今天小剎來介紹台中進補餐廳懶人包，幫大家精選18間薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、牛肉爐，都是這幾年來吃到覺得不錯、很有特色的餐廳，放上店家資訊及必點菜色給大家參考，快一起來看看，覺得不錯也歡迎幫我分享給朋友喔~ 台中進補特集影片 👉影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目，並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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台中薑母鴨
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帝麟薑母鴨 | 今天小剎來介紹台中北區美食，「帝麟薑母鴨(沈)健行總店」原本在漢口路已是20多年老店，後來搬遷多次終於搬到健行路現址，使用台灣紅面番鴨、本島老薑母、20幾種中藥材製作，薑味不嗆辣，鴨肉軟嫩好吃，還開到半夜3點，大家快一起來看看吧~ ■ 台中進補餐廳懶人包 | 精選13間 薑母鴨 羊肉爐 燒酒雞 牛肉爐 (影片)…
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新馬風味小廚 | 今天小剎來介紹大里美食，以馬來西亞名菜當歸烤鴨 聞名的「新馬風味小廚」最近推出薑母鴨，居然還有叻沙火鍋、肉骨茶火鍋，真的是很特別，想吃不一樣口味的火鍋控們快一起來看看吧~…
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番鴨角薑母鴨 | 今天小剎來介紹台中薑母鴨，這家「番鴨角薑母鴨」開業已經11年了，曾經消失了一陣子後來發現已經搬家了，搬到新址已3年，一樣很好停車，一進門就看到老闆在炒鴨肉，而且又使用木炭，湯頭薑味十足，整個人都暖起來，我們從亞亞3歲吃到現在8歲，最近還有新上市的「栗子、紅蟳」喔~ 番鴨角薑母鴨 影片…
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鴨祖將台中 | 今天小剎來介紹台中薑母鴨「鴨祖將薑母鴨」是屏東潮州來的品牌，這家是台中第一家分店，炭火煮的薑母鴨好吃又軟嫩，還可以依口味調整「麻油、薑汁」，很符合現代人重視養生觀念，鴨心、鴨腸、鴨肉丸、麻辣丸、小麥纖維都很好吃，大家快一起來看看吧~ (已歇業)…
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鄉土薑母鴨 | 今天小剎來介紹台中薑母鴨，這家「鄉土薑母鴨」創立於1985年已經是34年老店了，全酒製作薑味十足而且鴨肉有先經過快鍋煮過，一上桌就可以吃了，另外居然還有薑母烏骨雞，大家快一起來看看吧~…
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大雅帝一薑母鴨 | 寒流來這週天氣忽然變好冷，吃一般火鍋已經不太夠暖，當然要吃薑母鴨啊！今天小剎帶大家去吃大雅美食「帝一食補碳燒薑母鴨 總店」，總店果然不一樣氣派非凡，他們家薑母鴨薑味十足帶點辣味，喝起來超暖，而且生意超級好建議早點到或是先打電話外帶啦~(更新：2022菜單)…
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![[廣播] 12/15飛碟電台。台中真善美。薑母鴨羊肉爐](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/78cac4688e0fb7ec0828fe2f92f18f6a1.jpg "[廣播] 12/15飛碟電台。台中真善美。薑母鴨羊肉爐")
節目日期：12/15 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 上集 [廣播] 12/8飛碟電台。台中真善美。冬天吃火鍋囉~受到大家熱烈的支持，非常感謝大家 這週我們繼續要聊冬天必吃的薑母鴨跟羊肉爐準備好了嗎？ 開始囉！ 上段 下段 延伸閱讀： [台中] 人氣爆表的 帝一食補碳燒薑母鴨 [台中] 燒呼呼的 霸味薑母鴨 [台中] 正宗岡山羊肉 [台中]正老林羊肉爐吃到飽 […]…
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![[台中] 燒呼呼的 霸味薑母鴨](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4b4342fe0e6d31.jpg "[台中] 燒呼呼的 霸味薑母鴨")
最近開始做「好媽媽拿手菜」企劃之後 不少媽媽都來毛遂自薦，頓時發現原來有這麼媽媽在看我的部落格(金感動) 我想先把第一彈「好媽媽薑母鴨」做好，於是我就開始問了不少朋友到底有什麼 薑母鴨是他們覺得好吃，要來做個比較，增加一下市場競爭力 後來就問到這家在台北非常有名的「霸味薑母鴨」 沒想到台中也有分店，趕緊帶著jamy媽媽來去吃看看 霸味薑母鴨現在在台中市有2家，我去的是三民路三段那間(旗艦店) 旁 […]…
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![[台中] 人氣爆表的 帝一食補碳燒薑母鴨](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4b06b103d467c1.jpg "[台中] 人氣爆表的 帝一食補碳燒薑母鴨")
今年的冬天，一直到這2天才感覺有比較冷一點天氣一冷，大家就想吃火鍋、薑母鴨、羊肉爐今天小剎要介紹的是在台中大雅人氣非常恐怖的「帝一食補碳燒薑母鴨」 這附近非常難停車，提醒你如果開車的話一到空位就馬上停，不要猶豫XD 裡面的裝潢蠻普通的矮桌子+塑膠椅星期五的晚上，完全客滿了 最大的特色就是他是用碳火碳火有好有壞好是很省瓦斯，也很環保壞是火一直處於高溫，湯很快被煮乾要一直請他來加湯~ 薑母鴨一份約2 […]…