藏壽司三店 台中中清店 | 台中第二間日式土藏建築 排隊攻略 5/23開幕 ( 台中北屯區美食 / 星巴克中清店旁 )

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藏壽司 台中中清店 | 之前小剎才介紹過藏壽司二店新店報馬仔藏壽司三店 (藏壽司 台中中清店)將於5/23開幕,現在試營運中!小剎也帶著J女神跟亞亞去吃了,發現人潮真的很多,熱門時段都要等上30-40分鐘,不過可以確定的是北屯區、水湳或是大雅、后里的鄉親就不用跑市區吃啦~快來看看我們的排隊攻略吧~

本篇請一起參考廣三sogo店食記:[台中壽司] 藏壽司台中 廣三SOGO店 @來自大阪的平價迴轉壽司老店 吃5盤可扭蛋1次 真有趣 (有扭蛋影片)

 

▲ 藏壽司 中清店

跟福科店一樣是走「日式土藏」造型,是全台第二間!很像我們在日本看到的,非常吸睛喔~

另一特色就是本身就設有專屬停車場,我目測一下大約能停30多台車,一到熱門時段還是不夠用,目前才剛開幕人潮非常多,建議大家還是提早開門11點來或是選下午3、4點的冷門時段。

滿滿滿~我們來的時侯是早上11點半,但繞了一圈發現停車場都已經停滿了XD

對面其實還有一個收費停車場(中平路上),路邊也都有停車格。

停好車準備進去囉~ 這邊要特別寫一下,因為藏壽司設計的動線很有問題,所以很多人一到就是直接往裡面衝,人都放在門口反而動彈不得XD

▲ 營業時間

 

藏壽司 中清店 排隊預約方式

首先建議派1個人進入,其他人在外面等,因為要先領號碼牌,再聽廣播叫號 (外面居然無法聽到),依指示入內排隊在紅線內,再由工作人員介紹點餐方式及帶位。

因為門口都沒有服務人員,所以現場挺混亂,不知道是要排隊還是要領號碼。

其實是要排隊領號碼牌,如照片中這位帶帽子的工作人員前的機器,領了號碼牌之後看是要在機器後面有一個候位區等,或是離開等時間到再回來都可以,不過千萬注意過號就視同放棄過號就視同放棄過號就視同放棄,排了老半天如果說我過號真的會抓狂XD

而且還只有在室內才聽得到叫號,外面應該也設廣播系統才對!

領了兩張是因為有兩種預約方式,一種是現場排隊預約像右邊1045號,就是有人離場就會一直叫新號碼,我領完是1025號,也就是還要等20號,大約等了30分鐘

另一種是指定時間預約,也就是提早來拿號碼牌,例如你晚上才要吃,下午先來預約,預約時間到現場就不用等,這種方式我覺得最省時。

對了,再補充還有最後一種是APP預約 (安卓下載 / 蘋果下載 ),要先加入會員才能預約,操作不難我就不寫攻略了。

好不容易終於叫號,被安排到紅線中排隊~

正妹店員正在賣力的解說點餐方式,想想她到底一天要講幾次啊? 辛苦了

外觀不同,但店內座位跟其他分店大同小異,除了這種之外還有吧台席。

第一次帶亞亞來,他還蠻好奇的,一直想去摸輸送帶上的壽司XD

對了,有一點該改進,就是這種座位並無法再放兒童椅(他們也沒有準備),所以怕小小孩亂動就只能由大人抱著,我跟J女神就這樣一人輪流抱著吃完,還要拍照、錄影,非常克難啊…….ORZ

旋轉壽司的魅力就是可以自由挑選想吃的壽司的,不過因為人潮多,補貨速度備受考驗!

如果看不到想吃的,也可以用座位上面的平板點餐。最後要結帳也是按這裡。

點的壽司會從上面另一條通道送過來,因為是跟大家共用的所以記得趕快拿下來,這樣才有辦法再送別人的餐點。

桌上的綠茶、薑、醬油、生山葵。

嫩薑還蠻好吃的。

亞亞看到壽司好驚喜,呵呵 (表示:想吃)

▲ 豆皮壽司

▲ 蒸蛋

我們點了好幾種(一盤40元),不過因為當時要拍照還要餵小孩有點忙不過來,有些沒有記下正確菜名,請大家隨便參考XD

▲ 熟成鮪魚,這個還不錯。

▲ 干貝,雖然不大顆還算新鮮,不過算2盤價XD

▲ 海膽,當天吃到有點苦味,下次還是pass好了

▲ 鮭魚

▲ 秋刀魚,有醃漬過,味道還不錯~

▲ 奶油玉米軍艦卷

▲ 炙燒起司鮭魚

吃完5盤、把盤子丟回去就可以玩一次扭蛋,我們玩了2次就中了!

扭蛋裡是握壽司手機吊飾,做的好可愛喔~我們的是鐵火卷,呵呵

到6月底有打卡9折活動,大家可以參考一下。

 

食後短評:

1) 現在這天氣外面等真的很熱,所以不如在車上等,或是先來拿號碼牌可以節省寶貴的等候時間,我看蠻多人就乾脆去隔壁星巴克等,呵呵

2) 餐點水準還OK,跟一訪結論一樣比爭鮮好一些,服務人員都很親切,但因為人潮太多讓整個用餐氛圍、品質扣了些分,如果單純想吃旋轉壽司,不妨可以去藏壽司台中 廣三SOGO店現在應該是完全不用等XD

食記提供給大家做參考囉,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!也別忘了:台中美食餐廳推薦 | 分類懶人包

 

藏壽司 台中中清店

地址:台中市北屯區中清路二段777號

營業時間:11:00-22:00 (週六日/例假日 10:30-22:00)

粉絲團:點我

用餐時間:2017.05.21

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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