文章最後更新時間: 2022-08-19 / 作者: 小剎
Cuppa Fs Cafe | 台中人氣咖啡館「Cuppa VV Cafe」開二店了，「Cuppa Fs Cafe」就在台中最新美學創意新聚落「富興工廠1962」，11/17開幕，提供咖啡、茶、氣泡飲、甜點等，像這次品嘗到的「西西里咖啡、紅酒蘋果肉桂巴斯克」都很讚，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
Cuppa Fs Cafe × 富興工廠1962
Cuppa FS Cafe
地址：台中市東區復興路四段17巷14號 (富興工廠1樓)
營業時間：11:00–20:00
電話：04-22232099
粉絲團：點我
Cuppa Fs Cafe 在哪？
▲ 「Cuppa Fs Cafe」位於台中最新美學創意新聚落「富興工廠1962」，據說已有15個品牌進駐，預計於12/4開幕，而「Cuppa Fs Cafe」是11/17開幕，算是最早一批開幕的品牌喔~
▲ 「Cuppa Fs Cafe」位於復興路四段的巷子裡，因為有一點小難找，所以做了一張地圖攻略給大家參考，復興路四段非常難停車，開車的朋友建議可以把車開進「復興路四段37巷」後再左轉「復興路四段17巷」那邊有個停車場。
Cuppa Fs Cafe 店內空間
▲ 「Cuppa Fs Cafe」位於「富興工廠1962」的一樓，建築物本身是一間有60年歷史的老工廠，各品牌進駐之後賦予它新的面貌，其實這裡我曾經來採訪過兩次，一次是「某處」、一次是「今咖啡」，希望這次可以真的把它做起來，像審計新村一樣變成熱門景點，加油！
▲ 「Cuppa Fs Cafe」與一店「Cuppa VV Cafe」相同，提供咖啡、茶、巴斯克蛋糕、派等甜點等，菜色比一店少了「英格蘭堡、軟法、墨西哥捲餅」等可以吃飽的品項，不知道未來會不會增加？
銀色的招財貓耶！
▲ 「Cuppa Fs Cafe」採自助式點餐，牆上有飲料菜單，甜點則以展示櫃為主，甜點有十幾種口味的巴斯克、布朗尼、波士頓派及千層蛋糕。
點完餐後會給你叫號器，就可以去找座位坐了，等叫號再去取餐。
Cuppa Fs Cafe 菜單
▲ 菜單，我忘了單拍菜單，只好用其他大圖裁切先給大家參考，有點糊請見諒，等我下次去再補拍更新XD
飲料有咖啡、紅茶、奶茶、氣泡水、冰沙、奶昔，可做冷飲或熱飲．價格從70~130元不等，不收10%服務費。
用餐區設計的蠻漂亮的，不過座位數不多，以兩人座為主，大約16席左右。
座位雖然不大，但椅子還蠻好坐的，基本上也不限時，可以好好慢慢品嘗你的咖啡或甜點。
西西里咖啡 100元、特選紅茶 70元
西西里咖啡 100元
「西西里咖啡」就是檸檬咖啡，是我很喜歡的特調咖啡之一，檸檬的酸甜跟咖啡天然的酸度完美的結合在一起，喝起來特別清爽，是平常不喝咖啡的也能嘗試的好喝咖啡喔~
「特選紅茶」我們點的是無糖微冰，雖然沒有說是哪一種紅茶，但喝起來有淡淡的甜味，而且沒有茶澀味，我覺得還不錯。
紅酒蘋果肉桂巴斯克 (價格好像145？)
聽到店員介紹說蘋果有浸泡過紅酒，我立馬就改點這個了XD
蘋果片沾滿肉桂粉，吃起來濃濃的肉桂味，咀嚼中那個酒香味、蘋果的甜味都釋放出來，底下的巴斯克蛋糕體也挺好吃的，整體很有層次耶！
旁邊還有附鮮奶油可以沾著一起吃，口感會更綿密、滑嫩，好吃耶~
這個是海瀨？
二訪
這次睽違八個月到訪，發現滿多新的點心和飲品，在等待活動開始前，先來吃點甜甜品嚐一下
春鹽奶油 90元
新品達克瓦茲共有六款口味，這款夾心包入鹹香甜蜜的奶油，有點像在是吃冰火菠蘿包的內餡，外層塔殼和以往吃到的達克瓦茲口感也不太相同，柔軟濕潤帶點厚度，滋味鹹甜鹹甜滿特別的
冬夜檸檬 90元
這款中間夾入酸溜的檸檬乳霜，清香的果香和外層柔軟的塔殼，吃起來格外清爽
紅心芭樂巴斯克 200元
巴斯克乳酪一直是「Cuppa Fs Cafe」的強項，還第一次瞧見用紅心芭樂做成的甜點，上層的紅心芭樂香氣濃郁，不只有凝乳狀態，也放上許多紅心芭樂切片，但我私心希望能去籽更好XD，搭上底層綿密柔軟的巴斯克，每口都療癒，很好吃耶
西西里咖啡 100元 芭樂冰美式 120元
今日我就是一路芭樂到底，芭樂和冰美式的碰撞，比想像中還要搭耶，入口滿是芭樂的馥郁香氣，隨著感受到淡雅咖啡的氣息，兩者平衡極佳，非常順口，喜愛芭樂風味的朋友，很推薦來試試
▲「Cuppa Fs Cafe」跟「富興工廠1942」未來可以蹦出什麼新火花呢？我也很期待~
「Cuppa Fs Cafe」文章給大家參考，，敬請期待，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
「富興工廠1942」的文章也完成了，請大家也一起參考：
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