文章最後更新時間: 2024-08-06 / 作者: 小剎
吉慶滷肉飯 | 今天小剎來介紹台中滷肉飯，「吉慶滷肉飯」是最近吃到的寶藏店家，「滷肉」有點像南部口味，黑金油亮、鹹甜適中，根本白飯殺手，「麻辣鴨血臭豆腐」鴨血滑口、臭豆腐多汁，麻辣湯汁小麻小辣，還可以喝喔~ 大家快一起來看看吧！
本文摘要
吉慶滷肉飯 影片搶先看
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吉慶滷肉飯
吉慶滷肉飯
地址：台中市北區漢口路三段18號
電話號碼：04-22939621
營業時間：12:00–14:00, 17:00–19:30 (週三、週六公休，其他休日見google公告)
粉絲團：點我
吉慶滷肉飯 在哪？
「吉慶滷肉飯」位於漢口路三段，靠近華美街二段交叉口附近，旁邊就是「中華國小」，斜對面有「無二壽司漢口店」，招牌小小的要特別注意，不然很容易錯過~
吉慶滷肉飯 店內環境
「吉慶滷肉飯」店內空間不大，只有3張四人桌，雖然覺得很好吃，我們去了好幾次都是不小心包場，讓人不禁擔心老闆撐不撐的下去，一種想分享又不太想分享的感覺，大家懂嗎？😂
「吉慶滷肉飯」由老闆一人為大家服務，年輕老闆很親切，店內不大但整理的很乾淨，老闆在備餐前也都會噴酒精👍
吉慶滷肉飯 菜單
吉慶滷肉飯菜單
品項不算很多，主要有「滷肉飯、豬油拌飯」及便當，還有「麻辣鴨血/臭豆腐」，還記得第一次去外帶就是被「麻辣鴨血臭豆腐」給吸引，一走進來就可以聞到濃郁的臭豆腐香味，呵
吉慶滷肉飯 好吃嗎？
我們常點的是「滷肉飯便當、麻辣鴨血」，第一次來的人也很建議這樣點，像是「滷肉飯便當」裡面就有滷肉飯+筍干+鴨蛋，比分開單點要便宜喔~
滷肉飯
「吉慶滷肉飯」的滷肉醬色較深、黑亮黑亮看起來很好吃的樣子，而且滷肉選用偏肥肉的部位，切成小丁狀，頗像南部口味，我問老闆是不是南部人做南部口味？
結果說不是😆
滷肉飯 小45元 /便當 80元
「滷肉飯」油油亮亮閃閃動人，鹹中帶甜，肥肉雖多但不會覺得很油膩，真的很像一秒到了台南，呵呵
老闆用的是「越光米」，吃起來粒粒分明、軟中帶Q，完全不會黏糊在一起，是我喜歡的口感！
敢吃辣的人一定要加老闆自己炒的辣椒醬油，鹹香帶辣，加完之後吃起來更爽~
「筍乾」處理的也不錯，不會很油或太鹹，也不會咬不爛😆
「鴨蛋」滷到很入味，顏色很漂亮，非常好吃。
冬季限定的「滷白菜」也很好吃，不過夏天沒有，改成涼拌小黃瓜了。
麻辣鴨血臭豆腐
麻辣綜合 65元
綜合就是「鴨血、臭豆腐」兩種都吃得到，沒想到居然來了一大碗，麻辣大約是小麻小辣左右，老闆說他是做成可以喝的湯的程度，哈
「鴨血」軟嫩滑口，幾乎沒啥孔洞，一咬下去麻辣湯汁就爆漿出來，好好吃
「臭豆腐」是真的有臭，孔洞中吸飽湯汁，也很好吃。
吉慶滷肉飯 食後心得
O 滷肉鹹甜好吃，台中少見類似南部口味
O 白飯好吃不軟黏
O 店內乾淨
O 麻辣鴨血、臭豆腐好吃
X 小菜較少、沒有燙青菜、沒有湯
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