文章最後更新時間: 2022-02-15 / 作者: 莎笠
虎年美食特輯|邁向全新虎年當然繼續要吃好吃滿,在生活周遭中其實有不少與『虎』字息息相關的美食,剎有其食團隊統整了7款虎年美食,有虎掌飯、虎中冰、虎紋飲料、虎咬豬、虎月燒、造型虎包還有龍虎麵,”虎”你吃了笑嗨嗨~
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本文摘要
虎掌飯
▲功夫虎掌飯 188元
虎掌其實就是「豬腳筋」,本身富含膠質、口感Q彈。滷到紅通通的,看起來挺可口。口感非常軟Q,好好吃喔~
點點心新光中港店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
營業時間:一到五11:00–22:00、六日10:30–22:00
電話:04-22542271
▪ 點點心中港店 | 台中港式飲茶 虎年必吃「虎掌飯、老虎豬仔包」
虎咬豬(刈包)
▲ 刈包 45元
選「五花肉」,其實沒有想像中那麼肥,鹹中帶甜,口感軟爛好吃,酸菜吃起來脆脆、酸酸甜甜的,增加不少口感層次
煬割包四神湯
地址:台中市北區永興街111號
營業時間:15:30–22:30 (星期六休息)
電話:0926312318
▪ 煬割包四神湯 | 台中永興街美食 30年刈包老店 四神湯也不錯
▲ 鹹酥雞刈包 60元
「鹹酥雞刈包」裡面像漢堡的內餡,有生菜、沙拉醬、蛋、鹹酥雞、酸菜、九層塔,灑上醬汁會稍稍變軟,但整體不錯吃。
吃光cacti 早餐午餐輕空間
地址:台中市西屯區惠中路98號
營業時間:07:00–14:00、二到六 晚餐:18:00–22:30
電話:04-23175298
▪ 吃光 Cacti | 台中早午餐 早餐居然可以吃到「鹹酥雞刈包、炸湯圓」還有「清粥小菜」
虎月燒
▲ 虎月燒 (原味)
有一塊熱門伴手禮「憨吉濃濃乳酪」,純粹用地瓜、乳酪做出來的乳酪蛋糕,吃起來軟綿綿好像在吃地瓜泥,地瓜跟乳酪味都挺濃郁
虎珍堂 菓寮店
地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
電話:05-6323639
營業時間:10:00~18:30 周一至周日(周二公休)
▪ 虎珍堂菓寮店 | 雲林虎尾美食 最文青的地瓜伴手禮「虎月燒」
龍虎麵
▲ 龍虎麵
「牛肉+獅子頭」專為想吃牛肉麵又想吃獅子頭的人設計的 (例如我),先說說「湯頭」,做的是紅燒湯頭帶些微辣,中藥味不會很重,取得代之的是牛肉味及香辣味
小林牛肉麵 北平店
地址:台中市北屯區北平路三段89號
營業時間:11:20–20:30
電話:04-22317077
▪ 小林牛肉麵 | 台中北平路美食 20多年老店搬家 龍虎麵還有拳頭大的獅子頭麵
造型虎包
▲老虎豬仔包
點點心春節期間才有販售,想吃的鄉親到時再注意上市時間。
點點心新光中港店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
營業時間:一到五11:00–22:00、六日10:30–22:00
電話:04-22542271
▪ 點點心中港店 | 台中港式飲茶 虎年必吃「虎掌飯、老虎豬仔包」
虎中冰
▲虎中冰(牛奶)80元
榮獲台中十大伴手禮的『虎中冰』,在菖樺及小惡魔創意冰品甜點都買得到!以兩片蜂蜜虎皮蛋糕夾入絲滑的冰淇淋內餡,看起有點像三明治,就算是冷凍吃虎皮蛋糕仍是香甜柔軟,口味更多達五種(牛奶、芝麻、花生、紅豆、巧克力)唷
小惡魔雪莉貝爾創意冰品、甜點店
地址:台中市中區民族路68號
營業時間:11:00–17:00
電話:0953 930 610
虎紋飲料
▲老虎二號 日式草莓大福 75元
說到虎紋飲料,當然直接聯想以多款黑糖係飲品的老虎堂莫屬,因應冬天草莓季還推出喝的日式草莓大福,將原先黑糖虎紋改為草莓果醬,搭上手工鮮奶麻糬、草莓丁、QQ粉圓及草莓牛奶 ,酸甜濃郁,及飽滿的口感,每口都幸福
老虎堂 台中一中店
地址:台中市北區一中街96號
營業時間:11:00–22:00
電話: 04 2229 0190
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