春水堂防疫餐盒 | 台中外帶美食 「私房肉排功夫麵、香酥雞起司軟法」也吃得到囉~

台中外帶美食 飯類

春水堂便當 | 今天小剎繼續來介紹台中外帶美食,「春水堂」最近也推出防疫餐盒了,128元起還附小杯飲料,受到不少好評,6/19推出第二波新菜色,像是這次吃到「私房肉排功夫麵餐盒、香酥雞起司軟法」都還不錯,春水堂粉絲們快一起看看囉~

春水堂崇德店

春水堂 崇德店

地址:台中市北屯區崇德路三段400號
營業時間:10:30–20:00
電話:04-24227047
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全台門市:點我

春水堂防疫餐盒菜單

▲ 春水堂防疫餐盒菜單

餐盒128元起,餐盒都有附小杯經典冰飲品(頂級烏瓦紅茶凍飲 or 翡翠綠茶凍飲 2選1),口味在6/19也有推出新口味,北中南區品項略有不同,像是「香酥雞起司軟法、古早味虱目魚餐盒」就是中部限定,台中人佔地主隊優勢,都能吃得到、價格也是比較便宜的~ (菜單介紹請看官網)

全品項自取外帶8折優惠

▲ 附上菜單給大家參考,防疫期間全品項自取外帶8折優惠。

外帶自取優惠

▲全品項自取外帶享 8折優惠,因應疫情三級政策優惠拉長,不限飲品、餐點,不與其他任何優惠併用。(防疫餐盒、茶葉、茶具、外送平台恕不適用)

春水堂崇德店 店內環境

▲ 我訂的是「春水堂崇德店」,防疫期間只有提供外帶,門口有實聯制、量測額溫等措施,取餐人潮還蠻多的,跟店員說「訂餐人名字+電話末三碼」就可以了,不過因為只有現場付款,門口還是卡了一堆排隊人潮,建議可以開放線上刷卡,現場取餐就會快一點了~

▲ 今天訂了「私房肉排功夫麵餐盒、香酥雞起司軟法、香菇栗子燒雞餐盒」三種餐盒來吃看看,每個都有附一小杯飲料,因為我們3人都有點感冒所以就沒有特別問能不能補差價換大杯,知道的朋友可以留言告訴我好嗎?

▲ 香酥雞起司軟法《中區限定$128》

香酥雞起司軟法」為中區部分分店限定:創始店、大墩店、豐樂店、新時代店、朝富店、公益店、育才北店、崇德店、市政店,也是之前在店內沒有出現過的品項 (6/19新上市),亞亞看到這個就說想吃!

看介紹是麥香法式麵包放了3種濃郁起司,再夾入酥脆微勁香酥雞,最後淋上特調美乃滋醬,做的像潛艇堡一樣,麵包外層烤到微微酥脆,中間是鬆軟的口感,炸雞外帶回來吃還算是酥脆,配上甜甜的美乃滋醬,還不錯耶~

斷面秀也給大家看看,算是不想吃飯、麵的好選擇。

▲ 香菇栗子燒雞餐盒《中南區$198》

餐盒是上下分層的設計,這樣好處是每種配菜的味道不會混在一起,底下的白飯有淋上醬汁,飯量以J女神來說有點多,沒有辦法吃完,男生應該是剛好。

香菇栗子燒雞」選用國產雞腿肉、鮮採香菇、栗子一起小火慢燒,醬汁帶有麻香香氣及酒香,拿來拌飯應該是挺不錯的,不過白飯已經先淋上醬汁了XD

配菜部份我覺得當天吃到的沒有算好吃,炒芹菜跟馬鈴薯泥兩種,馬鈴薯底下還還都是栗子燒雞的湯汁,芹菜我本身是不討厭,但在198元的餐盒吃到還是覺得有點弱,可能我當天運氣不好,說不定其他天的配菜就很不錯?

▲ 私房肉排功夫麵餐盒《中南區$158》

跟「香酥雞起司軟法」一樣是6/19新上市的「私房肉排功夫麵餐盒」,鹹甜適中的香菇肉燥確實很經典,喜歡功夫麵的人應該會很喜歡,功夫麵跟之前在店內吃到的差不多,是上面少了一點蔬菜。

肉排還蠻大片,是先炸再滷的料理方式,肉排本身肉質口感還不錯,滷汁也不死鹹,不過上面的粉皮我不太喜歡,

▲ 肉排斷面秀

▲ 飲料是紅茶跟綠茶,都可以調甜度,我有點「微糖跟無糖」,發現無糖的喝起來略有一點澀味,不像「茶湯會功夫紅茶」喝起來茶香圓潤,建議還是點微糖以上會比較保險。

整體來說,防疫期間餐飲業都很不容易,要強迫自己去做原本不擅長的外帶餐點,在生存、餐點品質、人氣中達到平衡確實很有難度,老話一句還是請大家多多支持自己喜歡的店家,外帶外送點起來~

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