文章最後更新時間: 2023-03-10 / 作者: 小剎
溪湖彩虹冰淇淋 | 今天小剎來介紹溪湖美食，「巨大彩虹霜淇淋」不用跑日本，在溪湖糖廠裡的「66 cheesecake」就能吃到， 「紅心芭樂、海藻、牛奶、奇異果、藍莓、竹炭」六層不同顏色的霜淇淋疊疊樂，好看又好吃，每日現烤北海道乳酪蛋糕也是必點，大家快一起來看看吧~
本文摘要
溪湖一日遊 影片搶先看
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巨大彩虹霜淇淋 哪裡買？
66 cheesecake 溪湖北海道起司蛋糕專門店
地址：彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號
營業時間：10:30–18:30
電話：048851220
粉絲團：點我
巨大彩虹霜淇淋 多少錢？
巨大彩虹霜淇淋 在哪買？
66 Cheesecake 在哪？
「66 cheesecake」隱身在溪湖糖廠裡，有獨立的店面門市，不是在溪湖糖廠冰店裡喔~ 非常適合安排一日遊，來這裡搭五分車、吃吃冰，再去吃個羊肉爐😆
我們2/27那天到訪「66 cheesecake」，剛好遇到很多攤位，不知道是每個假日都有還是只有這天才有？
我們是吃完在地人推薦的「阿秀羊肉爐」再來逛逛，可以坐坐特殊的「五分車」，再吃個冰，一日遊行程剛剛好~
遠遠的就可以看到「66 cheesecake」大大的可愛扛棒，一邊是乳酪蛋糕、一邊是彩虹冰淇淋，真的很醒目，遠遠的就能看到！
現場有兩間，到底哪一間才有賣呢？我研究了一下，兩家都是同老闆，「66 cheesecake」是左邊這間，右邊是「888 SNACK REPUBLIC」本來是零食共和國，在賣各國零食，之後轉型現在只賣自家甜點，現在都在右邊這間「888 SNACK REPUBLIC」販售囉~
連假中午12點的排隊人潮真不少，立馬跟著排起來。
大約排了20多分鐘，終於輪到我們了~
66 cheesecake 菜單
原以為只有「北海道彩虹冰淇淋、現烤北海道乳酪蛋糕」2種，結果還有北海道奶油三明治冰淇淋、十勝牛乳布丁、曲奇餅…等，產品種類非常多，上面都有組合優惠價可以參考。
我們買了「北海道彩虹冰淇淋 + 北海道乳酪蛋糕」450元來吃看看，會拿到一張「領餐號碼」，這是用來領霜淇淋，因為現點現擠，會按照號碼順序來叫號。
等待時間旁邊有冰淇淋椅可以坐著等。
左邊那個是「北海道奶油三明治冰淇淋」的巨大模型，聽說還有做生日版的「北海道奶油三明治冰淇淋 」非常搶手都要提早預約才買得到~
巨大彩虹霜淇淋 是人擠還是機器擠呢？
巨大彩虹霜淇淋 是人擠還是機器擠呢？
這是我們還沒吃之前的疑問，後來看到製作過程得到了答案，原來是人擠的，不過冰淇淋機器每次會擠出固定的量，工作人員就會快速把它繞在霜淇淋餅乾杯上，一層疊一層，每一支都弄的很漂亮，真是太厲害了！
巨大彩虹霜淇淋 好吃嗎？
北海道彩虹霜淇淋 260元
「北海道彩虹霜淇淋」一共有6層，加上霜淇淋餅乾杯剛好是7種顏色，真的是目前吃過最美的霜淇淋了，哈
每一種顏色都代表不同口味，像紅色就是我最愛的「紅心芭樂」，亞亞喜歡藍色「海藻」(吃起來有一種像冰淇淋汽水的味道)，J女神喜歡綠色「奇異果」，味道最明顯，最底下黑色是「竹炭香草」。
融化的很快，一定要趕快吃完，不然手就遭殃😂
各種口味混一起吃也挺好吃的喔~
吃到最底部，嘴巴就像吃完墨魚麵一樣黑黑的，哈哈
現烤北海道乳酪蛋糕
原味乳酪蛋糕
「原味乳酪蛋糕」是由主廚當日現做，6吋大小，店員建議4-5小時後要放冰箱冷藏，我們就在「溪湖中央公園」吃起來😆
口感綿密且鬆軟，奶味濃郁好吃，最後底下還有幾顆葡萄乾，要知道「葡萄」可是溪湖三寶之一，所以這個設計真是很巧妙，我覺得是點睛之筆！
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