[台中/南屯] 小日籽韓食館 @黃鶴洞新品牌 小菜吃到飽

   

呼~忙了好幾個禮拜，終於搞定新家裝潢，在上週日搬完家了，可以繼續更新食記了
希望大家還沒有忘記我 (淚)，今天小剎就來介紹一家精緻套餐型韓式料理，也有大家最愛的小菜吃到飽喔~
愛吃韓式料理的鄉親們，快一起來看看吧！

用餐時間：2014.03.15

 

▲ 小日籽韓食館

位於東興路二段上，白色系的大型招牌加上可愛的插圖風格，蠻吸引目光的

旁邊就是最近很夯的黃鶴洞燒肉，這家小日籽韓食館是他們旗下的新品牌，開在旁邊可以就近照顧，呵
這附近並不是很好停車，可能要找路邊停車格~

 

門口，第一眼還以為是奶油獅怎麼跳槽了XD

一進後就有大幅的插畫，寫著他們的品牌故事

 

只有一層樓，座位數並不算很多，不過中間有一個很像樹木支幹的柱子，挺有趣的設計 (背後有書報架)
風格不太像韓式，反而有一點點北歐風的感覺，牆上又有常見的文化石

 

以兩人桌、四人桌為主，要聚餐也是可以併桌的

 

▲ 菜單

以套餐為主，豆腐定食、米食定食(鍋巴、烤肉飯)、辛拉麵…等，價位是180~250元左右
內容有主菜、6種小菜無限供應、飲料、開胃菜、湯、飯後甜點，也有外帶便當

 

茶水區跟飲料區都是自取，這種飲料機最近還蠻常看到，味道就是你想像的那種~

 

點完餐之後，小菜就會陸續送上來，總共有6種，都可以無限續加，只要跟服務人員講就好了
不過他們外場人員不太足夠，要帶位、送餐、收桌還要補小菜，當天只看到3人人手嚴重不足，
想補個小菜也等了好久XD

 

辣蘿蔔，蠻韓式口味的，脆脆的，微辣挺開胃~

 

辣豆干，除了辣醬還有芝麻香

 

韓式中不可取的黃豆芽，鹹鹹的很脆口

 

▲ 開胃菜-醃漬蕃茄

已經有6種小菜了，沒想到還來一個開胃菜 (是要讓胃有多開啊？XD)
很像用梅粉醃漬過的蕃茄，外面有先燙過去皮，口感還不錯，好吃

 

▲ 中華炸醬黑麵定食 180元

找了很久的黑炸醬麵，沒想到這裡也有，我好幾年前一直很想吃看看黑炸醬麵是什麼味道，結果一直找不到哪有賣
結果還自己上網買了炸醬來配醬，其實還蠻鹹的，小日籽的炸醬有自己再調整過，雖然看起來很黑
但實際上並不會那麼重口味及鹹，反而還帶一點甜味，吃之前記得拌一拌會更好吃~

 

這麵條很有彈性，吃起來有拉麵的Q度，細細的也會吸附不少醬汁

 

炸醬裡有肉末及其他材料，跟小黃瓜搭起來蠻好吃的，咻咻咻一下就吃光了

 

 ▲ 小日籽韓式烤肉定食(牛肉) 250元

用鐵盤裝的，上桌時請小心它非常燙，使用的是美國牛，肉片是有咬勁的，醃漬的味道不算重
其他還有一些蔬菜配菜及一顆蛋

 

附一碗白飯，不過為什麼要用鐵碗，拿起來吃還蠻燙的XD

 

我覺得味道不太夠，就靈機一動想到一個改良方法，就是把醃蘿蔔的辣醬給倒進飯裡，
跟牛肉一起拌著吃，忽然就變更美味了，哈哈哈

 

附湯是味噌湯 (疑？不是韓食館嗎？)

 

甜點有松子茶跟聖代可以選，松子茶是蠻好喝的，很香，不過看到聖代…應該還是會選聖代吧XD

 

食後總評論：

1) 價位略高，不過因為小菜、飲料吃到飽，還有飯後甜味算是略有補回一點CP值
有老大哥黃鶴洞罩，味道中規中矩

2) 人手嚴重不足，要帶位、送餐、收桌還要補小菜，當天只看到3人
想補個小菜也等了好久XD

3) 推薦菜色：小菜(辣蘿蔔、黃豆芽、辣豆干)、中華炸醬黑麵

◎ 適合：2-6人、朋友、同事、家人聚餐
◎ 不適合：無
◎ 推薦度：★★★ (可以一試)

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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小日籽韓食館

地址：台中市南屯區東興路二段338號
電話：04-24738872
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:00
每人低消180元 韓式小菜&飲料僅限內用 外帶每份均收40元
不收服務費
官方網站：http://www.gooddate.com.tw/

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