老三涼麵 | 台中文青涼麵 雙色鴛鴦細麵 還有麻辣鴨血 夏天開胃好選擇

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老三涼麵 | 天氣熱沒啥胃口,這時就該吃涼麵!今天小剎介紹這家「老三涼麵」在網路上被稱為「台中文青涼麵」,不過我是看不出來哪裡文青,LOGO是有一點啦,但他們家涼麵確實是挺好吃的,有蕎麥麵、鴛鴦細麵可以選,麻辣鴨血也挺好吃的,大家快一起來看看吧~(新址 台中市北屯區北屯路441-3號)

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老三良麵

地址:台中市北區青島西街34巷1號 搬至 台中市北屯區北屯路441-3號

營業時間:11:00–19:00 (星期三公休)

電話: 0963 260 007

粉絲團:點我

 

▲ 老三涼麵,位於北平路青島西街交叉口附近,青島西街大家可能比較陌生,靠近天津路那段的青島西街就是俗稱「童裝街」,有不少賣童裝的店家,有需要的人不妨可以去看看。對了附近的渼金日食也挺好吃的,是一間挺溫馨的咖哩飯。

 

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老三涼麵 用餐環境

騎樓也有一些座位,不過我看大家都還是想坐有冷氣吹的室內座位區,呵

室內用餐不大,座位並不多,非常容易會跟別人併桌。(有兒童椅要自己搬)

採自助點餐,畫好單之後先來櫃台結帳買單。

老三涼麵 菜單

▲ 菜單,涼麵有蕎麥、鴛鴦細麵兩種可以選,口味有咖哩、原味、起司、泡菜跟雞絲等五種,不想吃冷麵的話也有咖哩麵(乾麵)或是麻辣鴨血豆腐蕎麥麵等,跟一般傳統涼麵不太一樣,選擇性很豐富。

PS:每人低消 50元

▲ 泡菜鴛鴦細麵 50元、咖哩牛肉蕎麥麵 120元

▲ 泡菜鴛鴦細麵,是黃跟白兩種不一樣顏色的細麵條,吃起來還蠻Q彈的,雖然有涼涼的感覺但應該是沒有冰過,如果有冰過那口感就會差很多,會變硬且容易斷影響口感,配上胡麻醬汁、蒜泥(不想加可以先講)一整個很爽口,很好吃耶~

原本的配菜有紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、玉米等,可以增加口感,另外泡菜我覺得很像亂入人家家裡的路人甲,不酸也不辣味道沒有很強烈,加進來沒什麼存在感,覺得好像點原味就好了,哈

▲ 咖哩牛肉蕎麥麵 120元

蕎麥麵略粗一點,口感比細麵要更Q,是我喜歡的口感,非常適合像咖哩這種濃郁醬汁,牛肉煮到非常軟爛好吃。

▲ 味噌豆腐湯 (咖哩麵附湯)、麻辣鴨血豆腐湯 40元

味噌湯不知道從哪時侯開始就一定會出現在涼麵店裡面? 但確實也蠻搭的,呵

麻辣鴨血豆腐湯裡的鴨血及豆腐煮的都很OK,鴨血口感滑嫩不乾柴,豆腐也有入味,而且那個湯有調整辣度及嗆味,入口只有微微辣而己,我覺得還不錯,1訪時有喝到,2訪又點了,呵呵

▲ 紅茶 50元

內用可以無限續杯,喝起來中等甜度,冰冰涼涼的配涼麵好爽啊~ (外帶CP值不高就不建議點了)

食後總評論:

整體來說先不論是不是有文青感,但涼麵確實是好吃的,麵條口感不錯挺Q彈的,不管是粗麵控還是細麵控都有照顧到,麻辣鴨血湯也很OK,店內座位不多也無法預訂,也可以先打電話預訂外帶也是蠻多人的選擇啦~

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