,肉質挺軟嫩
▲ 台鐵排骨便當 80元
排骨便當的加強版,菜色比60元的豐富許多
有滷排骨還有一條炸魚
這滷過再炸的排骨絕對是精華所在!軟嫩又入味,鹹中帶甜,不需要太多咀嚼就可以化開了,好吃~
滷蛋也是必要的啊!
筍絲口感脆甜
底下還有沾滿醬汁的白飯,歐耶~ 一下子就吃光了XD
大家看完比較,你覺得哪個好呢? 我想東武鐵道的白飯應該是比我們好吃,但有滷排、滷蛋這才是我們熟悉的台灣鐵路便當,你說是不是啊?純屬個人感覺,食記給大家參考,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息
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