烏龍路邊攤|台中超人氣宵夜,華美黃昏市場美食,推控肉飯、菜尾湯

烏龍路邊攤|台中超人氣宵夜,華美黃昏市場美食,推控肉飯、菜尾湯

台中中式料理 | 台式料理 台中美食

文章最後更新時間: 2023-04-19 / 作者: 莎笠

烏龍路邊攤|台中超人氣宵夜,華美黃昏市場美食,推控肉飯、菜尾湯

烏龍路邊攤|今天來介紹台中超人氣宵夜美食「烏龍路邊攤鄰近華美黃昏市場,晚上9點開賣,從爌肉飯、滷肉飯、意麵、菜尾湯、黑白切、滷味等應有盡有,餐點多元價格平實,是許多鄉親的宵夜好朋友,尤其是那滷製剔透不死鹹的爌肉飯,和料多鮮美的菜尾湯,味道甚好一點都不烏龍,記得搭配涮嘴辣蘿蔔,味道更讚,大家快一起來看看吧~

烏龍路邊攤

烏龍路邊攤|台中超人氣宵夜,華美黃昏市場美食,推控肉飯、菜尾湯

烏龍路邊攤

地址:台中市西屯區漢口路二段270號
營業時間:21:00–03:00 (週日公休)
電話:無
粉絲團:無 

 

烏龍路邊攤|台中超人氣宵夜,華美黃昏市場美食,推控肉飯、菜尾湯

烏龍路邊攤」位在漢口路及寧漢三街的交叉口,鄰近華美黃昏市場,晚上九點一開賣,人潮立刻湧現,頓時又像菜市場營業時的熱鬧

烏龍路邊攤 店內環境

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烏龍路邊攤」內用座位區都在騎樓,就是最傳統小吃攤的白鐵桌,建議可先找位置再到攤位前點餐,重點前方的兩個不鏽鋼鍋內,有辣蘿蔔和酸菜,必拿!

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平易近人的庶民小吃,可是連肉燥都很講究,瘦肉成份較多的那鍋,是淋在麵條上,滷製上色的肉塊狀,才是魯肉飯擔當用

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更迷人的是這一大鍋控肉,看起來大多是肥瘦參半的腿褲部位,香氣四溢,我就是衝著這道來的,宵夜就該如此邪惡,畢竟減肥永遠是明天的事XD

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還有許多人推崇的菜尾湯,一般小吃攤也很少見了,「烏龍路邊攤」的菜尾湯走一個清澈路線,整鍋中有丸子、白菜滷、蘿蔔、排骨等,用料相當有誠意

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來小吃攤必切點滷味搭配!「烏龍路邊攤」滷味品項,洋洋灑灑應該超過有20種,頓時陷入選擇障礙XD,點餐方式請依序排隊,將想吃的夾入盤內,老闆會用有標示號碼的夾子識別,切好後老闆會再喊號,就能認領囉

烏龍路邊攤 菜單

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烏龍路邊攤以小吃攤來說,餐點算很多元!單就湯品就有七款,八款麵類,還有魯肉飯、控肉飯、菜尾飯,再加上滷味、黑白切,絕對能來場豐盛宵夜

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滷味除高單價的大腸頭外,常見品項價位都算便宜,想吃什麼就都來點,不擔心吃個宵夜荷包破大洞

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點好餐後會得到號碼牌,靜待食物製作完成,店家會再叫號,屆時請揮手與送餐人員相認即可

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今天三個人來攻略,點了整桌好料,有乾意麵、控肉飯、菜尾湯、還有切了好幾款滷味,

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控肉飯 55元

在點餐時可指定控肉要肥一些或瘦一點,看起來醬色頗深,吃起來可是一點都不死鹹,還帶些甘甜感!肥肉部位柔嫩不顯油膩,膠質還會微微黏嘴,瘦肉濕潤帶點嚼勁不顯乾柴,搭上粒粒分明Q彈的米飯,真的好好吃喔

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覺得配飯吃不夠,又單點了一塊控肉,就知道我有多喜歡

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辣蘿蔔

內行推薦一定要拿辣蘿蔔來配,口感爽脆,加上微微辣度,開胃又下飯




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乾麵 40元

喜愛肉燥多一點,請在點餐時提及,店家就會直接幫你加兩匙更夠味!

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麵條雖被我們擱置一會才記得拌開,吃起來彈牙不軟爛,麵控應該很愛

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黑白切 125元

小菜選擇超多,確實一時半刻真的很難抉擇,最後我們選了大腸頭、腱子肉、豆皮,原以為量很少,結果端出來滿滿一大盤

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大腸頭處理的很乾淨,吃起來Q軟沒腥味,一旁的腱子肉,軟嫩入味

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菜尾湯 50元

店家招牌湯品「菜尾湯」,幾乎是每桌必點!早年的辦桌文化衍伸出的佳餚,更是許多人思念的老台灣味,現在來烏龍路邊攤就能輕鬆吃到了

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湯頭清澈鮮甜,尾韻有著微微酸度,就像股魔力似的,讓人一口接著一口喝著停不下來

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湯中隨邊撈都是好料,像炸排骨吸滿了菜尾湯的精華,吃起來柔軟鮮甜,魚丸Q彈保水

整體來說,烏龍路邊攤餐點選項多元,價格實惠,像這次攻略的每道都表現不錯,尤其是控肉飯、菜尾湯完全能列入必點!難怪晚上九點一開攤總是滿滿人潮,更一路營業至半夜三點,絕對是大家的宵夜好選擇,有機會去吃看看囉

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評分者:莎笠
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