知多家是小剎以前去台北玩時的口袋名單之一，當我知道它要開來台中的時侯，我跟酒雄超開心的，開幕沒幾天就衝去了！之後去了好幾次，雖然他們的生意時好時壞，比不上勝博殿，但我們覺得它還是不錯的店今天就來介紹知多家吧~ (已歇業)…
![[台中] 炸豬排滋味佳的 知多家 廣三sogo店 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/393319c2a81c412cebae2e0d9636958d1.jpg "[台中] 炸豬排滋味佳的 知多家 廣三sogo店 (已歇業)")
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小剎
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![[活動] 剎有飛碟試吃會Part4 禮物餐廳 藍媽媽古早粽 就是鮮本鋪 (正妹照好幾連發！)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/773f9d1ed976a30ff5d2f7e9694ef6a91.jpg "[活動] 剎有飛碟試吃會Part4 禮物餐廳 藍媽媽古早粽 就是鮮本鋪 (正妹照好幾連發！)")
感謝網友及聽眾一直以來的支持，「剎有飛碟試吃會」堂堂邁入第四次囉！這次是有史以來最多人參與的一次，真是可喜可賀也表示這活動有讓更多人知道，也體會到小剎跟大宇的用心這次的廠商也是很厲害的，就不多說了讓我們看下去吧~ 這次提供場地的店家是「禮物餐廳」他們是一間很有意思的餐廳，居然可以跟客人玩交換禮物~ 趁人還沒到齊先拍個場地照謝謝店長跟店員幫我們把位子集中，原先的擺設不是這樣的我們人太多了，真是辛苦 […]…
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![[台北] 惡搞無罪創意合理的 蔥花餐廳](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/8cecc4c57b002aeffeb559f0042d7ef31.jpg "[台北] 惡搞無罪創意合理的 蔥花餐廳")
現在小剎每個月都找時間上台北，除了工作之外還會找找很有特色的餐廳像今天要介紹這家「蔥花來了」就是口袋名單之一雖是台菜老店欣菜的分店，但因為年輕第二代加入之後惡搞菜名，像「鹽酥軟腳蝦」、「生米煮成熟飯」為傳統台菜添加創意元素 蔥花在忠孝東路四段 忠孝敦化站2號出口出來，一個箭步回轉就會看到了知名夜店Luxy就在他們樓上，應該也有人先吃一吃再上去跳舞吧？ 店內裝潢跟傳統台菜餐廳很不同改成常見的四人方 […]…
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![[廣播] 05/25飛碟電台。台中真善美。義大利之旅](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/0280ecc7351ff9e3a25f80c4458a413a1.jpg "[廣播] 05/25飛碟電台。台中真善美。義大利之旅")
節目日期：05/25 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎來賓：義大利帥哥廚師 馬希莫 這集特別企劃我們邀請到義大利帥哥廚師 馬希莫他來台灣教義大利文，也學了中文他跟我們聊到了義大利人的家庭關係，以及對料理的態度如果你是義大利料理控，千萬不要錯過這集囉~ 延伸閱讀： 讓北義帥哥-馬希莫告訴你義大利美食背後的故事!! [廣播] 8/11飛碟電台。台中真善美。Olala美味關係 小 […]…
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魔幻廚房 | 一到夏天除了吃冰之外，還會想到泰國料理，泰國料理獨特的味道、又酸又甜，每一道都下飯，已經是許多人的首選料理，今天要介紹這家「魔幻廚房」我覺得可以稱得上是台中cp值很高的泰式料理，之前也曾寫過一次 [團] 第12次美食團 魔幻廚房 Magic~ 不過那時還用的是小DC，請欣賞本集550D版的囉~ ( 2017更新：已搬至：台中市西區五權路2-98號2樓 (請見粉絲團)…
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![[員林] 不可不吃的肉圓2連發 寶斗肉圓 肉圓劉 竹廣香花生糖](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/995f3b0d4b3187bdc9cc62ac1e462ab91.jpg "[員林] 不可不吃的肉圓2連發 寶斗肉圓 肉圓劉 竹廣香花生糖")
彰化真不愧是肉圓之都，不管是炸到酥脆的、或是低溫油泡的你都吃得到，連我們這次的員林吃肥血拚之旅，也發現在地獨特口味的肉圓 先登場的是寶斗肉圓，傳承三代的70年老店，賣的是元寶狀的北斗肉圓，而店名「寶斗」正是「北斗」的台語發音 這家也是我的電台夥伴大宇千交代、萬交代一定要吃的一家！據說是他心目中最好吃的肉圓~ 開在三民街與光明街交叉口，已經1點多了，裡面人潮還是滿滿滿好不容易搶到一個邊邊的位子不過 […]…
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![[員林] 吃肥血拚第二彈 火拉仔麵 郵局烤玉米 蕃薯市八寶圓仔冰 (2013.6.23更新烤玉米新址)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/79bc6e8e51708974aff14ffa1c1bb08a1.jpg "[員林] 吃肥血拚第二彈 火拉仔麵 郵局烤玉米 蕃薯市八寶圓仔冰 (2013.6.23更新烤玉米新址)")
上集介紹了員林兩家極具特色的米糕，接下來我們要前進號稱「員林西門町」 或是「員林一中街」的光明街商圈，繼續給他吃下去啦~ 第一家是火拉仔麵，食尚玩家也曾經介紹過這家店 員林會被稱為米苔目的故鄉，我覺得應該是這條米苔目街的關係 短短不到五十公尺就開了好幾家米苔目，店面也都長的差不多 每一家也都有人潮，不過我們早就鎖定目標，直接往「火拉仔麵」衝進去 很傳統的攤車 […]…
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![[廣播] 05/18飛碟電台。台中真善美。2in1冰淇淋 (買一送一優惠+5/25試吃會報名截止)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/7b2a3e5333e3727a396fa288830475961.jpg "[廣播] 05/18飛碟電台。台中真善美。2in1冰淇淋 (買一送一優惠+5/25試吃會報名截止)")
節目日期：05/18 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎來賓：2in1冰淇淋管家Ivy 今天大宇、小剎出外景囉！我們要去吃冰淇淋，這家冰淇淋可是我們非常愛吃的私房小店有多好吃呢？讓我們講給你聽~~ 延伸閱讀： [台中] 對抗夏天的好夥伴 2in1冰淇淋專賣店 【好康送送送】請大家仔細聽今天的節目有好康冰淇淋買一送一，只有2天時間！！ 5/25試吃會 >>【我要報名 […]…
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![[員林美食] 謝米糕VS榕米糕 @米糕王者決定戰 (謝米糕即將歇業，想吃請把握機會)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/2da69cd9092b98e9d63718198cfa61411.jpg "[員林美食] 謝米糕VS榕米糕 @米糕王者決定戰 (謝米糕即將歇業，想吃請把握機會)")
上週小剎接獲許多在地人的員林美食線報，聽說有非常多好吃的東西 在街上亂逛隨便就會碰到一家幾十年老店！有沒有這麼厲害啊？ 今天我就帶大家往這個蜜餞的故鄉–員林出發吧！ [sc:廣告1 ] 員林鎮的路上真的超多車的，又碰到假日，停車位真是一位難求， 而且警察抓的很兇，不時都會看到地上有寫「你車被吊走了」的字眼(是車號才對吧XD) 繞了好幾圈，終於才在中正路找到一個路邊停車位 我建議大家可 […]…
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![[台中] 單吃牛肉還不賴 清真恩德元餃子館](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/18805234143a0cfca47096a36e0a62fc1.jpg "[台中] 單吃牛肉還不賴 清真恩德元餃子館")
之前吃過「[台中] 沒有啾西的清真牛肉 喜士來手工拉麵坊」清真牛肉一直給我「比較乾柴」的感覺，聽說南屯這邊有一家頗有名氣的清真餃子館盛傳他們的牛肉非常好吃，小剎吃完之後覺得確實不錯，今天就來介紹這家吧~ 恩德元餃子館，開在文心路一段，對我來說真的是有夠遠的XD附近都是紅線並不好停車，停車格也十分有限 用的是澳洲牛肉 店內裝潢也蠻普通的，看過去都是3~5人來吃比較多不少是家庭、朋友聚 […]…
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![[廣播] 05/11飛碟電台。台中真善美。台中特色主題餐廳](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4b386a4d1539e3.jpg "[廣播] 05/11飛碟電台。台中真善美。台中特色主題餐廳")
節目日期：05/11(三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 台中給外地人最大的印象，應該就是台中有很多非常有特色的餐廳而且餐廳又大間、食物又好吃，今天就讓我們來聊聊 延伸閱讀： 德國秘密旅行：http://www.tkitchen.com/Germany/Gmenu06_1.htm 希臘秘密旅行：http://www.tkitchen.com/menu_A01.html 紙箱王： […]…
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![[廣播] 吃吃喝美食我最IN 節目表 (2010.4~今)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/2692ca5d98dc58209cb9c212db0217901.jpg "[廣播] 吃吃喝美食我最IN 節目表 (2010.4~今)")
飛碟電台：吃吃喝喝美食我最in 粉絲團成立囉~歡迎大家加入，跟我們一起聊美食 (2011.5.11成立) [廣播] 04/27飛碟電台。台中真善美。雞排英雄 [廣播] 03/23飛碟電台。台中真善美。鐵板燒 [廣播] 03/02飛碟電台。台中真善美。水餃傳奇 [廣播] 02/09飛碟電台。台中真善美。臭豆腐 及 試吃會活動公佈 [廣播] 01/26飛碟電台。台中真善美。過年零嘴 [廣播] 01/ […]…
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![[台北。北投] 美食美景美人湯的 少帥禪園](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/d72a3e7757876cea07f209867cbd8b111.jpg "[台北。北投] 美食美景美人湯的 少帥禪園")
大家都有聽過北投最出名的就是溫泉，經過幾年的發展北投多了許多很特別的溫泉會館、飯店今天要介紹一家是以張學良生前故居為主打的「少帥禪園」不僅可以同時享受泡湯、風景還有美食，快跟小剎來看看吧~ 整個園區都用木頭、紅磚，保留老建築的原汁原味加上滿佈的綠意，頗有世外桃源的錯覺~ 動線圖，大致就分成餐廳、茶店、精品店跟湯屋 ▲ 水車 感覺就是很悠閒吧本來我是來休閒聚餐的，但受不住又到處拍了起 […]…
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![[台中] 卡滋卡滋大麥豬的 勝博殿崇德店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/dd222871ace7ea5939937bfbc0f71a5b1.jpg "[台中] 卡滋卡滋大麥豬的 勝博殿崇德店")
崇德路上的品牌餐廳越來越多了，要說到日式炸豬排台中人最熟知的品牌應該就是勝博殿、知多家(之前再做一集兩家pk戰)原本只開在百貨公司上面的勝博殿，現在也開來崇德路了 那天跟友人聊到勝博殿的背景，除了食材、煮法，我們也很喜歡討論企業經營模式上網查了一些資料：勝博殿1966年開始於東京西新宿，是日本最大規模的日式豬排連鎖店，擁有近五百家的規模。 「勝博殿」店名來自與植物「仙人掌」之日文發 […]…
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![[黃金海岸] 動物明星雲集的 可倫賓野生動物保護區 Currumbin Wildlife Sanctuary](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/11165e83656d881525086a5ca0a07cd61.jpg "[黃金海岸] 動物明星雲集的 可倫賓野生動物保護區 Currumbin Wildlife Sanctuary")
第10天，要回台灣的最後一站，我們來到了 可倫賓野生動物保護區 Currumbin Wildlife Sanctuary 這個景點真的很熱門，去年來黃金海岸時也有來過 還記得那時是晚上來的，晚上的表演跟白天截然不同 今天就做個總整理好了，給想去的朋友參考一下 動物星球影片 整個園區非常大，還有小火車可以坐 這個保護園區是因為原先他們是一間動物醫院 會救一些被車撞傷的野生動物、或是各種原因受傷的動 […]…