文章最後更新時間: 2020-02-17 / 作者: 小剎
Corico咖哩食所 | 今天小剎來介紹台中北區美食「Corico咖哩食所」,主打溫潤濃郁的野菜系咖哩,這2次吃到的慢燉牛筋牛頰肉咖哩、香煎嫩雞腿丁咖哩都很好吃,喜歡吃咖哩的朋友一起來看看吧~
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本文摘要
咖哩食所
Corico咖哩食所
地址:台中市北區山西路一段55號
開放時間:11:30–14:30, 17:30–20:30 (固定週四公休,每月另擇2~3日不定休)
電話:04-22920658
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咖哩食所 在哪?
▲ 「Corico咖哩食所」位於山西路上,原址是之前有吃過的「食茶父子」,當時覺得有油煙問題,還好後來我們吃了兩次都沒有覺得有油煙~
咖哩食所 店內環境
▲ 「咖哩食所」1樓座位數不算很多,他們也有二樓,一樓人滿時就會開放二樓,如果你聚餐人數多的話建議先打電話訂位囉~
咖哩食所 菜單
▲ 菜單,以各式咖哩為主,有豬肉、雞肉、牛肉等,我們點過幾種吃起來味道都不太一樣,並不是同一種咖哩只是換不同肉而己,咖哩也可以調整辣度、附小菜、湯或飲料2選1 (無糖花草茶/古早味紅茶),價格在160~230元不等,可加咖哩、加飯一次,另外也可以加點右邊的加料區。
PS:不收10%服務費。
▲ 餐具、開水要自取。
▲ 慢燉牛筋牛頰肉咖哩 230元
有附小菜 (我吃2次都是黑豆,應該是固定款)、飲料 (我選古早味紅茶)
牛肉咖哩的顏色及味道都很濃郁,聞起來非常香,吃起來不會很鹹、也不會像純日式咖哩那麼甜,其中還帶有牛肉的味道。
裡面有牛筋跟牛頰肉,兩種都燉煮到非常軟爛好吃。
斷面秀給大家看看,真的很嫩喔!
飯跟醬不夠都可以免費加一次。
對了,值得一推的原因還有這個「蔬菜很多」,而且只有燙熟而己,沾咖哩一起吃剛剛好。
▲ 黑豆,有調味過、甜甜的,亞亞很喜歡。
▲ 古早味紅茶 算是微糖(對我來說還是有點甜),不過吃完咖哩喝點冰紅茶還是蠻不錯的。
▲ 松露油佐野菇咖哩 200元
上面有加入松露油,所以聞起來有一股特別且濃郁的松露香氣,就看個人接受度了,我們都蠻喜歡的 (除了亞亞,哈)
裡面有口感爽脆的野菇,也是一種未曾體驗過的口味。
咖哩食所 可以免費加飯加醬一次
如果要加飯或加咖哩直接跟服務人員講就可以了,如果想調整辣度也可以,因為他是另外給你一碗新的。
▲ 經典香煎嫩雞腿丁咖哩 180元 + 香濃燒起士 20元
加購了燒起司,味道變的更香了,而且挖起來還有牽絲效果!
雞腿肉外酥內嫩,口感還不錯!
起司控的亞亞吃起起司來真的好開心,還自己比了讚。
▲ 甜點,據說每天會不太一樣,我們吃兩次,一次是柳橙果醬、一次是覆盆子果醬,底下都是鮮奶做的奶酪,口感細滑好吃。
▲ 鬼臉四連拍,右上那張吃到「酸」的臉也太好笑,他自己也覺得很好笑,還說要給老闆娘看,哈哈
食後總評論:
整體來說,「Corico咖哩食所」不像一些咖哩飯是以配料豐富為主打,反而是回歸咖哩本身,我們吃到的三種咖哩都各有特色,也挺好吃的,店本身不大,也只有年輕老闆夫婦在為大家服務,老闆忙完也會出來跟客人聊天,氛圍挺溫馨的,頗有朋友店的感覺,愛吃不同咖哩的人可以去試看看囉~
純屬個人感覺,食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!
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