壽司郎台中店 | 台中迴轉壽司好猛！超人氣日本迴轉壽司一次要開兩間市政南店8/23開幕！ (影片/排隊攻略/菜單/停車場)

台中壽司 | 丼飯台中美食 2019-08-23

文章最後更新時間: 2019-09-29 / 作者: 小剎

壽司郎台中店 | 日本三大迴轉壽司之一的「壽司郎」在日本擁有500多間分店，台灣壽司郎目前有四間，分別位於台北車站、西門町、高雄夢時代和今年5月新開幕的中和環球店，第5間最新分店就是「壽司郎台中黎明市政南店」已經於8/23開幕，強烈建議用手機app訂位可以省下非常多時間，想嚐鮮的朋友趕緊來看看我們的排隊攻略~(9/6更新影片)

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本文摘要

壽司郎台中店影片

👉 影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目，並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~

■ 壽司郎、藏壽司、HAMA壽司 | 日本三大迴轉壽司大PK 你選哪一家？

🚩 帶大家來吃東京壽司郎：

■ 壽司郎南池袋店｜東京美食

壽司郎台中店

壽司郎黎明市政南店（8/23開幕）

地址：台中市南屯區市政南一路158號

營業時間：

平日 11:00~22:30 (最終點餐22:00)

假日10:30~22:30 (最終點餐22:00)

用餐時間：60分鐘。

粉絲團：點我

壽司郎黎明市政南店在哪？

▲ 壽司郎黎明市政南店 位於黎明路跟市政南一路交叉口，之前就知道那邊有一大塊空地了，沒想到就是壽司郎台中店的所在地，餐廳旁也有看到停車場的規畫，像藏壽司旁邊就有停車場！

壽司郎黎明市政南店停車場

壽司郎台中福科路店在哪？

■ 壽司郎台中福科路店 | 台中第二間壽司郎 9/23開幕！開始接受APP預約

壽司郎台中福科路店 (9/23開幕)

地址：台中市西屯區黎明路三段與福科路交叉口 (星巴克對面)

營業時間：

9/23~9/29 11:30~21:30 (最終點餐21:00)

9/30~ 平日11:00~22:30 (最終點餐22:00)、假日10:30~22:30 (最終點餐22:00)

粉絲團：點我

▲ 壽司郎福科店位於黎明路跟福科路交叉口，和壽司郎市政南店相同採街邊店的形式，在一旁也有停車場的規劃，招牌也都掛上，感覺近期就有機會開幕囉！壽司郎一次在台中黎明路上開兩間真的太狂啦！

強烈建議利用app訂位

▲ 壽司郎訂位APP

■ iOS ： https://goo.gl/ZvpwpD

■ Android ： https://goo.gl/2ZzVVS

下載壽司郎訂位app即可預約，目前台中黎明市政南店的時段已排到9月，想去壽司郎嚐鮮的朋友們，建議先訂位再前往以免久候~

壽司郎排隊實況及攻略

開幕第一天，官網公佈營業時間是11點半，所以決定提早去壽司郎黎明市政南店 試試運氣，我們 10點37分到現場排隊，發現已經有很多人在排了，非常誇張！

今天太陽非常大，工作人員還端冰水出來給排隊的大家喝，這點很貼心有加分；後來還沒到營業時間，不過隊伍居然往前了，我們快步跟上 10點50分到餐廳內部領到號碼牌，原來他們怕大家在外面排太久決定提早營業！(歐耶)

▲ 進到裡面就要先在櫃台處拿號碼牌、或是app訂位報到，因為我app只訂到8/26的時段，所以8/23今天還是得領取號碼牌，領號碼牌之後就等叫號，最後我們終於在 11:10入座。

▲ 桌牌，入席跟結帳都會用到。

壽司郎黎明市政南店用餐環境

▲ 壽司郎黎明市政南店 店內大約37桌，有二人、四人桌為主，有兒童椅，有需要的人可以跟服務人員說就會幫你準備過來。

兩人桌比較特別，有點像一蘭，隔壁有隔板隔起來，變成一個小空間。

每桌的餐具、碟子、茶具、面紙等都放置在架上或桌上，有缺或任何問題可以按平板上的服務鈴召喚服務人員。

▲ 綠茶是茶粉的方式，想喝多濃自己加；另外醬油、醋、薑片放在桌上，芥末是旋轉迴道上，我覺得壽司郎的醬油比較鹹(雖然上面寫”甘口”)，建議不要一次沾太多，另外芥末有點小包，一次要多拿幾包才會夠XD

▲ 迴轉軌道上的壽司補的很齊，想吃可以直接拿，也有立牌寫菜名及價格，這點還不錯！

不過有一個小缺點，就是因為沒有蓋子，加上冷氣吹的很強，有些轉了比較多圈的壽司表面就比較乾，像是軍艦系列的海苔也是較容易拿到乾掉的，還是建議直接用點的~

這平板可以拿起來點耶！ (好評)

一次只能點4種不同的菜色，超過就是再點一次。

壽司郎點餐軌道

▲ 跟藏壽司一樣有特別的點餐軌道，而且怕客人忘了拿，影響到其他客人所以還做了分流道，你點的菜色會自動流到你這桌的分流道，非常神奇！.

應該是每個盤子下面的晶片所控制的，據說只要超過一定距離沒被拿走的話就會銷毀，我看過一些報導，日本人還利用這些設計來推算每一時段需要生產多少壽司，或是哪些壽司比較熱門之類的，一整個就是大數據的實例！

▲ 基本是紅盤40元、白盤60元、金盤80元，其他副食像是拉麵、烏龍麵是120元、冰品100元。

▲ 甜點想像中厲害，等下再告訴你要吃哪一個？

壽司郎新菜單 (9/10開始提供)

今天我們老班底我、J女神、莎笠、老高 4個人來攻略，也拍了影片，敬請期待~

（圖片取自官方粉專）
為慶賀台中黎明市政南店開幕，推出壽司郎超人氣「極上鮪魚大腹」為開幕限定商品，一貫只要40元真的太划算啦～

▲ 極上鮪魚大腹 40元

這油脂真是漂亮，一入口就可以感受到豐厚的油脂，化在口中非常舒服，沒什麼筋而且還特價40元，非常推薦必點！

ps：紅盤加上燈光反射，部份餐點拍起來有些色差，以現場為準，還請多包涵。

▲ 大切生鮭魚、醬烤特選鮪魚中腹、鮪魚、干貝

▲ 鮮蝦3貫 60元

這道也蠻推薦的，因為可以一次吃到三種不同的蝦，尤其是右邊的「赤蝦」口感非常Q彈，而且去了腸泥口感更佳！

對了，來說說壽司郎的醋飯，我覺得調味上有點酸，J女神是覺得甜(？)，然後壽司米捏的比較緊實，有點黏在一起，不知道是不是因為今天剛開幕的關係，內場人員比較緊張所以捏比較緊，這個就看大家口味了，我個人覺得藏壽司的壽司醋飯更好吃一點。

▲ 特選鮪魚大腹 80元

油花看起來比「極上鮪魚大腹」還要漂亮，切的也更厚一點，J女神吃覺得超好吃、入口即化；但我吃那塊就有筋，是不到難咬，但就覺得沒有極上鮪魚大腹好吃XD

▲ 鮭魚卵軍艦，還行~ 下次帶亞亞應該也是會再點。

▲ 右上應該「目前台中迴轉壽司店」獨家有的「鯖魚押壽司 60元」(有錯請指正)，這個我們在日本也有吃過，完全不腥是J女神的最愛~

左下是「特選鮪魚中腹 60元」，也有吃到筋，感覺還是點「極上鮪魚大腹」就好，下次去我會再點來吃看看有沒有改進，目前不推！

右下「醃漬鮪魚 40元」，已經有刷上醬汁，鹹香還不錯~

▲ 麻辣赤蝦，但我覺得一點也不辣，上面的那些不知道是什麼，口感沒有很好，不推！

▲ 叉燒豚骨拉麵 120元、炸蝦烏龍麵 120元

「叉燒豚骨拉麵」的湯頭非常濃稠，像是加了很多豬背脂一樣，喜歡的人應該會很喜歡；另外烏龍麵做的也蠻道地的，烏龍麵體口感Q彈，湯頭較清淡。

甜點時間

▲ 最後一輪是甜點時間，我們看這幾個角色太可愛了，於是…….都點了 (遮臉)，就叫他們「甜點四大天王」好了，分別是香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、嫩布丁及義式奶酪。

份量都小小的，但該有的味道都有，是很可以安撫小朋友(或生氣氣的女友)的好東西！

▲ 卡達拉娜 80元

「卡達拉娜」在日本非常紅，又被稱做「不會融化的冰淇淋」，吃起來是比較冰的，上面有一層脆脆的糖，口感有點像是長型烤布蕾。

▲ 哈密瓜雪花冰 100元

想不到吧~~居然有這麼「哈味」的雪花冰，而且意外超好吃！！有新鮮的哈密瓜切塊，雪花冰本身也是哈密瓜口味，最妙是綠色珍珠有點像分子料理的做法，咬破之後裡面是哈密瓜果汁，建議必點~

最後結束就按下服務鈴，請服務人員來計算，在日本壽司郎是用一個機器來計算盤數，一掃就可以計算出來，但店員說台灣沒有引進，所以還是得用手算XD

我們的戰力大爆發！一切都為了大家、為了拍片 (才怪)

店員拿出神奇量尺來算盤數，哇~ 好方便啊！最後到櫃台報桌數就可以結帳了，我們吃了2000元XD

壽司郎集點活動

壽司郎雖然沒有像藏壽司「吃五盤可以扭蛋一次」的活動，但他們也有集點活動，每人每次消費滿300元就可以獲得1點 (一天限得1點)，集滿3點可以扭蛋一次，12點、24點都可以兌換週邊商品，也就是說要常來幾次才會累積的快~(每次消費300元就好XD)

食後總評論：

整體來說，壽司郎的初體驗還算是不錯，就是一些小細節剛開幕難免沒注意到，菜色也比想像中豐富，基本上40元的都還不錯，「極上鮪魚大腹」多點幾盤不會錯的；另外醬油較鹹，建議不要一次沾太多。

以服務來說算是蠻不錯的，內、外場的服務人員都非常多，點餐的上菜速度也很快，不過以有帶小朋友的家長來說，應該還是會選藏壽司，就是被藏壽司養壞了，沒有扭蛋可以玩少了一些樂趣XD

我覺得三大迴轉壽司都來台中了，算是台中人的福氣，有選擇、有比較才會有進步，我另外再專門寫一篇「三大迴轉壽司PK文章 」也參考一下囉~