最近小剎發現一家很妙的餐廳，使用美國進口冷藏牛肉推出了一款「牛排麵」，還是自己每天用牛大骨熬湯，吃過的客人都說讚，讓我非常有興趣到底是吃牛排，還是吃牛肉麵呢？就讓我們繼續吃下去吧！ 用餐時間：2015.06.11 [sc:廣告1 ] ▲ 牧穀禾牛 位於五常街上，原址就是夏威夷51美式餐廳，不知道大家還記不記得？還有對面是小剎曾寫過、現在已經是人氣店的「盡心亭拉麵」及寧記麻辣鍋，並不難找 以前這一 […]…
![[台中牛排/牛肉麵] 牧穀禾牛穀飼牛專賣店 @美國牛限定牛排麵 可以同時吃到牛排及牛肉麵的奇妙組合 牛肉控們不該錯過的一家店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/06/18823032999_fbb16ffcfc_b.jpg "[台中牛排/牛肉麵] 牧穀禾牛穀飼牛專賣店 @美國牛限定牛排麵 可以同時吃到牛排及牛肉麵的奇妙組合 牛肉控們不該錯過的一家店")
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台中牛排
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![[台中牛排推薦] 馬克牛排 @美國冷藏牛肉 碳烤好滋味 CP值高好吃份量大](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/02/16300546510_947a5580df_b.jpg "[台中牛排推薦] 馬克牛排 @美國冷藏牛肉 碳烤好滋味 CP值高好吃份量大")
是的！被台中鄉親熟知的《隱藏丼飯達人》又有新品牌了，這次改以「碳烤牛排」為主題，全都是 由美國進口的牛肉，全程冷藏保存，不求過多調味以原始的炭火去烤，開幕兩個月也吸引不少饕客， 小剎上週也去吃了，牛排吃起來外皮酥脆，裡面鮮嫩又多汁，還多了一股炭香味， 愛吃牛排的鄉親一定不要錯過這集，另外文末也有隱藏丼飯達人的情人節套餐活動，快一起來看看吧~ 用餐時間：2015.02.08 [ads1] ▲ 馬克 […]…
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![[台中平價牛排] 一心牛排館 零分切牛排 @中華路夜市 35年傳統牛排館老店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1409624598-23305138981.jpg "[台中平價牛排] 一心牛排館 零分切牛排 @中華路夜市 35年傳統牛排館老店")
一心牛排館成立於1981年距今已30幾年了，真的算是台中市的牛排館老店，我猜應該也曾是爸媽那輩的【約會聖地】吧~哈哈，現在一樣駐立在中華夜市裡，從中午營業到半夜12點半，也是大家看電影散場時的宵夜好朋友，說不定你也是常客，不管你有沒有吃過，快一起來看看吧~…
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![[台中/西屯區] 大西部美墨料理 火熖鐵板料理@ 新版戰斧牛排美味更升級 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1387438217-3373725998.jpg "[台中/西屯區] 大西部美墨料理 火熖鐵板料理@ 新版戰斧牛排美味更升級 (已歇業)")
續上集：[台中] 很適合揪團攻略的 50盎司戰斧牛排 大西部美墨料理不知道大家還記不記得之前介紹過的大西部美墨料理的「戰斧牛排」，廣受大家好評，現在推出了精緻升級版吃法！還有牛仔廚師為現點現做的「火焰鐵板料理」，喜愛牛排及美國西部粗獷吃法的鄉親千萬不要錯過~ 用餐時間：2013.12.15 (已歇業) ▲ 大西部美墨料理 位於位於新國自在的二樓，場子非常大，用餐時階段性 […]…
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![[台中美食]正餐之外也能小喝。多用途的法森二店『璞麗花園 Simply Cafe』](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1363675460-4059900864.jpg "[台中美食]正餐之外也能小喝。多用途的法森二店『璞麗花園 Simply Cafe』")
法森開二店了。這個消息，當然很早就知道了。 不過一直沒有機會去吃，而且看看網路上評價好像沒有很高。 這一天因為好友自台北來訪，加上原先預計要去的店家客滿， 就想說不然來這看看好了，進門後很幸運的還有3個很像吧台的位子。 先是整瓶的酒單（點圖可以放大） 這裡的酒比法森還要豐富，選擇非常多。 這是菜單（點圖可以放大） 菜單的設計不知道為什麼很有居酒屋的感覺， 就是用類別分 […]…
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![[台中美食]牛排愛好者不容錯過之「Ruth's Chris茹絲葵經典牛排之家」](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1352773028-1969001258.jpg "[台中美食]牛排愛好者不容錯過之「Ruth's Chris茹絲葵經典牛排之家」")
30歲生日禮物，是老婆送我的茹絲葵大餐！ 其實肖想這一餐已經很久了， 不過如果不是重要的節日，還真的捨不得花錢吃這麼好。 （謎之音：在日本就捨得花錢XD） 台中的茹絲葵，就位於這個看起來很普通的商業大樓的頂樓。 若是沒有外面的大看板，也許根本不會知道這裡有牛排餐廳。 坐電梯直升26樓，走出來真是別有洞天。 木頭質地以及暖色調的照明，以及親切的服務， 馬上讓我 […]…
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![[台中] 乾式熟成肋眼牛排 永豐棧風尚西餐廳](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1314619353-24202381871.jpg "[台中] 乾式熟成肋眼牛排 永豐棧風尚西餐廳")
小剎常聽到「乾式熟成牛排」的名字，但一直沒機會吃到 目前台中只有2家有，就是 亞緻大飯店 跟 永豐棧飯店 之前曾經在「永豐棧料理東西軍」上，有吃過鐘主廚的手藝，覺得蠻讚的 所以決定先來吃一下永豐棧的，之後再去吃亞緻大飯店的做個PK好了，哈 永豐棧的風尚西餐廳在1樓 明明是平日中午，為什麼這麼多人呢？ 這些位子不要看它都空空的，其實都被訂走了！ 我只好被逼到邊邊角角的位子XD 客人除了住客之外，也 […]…
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![[台中] 旱溪夜市大攻略(2) 古都10元碳烤 椰王椰仁乳 大豪牛排](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/6f7631248b3e15f3154b1a6d00b4488a1.jpg "[台中] 旱溪夜市大攻略(2) 古都10元碳烤 椰王椰仁乳 大豪牛排")
繼上集介紹了阿田紫山藥、海味珍烤魷魚、小師弟古早味滷味之後 後面還有很多好吃的，所以我們要繼續逛旱溪夜市 ▲ 古都 10元碳烤 夜市吃碳烤是很常見的事，但你有看過用「掛爐燜燒」的嗎？ 這這這…不是在烤北平烤鴨才看得到嗎？ 是的~這家豆干、雞翅也這麼烤 真是太妙了，我還是第一次看到這個 種類大約10幾種 雞翅、熱狗、棒棒腿、米血、香腸、甜不辣、雞腱10元 雞屁股、雞腿排、 […]…
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![[台中] 牛排才80元的 來客平價鐵板牛豬排屋](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/71150caa59e82eb48b777c265695a97b1.jpg "[台中] 牛排才80元的 來客平價鐵板牛豬排屋")
有一家店讓小剎去了3次都沒吃到 第一次晚上七點半去 → 肉賣光！ 第二次晚上六點去 → 沒開！ 第三次晚上六點半去 → 醬賣完了！(恨) 天啊！ 真是有氣到，(結果去吃老美牛排XD) 心想，有這麼好吃嗎？ 為什麼這麼多人在吃 最近發現在北平路上，又開了一家分店(應該是加盟的) 應該沒有上述的狀況，決定去吃看看，到底有多好吃！(哼) 從店外就可以看到菜單 看來是走平價 […]…
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![[台中] 裡面沒有老美的 老美牛排](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4a87e11d41d9a1.jpg "[台中] 裡面沒有老美的 老美牛排")
最近在浣熊那邊看到這家老美牛排 以前總覺得毫不起眼，就沒有進去吃 看了介紹之後，某天我弟吵說要吃牛排，就決定來吃看看 在健行路的燦坤隔壁 而且開了好幾年了 裡面就很家庭式XD 看到不少家庭來吃，顧客年齡層還蠻廣的 菜單就在牆上 發現有一個很妙的，就是可以「加一塊肉」 完全可以滿足食量大的朋友 也有主廚推薦的排餐 有每人最低消費80元的消費，不過哪有80元的東西啊XD 點餐都有附沙拉、濃湯跟麵包 […]…