[台中牛排] 馬克牛排(2訪) 頂級牛小排好好吃 現在升級套餐有送海鮮 @加勒比海龍蝦 夏日限定加購中

文章最後更新時間: 2017-03-04 / 作者: 小剎

 

續上集：[台中牛排推薦] 馬克牛排 @美國冷藏牛肉 碳烤好滋味 CP值高好吃份量大

大家還記得之前小剎介紹過的【馬克牛排】嗎？現正值暑假期間他們有推出特別好康活動
居然是升級套餐就送海鮮耶~ 另外還進口一批加勒比海龍蝦，也是讓大家
可以用便宜價格就能加購了，喜愛吃牛排的鄉親趕快來看看小剎的報導吧~

用餐時間：2015.07.16
本篇文章照片由新入手相機「SONY A7II」拍攝

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▲ 馬克牛排

位於大墩四街跟文心路口附近，隱藏丼飯達人五權店也在附近
附近也有特約停車場，停車很方便喔~

這次來是坐一樓，暑假期間平日中午也蠻多人的，記得先預約囉~

▲ 菜單，還是維持一樣並沒有漲價

另外週一到週五中午才有的商業午餐299元，學生也有優惠，只要出示學生証即可
真的很好康，等下告訴你到底有多好康，哈

另外不吃牛的人，也可以試試他們的羊排、豬排、豬腳、雞腿等
也有其他炸物點心，上面都有套餐及單點的價格，供大家自由選擇

目前店內主推的兩個活動，一個是夏日盛典，只要【點牛排類並升級套餐】
就會贈送【mini海鮮總匯】一份，內含草蝦、生食級干貝及鮑魚，挺划算的耶~

另一個活動更好康，是點【牛排類】就可以用399元加購【加勒比海龍蝦】一隻，活動7/20開始
外面生鮮賣一隻也不只這個價錢，在馬克牛排還幫你碳烤好了(商業午餐/學生好康無法使用)

升級套餐就會有濃湯、沙拉、麵包及甜點、飲料
那圓麵包挺好吃的，不過等下有牛排又有龍蝦，還是先克制一下，以免吃不下XD

▲ 頂級牛小排 單點590元/套餐740元

上次來是吃【 帶骨牛小排 (帶骨三劍嗑)】，印象很深刻，因為肉質關係有3種不同口感，
這次來吃頂級牛小排看看，上桌是兩條方式登場，他們進口美國牛肉都是自己處理的
會把一些骨頭、或是比較難咬的筋給修掉，加上又是冷藏保存，一整個成本就會比較高

可以看個人喜好跟服務人員告知熟度，我是覺得5分熟剛好
一切開就是這個誘人的粉紅色，還能聞到炭香味，好香啊~~

烤的剛剛好，除了炭香味之外，外皮烤到很酥脆，裡面軟嫩多汁，非常好吃
而且長條狀很好切，切成這樣剛好一口大小，一口吃掉讓牛肉在口中滾翻、咀嚼噴汁

▲ 肋眼牛排 單點590元/套餐740元

肋眼取自靠近背脊部的牛肉，肉質嫩度僅次於菲力，中間會有一塊明顯的油脂，
建議燒烤到5～7分熟，把油脂燒透，散發出牛油香味來吃是最美味的，
肉質鮮嫩具有嚼勁，可說是最受歡迎也最被人熟知的牛排部位

肉質蠻嫩的，雖帶有一點筋，不過不影響切片，在口中咀嚼有特別牛肉油香氣

▲ mini海鮮總匯

現在點牛排類套餐的話，就送草蝦、干貝及鮑魚

干貝是生食級干貝，不過還是有先炙燒過，外層有炙燒香氣，裡面還是軟嫩的，挺好吃的
草蝦跟鮑魚都有先處理過，新鮮度還不錯，單吃或沾點鹽都不錯

這時如果可以配點爽口且冰過的白酒，真是享受啊~~哈哈

 

▲ 加勒比海龍蝦 (點牛排套餐並加399元加購) 活動7/20開始

龍蝦挺大隻的，因為殼很硬，為了方便食用，龍蝦是先切半再炭烤

烤過的龍蝦香氣逼人，肉質非常Q彈，擠點檸檬讓龍蝦的甜更能被帶出來
好吃耶~~沒吃過的人可以點來吃看看，正是大好機會，哈

可以單吃也能沾【蒜味奶油】一起食用，都是不錯的吃法

對了，如果不吃牛的話，也能可以點他們的豬腳來吃看看

豬腳有刷上他們自己研發的獨特醬汁，外層是酥酥的，裡面是Q彈的口感
跟一般的德國豬腳整個是硬脆口感不一樣

 

食後總評論：

1) 冷藏美國牛肉還是很好吃，又是炭香味的烤法，師傅控制熟度也很精準

2) 升級套餐後有附飲料及甜點，飲料也能無限暢飲，有汽水、紅茶、咖啡等選擇
再加上贈送的MINI海鮮總匯，整體來說CP值非常高，真的很值得去吃看看啦~

3) 推薦菜色：頂級牛小排、龍蝦、肋眼牛排

◎ 適合：2-多人、朋友、同事、家庭、情侶聚餐
◎ 不適合：無
◎ 推薦度：★★★★ (值得一試)

 

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[馬克牛排] 讀者限時優惠 (到2015.08.31)

 

只要電話預約時說是看「剎有其食」來的，或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的，消費有9折優惠(即免服務費)，這是小剎跟店家要來的小福利，請大家多加利用囉~

PS：與店內其他折扣活動不能共用，商業午餐及學生好康不適用

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另外8/8父親節有88折活動(名額有限需先電話預訂)
如果你還沒想到要去哪慶祝父親節，不如就訂馬克牛排吧~哈

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馬克牛排 (FB)

地址：台中市南屯區大墩四街299-2號
電話：04 2472 0838
營業時間：11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00

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