壽司郎南池袋店｜東京美食台中壽司郎還沒開先帶大家來吃東京壽司郎

東京玩日本 2019-07-21

文章最後更新時間: 2019-07-21 / 作者: 莎笠

東京壽司郎｜在日本連續多年評比第一好吃的 迴轉壽司スシロー，於2018年來台北展店後，今年夏天也將進軍台中囉！坐等台中店開幕的同時，先帶大家來吃看看東京壽司郎！這次莎笠來到壽司郎南池袋店，於平日晚間九點半抵達，還足足等了半小時才能入坐，人氣真的相當旺，我們點選許多三點盛的品項，價位實惠新鮮度也夠，大家快一起來看看吧！

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壽司郎南池袋店

我們這次來到壽司郎南池袋店，於FACE大樓的B1，就在超人氣的無敵家拉麵對面，位置還滿好找的，我們當天是平日晚間九點半抵達，裡面滿滿人潮，足足等待半小時才能入坐，可見大家有多愛壽司郎XD，若不想久候的朋友可利用APP訂位唷

壽司郎南池袋店

地址：東京都豐島區南池袋1-16-18 FACE池袋B1（無敵家對面）

電話：03-5396-7148

營業時間：一至五11:00-23:30六日10:30-23:30

※最晚進店、最终點餐時間為閉店前30分鐘。

官網：點我

壽司郎南池袋店店內環境

壽司郎是來自大阪的迴轉壽司品牌，目前全日本有500多間分店，除有內用種類繁多的握壽司，也提供外帶壽司禮盒，還有押壽司耶～

我們臨時前往無事先預約，一到店就趕緊先抽號碼牌等候叫號，雖已到宵夜時段還是要等待25分鐘才有位置（苦笑）

等候區的牆上有顯示螢幕，方便顧客觀看否輪到自己的號碼，現場店員也會叫號提醒

有販售壽司郎當家吉祥物的相關商品，看起來都滿可愛的，還有南池袋店才有的限定商品

還有有提供彩色筆及著色迷宮紙，若攜帶小小孩來用餐，等候時就能讓他們畫畫圖打發時間，這點還滿貼心的（看了我都想畫）

▲ 店內座位分成吧台區及四人座位，輪到我們時被帶到後方四人座位，現場清一色都是日本人，感覺壽司郎是他們下班小酌吃宵夜的好去處

壽司郎南池袋店菜單

雖說壽司郎是以100円壽司為主打，但東京都內的部分店家最低價格是從120円起跳，像這次前往的南池袋就是（比較貴一點），品項也略有不同！分成120円、170円、320円三種價位，和一般迴轉壽司比起來還是滿實惠的

看不懂日文沒關係，平板點餐有中文可慢慢挑選，期間限定或優惠品項都滿值得一點的，看網友推薦蘋果汁及甜點也很值得一點，但我們當天實際用餐時間極短，所以除了壽司以外的品項通通都沒點到XD

壽司郎的壽司不像藏壽司採新幹線直送座位，而是在每個座位前都設有專屬緩衝道，點選的壽司運送時，會打開閘門滑入專屬軌道中，但總有秀逗時候，就有遇到沒點的品項不小心也跑來我們這

壽司郎以新鮮用料著稱，最獨特的是在每個壽司盤底部皆安裝IC晶片,做好的料理在軌道上的迴轉超過350公尺就會自動報廢，就是要讓顧客吃到最新鮮的壽司

▲ 單醬油就有三款，推薦右邊那罐壽司郎自家出的醬油，味道濃郁甘醇，覺得搭配生魚片讓滋味更鮮了

像藏壽司一樣有提供綠茶粉可沖泡，黑盒內是醃製薑片，此時一定會好奇芥末去哪？

凡是芥末、七味粉、胡椒、鹽都會放在迴轉台上，採外帶醬料的小份包裝，有需要的饕客請自行拿取（我們一開始還傻傻的在桌面找半天）

▲ジャンボとろサーモン 120円

油脂豐富的鮭魚肚，是我每次吃握壽司的必點品項，壽司郎的鮭魚肚不會過度油膩，新鮮度滿好的，搭配底下Ｑ彈分明的醋飯，微酸微甜，還滿好吃的～

▲ サーモン三種盛り 170円

強力推薦來壽司郎可盡情點選這類三種盛り，一盤可享受到三種滋味，價位也很實惠！像這盤內有鮭魚、鮭魚肚、炙燒鮭魚才170円，雖油脂表現有稍稍輸上款鮭魚肚，但整體吃下來新鮮度夠，滋味也不錯，我們就加點了好幾次

▲ 天然本鮪三種盛り 320円

像這道嚴選天然鮪魚的三種部位，從左至右分別為大腹、中腹及赤身各一品，價位雖是壽司郎三種價格最高，但算下來還是超划算啊！

宛如和牛般細緻油脂的鮪魚大腹，入口即化，中腹介於赤身跟大腹間，不僅有適度的油脂，也能感受到赤肉的鮮美，多吃幾貫也不膩口，鮪魚赤肉新鮮度極佳，也很好吃，這道立刻列為加點選項

▲ 北海三種盛り 320円

裡面有松葉蟹腳，上等鮭魚卵及蛾螺，松葉蟹腳表現一般般沒有特別驚豔，鮭魚卵鹹度剛剛好，顆顆飽滿加上紫蘇葉的香氣，滋味還不錯，蛾螺我第一次吃到，表面有點滑滑的，略為脆口

▲ 上等海膽 320円

這道是最後點餐時慌亂中加點，想說揮別我曾在日本吃海膽大過敏的陰影

海膽外觀不是屬很橙黃的那種，入口時沒有奇怪的藥水味，新鮮度有但鮮甜度普通，來壽司郎還是專攻生魚片系列表現較優秀

最後要結帳時，請先按下平板上的「お会計」，店員就會前往座位，拿著一台機器掃過疊起來的盤子，就能確定盤數，看起來超酷，有點像是MIB記憶消除那樣（誤），接著拿著結帳號碼牌來櫃檯自助結賬即可

食後總評論：

整體來說，壽司郎食材都很新鮮，尤其鮪魚表現以迴轉壽司來說算很優秀，還有定期推出許多限定及三點盛品項，更是超值，難怪壽司郎能在日本多年蟬聯最受歡迎的迴轉壽司！

但千萬不要像我們快關店時再去，導致用餐時間極短無法悠哉好好品嚐，等壽司郎台中店開幕時，剎有其食團隊再去幫大家攻略，看看和日本店有無差異囉～

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