文章最後更新時間: 2016-12-30 / 作者: 小剎
續上集:[大阪景點] 大阪城3D燈光秀 史上最大金字塔型彩燈樹 @文末有優惠券 期間限定至2015.3.1 (影片)
來到大阪一定要試試他們的甜點,其中有一家店一直是小剎的口袋名單,
這次去大阪終於如願吃到,就是Salon de Mon cher的「堂島蛋糕捲」,
綿密且細緻的鮮奶油加上鬆軟的蛋糕捲,真的是非常好吃,回台灣還在想念啊~~
用餐時間:2015.01.26
▲ Salon de Mon cher 心齋橋店
2003年的11月3號創立至今,開了好多家分店,甚至還有上海分店
它的分店非常多間,但有座位可以在裡面吃的分店卻不多,心齋橋店就是不錯的選擇
店內環境,前面是伴手禮為主,裝潢一整個很法式、很高級啊~
這像艾瑪士的包裝色系是它很大的特色,我想大家應該多少有些印象吧
也可以透過玻璃窗看到師傅在製作甜點
蛋糕櫃裡面就是他們的招牌「堂島ロール」,一般都是外帶,不過需要冷藏,
所以也不太好帶回台灣,建議大家能吃就是福,馬上嗑掉吧!
從一開始的原味到現在,已經研發出很多種不同的口味,還有包水果的耶~
也有蛋糕,看起來也太好吃了吧~~
跟店員說我們要在這裡吃,就帶我們往裡面入座,裡面裝潢更華麗
還有水晶吊燈、紅地氈等,好有貴婦下午茶的感覺喔~ 呵呵
午間套餐 1080日元,中午12點~2點供應
有鹹食也有甜食,如果中午沒有吃東西的話,直接點這個也可以
這個是大阪限定套餐,1250日元
有蛋三明治、堂島蛋糕捲、咖啡,看到【限定】兩個字有不點的道理嗎?XD
而且也有招牌的堂島蛋糕捲,非常建議第一次來的人點
不點套餐的話也有很多種蛋糕可以單點,大家都可以點來吃看看
▲ 咖啡
我點的大阪限定套餐裡面有附咖啡,結果是這種呈現方式,連餐具都金光閃閃,太高級了吧!
中間那個是牛奶壺,還有送上一些餅乾讓你配咖啡,酥酥的很好吃
這方糖是怎麼回事?還長出花瓣,真是夢幻,我想說女生看到怎麼受得了啊~~~太厲害了!
不過那個糖是給紅茶用的,咖啡用的咖啡糖是做成棒狀,方便攪拌
雖然我都喝無糖咖啡,但看到這個還是很想給他用一下,呵呵
▲ 大阪限定套餐
是蛋糕捲跟蛋三明治的組合,三明治很妙,中間有塗上黃芥末醬,吃起來微微的嗆辣
這兩道讓你在甜與鹹之間巧妙的變化,又有飽足感,這份量當下午茶是挺OK的
蛋糕捲的蛋糕體口感是軟嫩中帶點Q度,鮮奶油非常好吃,
很綿密而且不會很甜膩,幾道吃下來覺得這個最好吃
如果不想吃三明治的語,也可以點這個蛋糕套餐,還有附一小球冰淇淋
▲ ミルフィーユ 法式千層酥
法式千層酥,又稱拿破崙酥、拿破崙蛋糕,是法國傳統的甜點
法式千層酥是由三層酥皮夾兩層奶油,但有時用果醬,這裡也使用了當季的草莓,視覺上超美的
味道也不錯,外皮酥酥的,搭上鮮奶油及草莓,甜跟酸達到了平衡
▲ 蒙布朗
▲ Cheese souffle 起司舒芙蕾
真的是挺好吃的,你知道自由行就是要不停的走路
一天走1萬步是基本款,所以能有地方坐下來休息一下是很棒的,推薦給大家囉~
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サロン・ド・モンシェール本店 心斎橋
所在地:大阪市中央区西心斎橋1-13-21
TEL:06-6241-4499
営業時間 10:00-21:00
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