山禾堂拉麵 台中大里店 | 大里美食 好吃博多拉麵 夢幻甜點新上市 浦島太郎的玉手箱 可免費加麵2次 (菜單)

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山禾堂拉麵 台中 | 今天小剎來介紹大里美食今年5月新開幕的「山禾堂拉麵 大里店」,在南部可是紅到不要不要的,拉麵湯頭好喝不鹹不油膩,麵條Q彈又吸汁,而且還可以免費加麵2次,最近還推出夢幻甜點真的很酷!大家快一起來看看吧~ (2019更新菜單,本文部份餐點已下架,請參考2訪文章)

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最近已更換新菜單,本文僅供參考,以2訪文章為主請參考:

■ 2訪文章: 山禾堂拉麵 | 大里美食 蔥豚 盛豚大份量新上市 居然有10片叉燒 還有超萌小黑人甜點炸冰淇淋 (菜單/停車場)

 

 

山禾堂拉麵 大里店

地址:台中市大里區德芳路二段155之2號

電話:04-24063533

時間:11:00~15:00,17:30~21:30 (無店休)

粉絲團:點我

ps:僅收現金、無低消、無服務費、無刷卡、門口好停車對面有大型停車場、可訂位。

 

▲ 開車的朋友除了沿路找停車格之外,也可以停在斜對面的停車場,走路2分鐘就可以到了。

山禾堂拉麵大里店 用餐環境

店內裝潢很漂亮,完全不像印象中的日式拉麵店,木頭元素加上綠葉、門口旁還有一個美美的櫻花樹,根本好拍到不行啊!(少女心up)

中午一到人潮就忽然冒出來,一下子就客滿了,座位數不少,以兩人、四人桌為主,也有一組6人大長桌可供朋友、同事、小家庭聚餐,也有準備兒童椅帶小朋友去也完全沒問題啦~

▲ 開水、醬料及餐具要自取。

山禾堂拉麵 菜單

▲ 菜單,來看看化繁為簡的最新菜單,拉麵共有6種口味,湯頭都不太一樣,其他還有一些小菜、飲料等,甜點也換了新的黑人桑波系列,也是我們今天的攻略目標,劃好單交給櫃台人員即可。

ps:無服務費,可免費加麵2次!

▲ 菜單背面是雙人套餐,多了咖哩飯的選擇,都是可以吃很飽的好選擇!

▲ 雙人套餐前菜:干貝唇,口感Q彈,吃起來淡淡甜味挺開胃的。

▲ 櫻桃鴨拉麵、豚骨拉麵

▲ 豚骨拉麵 (雙人套餐 / 單點 200元)

先來試試豚骨拉麵,湯頭口味可以選【淡、正常、濃、特濃】,我先選濃來試試,湯頭是每天用大骨熬製,喝起來濃郁香醇,不會很油也不會很鹹口,味道非常香。

博多派系走的是細麵Q彈口感,麵條的部份無法選擇硬度,不過我們拍完才吃並不會覺得很軟,而且挺吸汁的喔~ 如果不快趁熱吃的話,湯變太少就不適合加麵了,呵  半熟蛋煮的剛剛好,搭配爽脆的木耳絲、豆芽

ps:加湯需另外付費,看湯頭不同價格不一樣,豚骨是50元。

再來吃吃叉燒,表面有先炙燒過,厚切的口感非常好,很適合喜歡大口吃肉的我。

還有幾塊邊角肉,帶有油脂的部位,口感超級軟嫩入口即化,好好吃喔~




▲ 櫻桃鴨拉麵 (已下架)

第一次吃到用櫻桃鴨做的拉麵,湯頭是改用雞骨來熬製的雞白湯,湯色清澈入口帶點清甜,平常就吃清淡的J女神很喜歡這碗。

櫻桃鴨口感不錯,不會硬柴咬不爛,還帶有炙燒香氣。

吃到一半也可以加點辣油來提味喔~

貼心服務:免費加麵2次

山禾堂拉麵從第一家店開幕以來維持的好傳統就是拉麵不怕客人吃,每碗拉麵可以免費加2次,一次就是麵一球大小(如左下圖),會用碗裝上來讓你自行加入湯中,不過因為加湯要另外付費,建議大家湯要預留一下,不然沒有湯也就沒有味道了。

▲ 黑鬼頭拉麵 另外單點280元 (新上市)

黑嚕嚕一碗是豚骨湯頭加入新鮮墨魚汁所製,有一種像在吃義大利墨魚麵的感覺,入口除了豚骨香氣之外,還多了海味及炒過的黑麻油香氣,小剎曾吃過來自北海道的次郎長拉麵,它也有一道拉麵也是加了墨魚汁,不過我覺得山禾堂拉麵的更香、更好吃!

裡面有一大塊鬼頭刀魚,又稱飛虎魚,肉質細緻,不論是烤、煎、煮皆適宜,吃起來軟嫩、鮮甜帶點Q度,對了裡面完全沒有刺,大家可以放心盡情吃,哈

▲ 鳳梨冰茶、奇異果冰茶

他們自製的水果冰茶,透明瓶身映出水果原色,裡面還有果粒,喝起來不會很甜、茶味也不會過重,吃完熱熱的拉麵喝口冰茶真是過癮啊~

超夢幻甜點:浦島太郎的玉手箱 (已下架)

▲ 浦島太郎的玉手箱

吃完拉麵,服務人員忽然送上一個漆盒跟兩個漆碗,我想說怎麼還有便當跟味噌湯?

厚~~原來就是他們6月底新上市的超夢幻甜點-浦島太郎的玉手箱!!五顏六色的各種配料就放在格子裡,一打開還噴出乾冰,真的好夢幻啊~

讓我想起來浦島太郎的童話故事,浦島太郎離開龍宮時乙姬送了他一個玉手箱,並叫他千萬不能打開。上岸後的浦島太郎,發現陸地上的人事已非,一時緊張忘了他與乙姬的約定,便打開了那個玉手箱,結果一下子原本年輕的浦島太郎變成了老人;當然,我們打開之後沒有變老人(只變成餓人),被這個創意給驚豔到了,呵

裡面有紅豆、芋圓、湯圓、粉圓、自家熬製的黑糖、布丁。



想吃哪個自己加在挫冰上,好吃又好玩。

入口真是清涼,好消暑啊~~我覺得光來吃冰也是很棒的,呵呵

食後總評論:

整體來說山禾堂拉麵挺真材實料的,每天用心熬湯,湯頭好喝不鹹不油膩,麵條Q彈又吸汁,而且還可以免費加麵2次(媽媽跟小孩吃一碗很OK),還推出這麼有創意又漂亮的挫冰甜點,真的很值得一試,大家快趁有優惠去試試吧!

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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一般留言

  1. 好讚!又發現一家新拉輀!每次看你介紹才知道大里又多了哪些店

你也講幾句