[台中牛排] 馬克牛排(2訪) 頂級牛小排好好吃 現在升級套餐有送海鮮 @加勒比海龍蝦 夏日限定加購中

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續上集:[台中牛排推薦] 馬克牛排 @美國冷藏牛肉 碳烤好滋味 CP值高好吃份量大

大家還記得之前小剎介紹過的【馬克牛排】嗎?現正值暑假期間他們有推出特別好康活動
居然是升級套餐就送海鮮耶~ 另外還進口一批加勒比海龍蝦,也是讓大家
可以用便宜價格就能加購了,喜愛吃牛排的鄉親趕快來看看小剎的報導吧~

用餐時間:2015.07.16
本篇文章照片由新入手相機「SONY A7II」拍攝

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▲ 馬克牛排

位於大墩四街跟文心路口附近,隱藏丼飯達人五權店也在附近
附近也有特約停車場,停車很方便喔~

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這次來是坐一樓,暑假期間平日中午也蠻多人的,記得先預約囉~

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▲ 菜單,還是維持一樣並沒有漲價

另外週一到週五中午才有的商業午餐299元,學生也有優惠,只要出示學生証即可
真的很好康,等下告訴你到底有多好康,哈

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另外不吃牛的人,也可以試試他們的羊排、豬排、豬腳、雞腿等
也有其他炸物點心,上面都有套餐及單點的價格,供大家自由選擇

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目前店內主推的兩個活動,一個是夏日盛典,只要【點牛排類並升級套餐
就會贈送【mini海鮮總匯】一份,內含草蝦、生食級干貝及鮑魚,挺划算的耶~

另一個活動更好康,是點【牛排類】就可以用399元加購【加勒比海龍蝦】一隻,活動7/20開始
外面生鮮賣一隻也不只這個價錢,在馬克牛排還幫你碳烤好了(商業午餐/學生好康無法使用)

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升級套餐就會有濃湯、沙拉、麵包及甜點、飲料
那圓麵包挺好吃的,不過等下有牛排又有龍蝦,還是先克制一下,以免吃不下XD

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▲ 頂級牛小排 單點590元/套餐740元

上次來是吃【 帶骨牛小排 (帶骨三劍嗑)】,印象很深刻,因為肉質關係有3種不同口感,
這次來吃頂級牛小排看看,上桌是兩條方式登場,他們進口美國牛肉都是自己處理的
會把一些骨頭、或是比較難咬的筋給修掉,加上又是冷藏保存,一整個成本就會比較高

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可以看個人喜好跟服務人員告知熟度,我是覺得5分熟剛好
一切開就是這個誘人的粉紅色,還能聞到炭香味,好香啊~~

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烤的剛剛好,除了炭香味之外,外皮烤到很酥脆,裡面軟嫩多汁,非常好吃
而且長條狀很好切,切成這樣剛好一口大小,一口吃掉讓牛肉在口中滾翻、咀嚼噴汁

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▲ 肋眼牛排 單點590元/套餐740元

肋眼取自靠近背脊部的牛肉,肉質嫩度僅次於菲力,中間會有一塊明顯的油脂,
建議燒烤到5~7分熟,把油脂燒透,散發出牛油香味來吃是最美味的,
肉質鮮嫩具有嚼勁,可說是最受歡迎也最被人熟知的牛排部位

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肉質蠻嫩的,雖帶有一點筋,不過不影響切片,在口中咀嚼有特別牛肉油香氣

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▲ mini海鮮總匯

現在點牛排類套餐的話,就送草蝦、干貝及鮑魚

干貝是生食級干貝,不過還是有先炙燒過,外層有炙燒香氣,裡面還是軟嫩的,挺好吃的
草蝦跟鮑魚都有先處理過,新鮮度還不錯,單吃或沾點鹽都不錯

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這時如果可以配點爽口且冰過的白酒,真是享受啊~~哈哈

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▲ 加勒比海龍蝦 (點牛排套餐並加399元加購) 活動7/20開始

龍蝦挺大隻的,因為殼很硬,為了方便食用,龍蝦是先切半再炭烤

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烤過的龍蝦香氣逼人,肉質非常Q彈,擠點檸檬讓龍蝦的甜更能被帶出來
好吃耶~~沒吃過的人可以點來吃看看,正是大好機會,哈

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可以單吃也能沾【蒜味奶油】一起食用,都是不錯的吃法

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對了,如果不吃牛的話,也能可以點他們的豬腳來吃看看

豬腳有刷上他們自己研發的獨特醬汁,外層是酥酥的,裡面是Q彈的口感
跟一般的德國豬腳整個是硬脆口感不一樣

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食後總評論:

1) 冷藏美國牛肉還是很好吃,又是炭香味的烤法,師傅控制熟度也很精準

2) 升級套餐後有附飲料及甜點,飲料也能無限暢飲,有汽水、紅茶、咖啡等選擇
再加上贈送的MINI海鮮總匯,整體來說CP值非常高,真的很值得去吃看看啦~

3) 推薦菜色:頂級牛小排、龍蝦、肋眼牛排

◎ 適合:2-多人、朋友、同事、家庭、情侶聚餐
◎ 不適合:

◎ 推薦度
★★★ (值得一試)

 

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[馬克牛排] 讀者限時優惠 (到2015.08.31)

 

只要電話預約時說是看「剎有其食」來的,或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的消費有9折優惠(即免服務費)這是小剎跟店家要來的小福利,請大家多加利用囉~


PS:與店內其他折扣活動不能共用,商業午餐及學生好康不適用

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另外8/8父親節有88折活動(名額有限需先電話預訂)
如果你還沒想到要去哪慶祝父親節,不如就訂馬克牛排吧~哈

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馬克牛排
(FB)

地址:台中市南屯區大墩四街299-2號
電話:04 2472 0838
營業時間:11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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