匠極緻鍋物 | 今天小剎來介紹台中火鍋，新天地餐飲集團新品牌「匠極緻鍋物」走的是日式高檔海陸鍋物，主打個人套餐可以吃到活體龍蝦四食，有「北海道生食干貝龍蝦御碗、龍蝦明太子天婦羅、龍蝦松露八寸盛合、龍蝦膏食事雜炊」再搭配日本和牛就是一場海陸饗宴，大家快一起來看看吧~ 匠極緻鍋物 影片搶先看…
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台中火鍋
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石二鍋菜單 | 今天小剎來介紹台中火鍋，被網友戲稱本體是冬瓜檸檬喝到飽的火鍋店，「石二鍋」最近推出新口味「蒜香胡椒鍋」，以豬骨、雞高湯為湯底，再加入蒜頭、胡椒去熬煮，香香辣辣非常好喝，加會員的話還有「超激省優惠券」可以領，大家快一起來看看吧~…
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匠極緻鍋物菜單 | 新天地火鍋新品牌「匠極緻鍋物」以日式高檔海陸鍋物為核心，融入日式懷石料理菜序概念，個人套餐可以吃到活體龍蝦四吃、日本和牛，12/15開幕，先整理匠極緻鍋物菜單 給大家看看吧~…
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緋花重慶火鍋菜單 | 台中麻辣火鍋，燒肉風間最新火鍋品牌「緋花重慶火鍋」終於要開了，以重慶牛油鍋為主打，還有酸菜魚，其他還有重慶小酥肉、川味酸辣涼粉、紅糖糍粑、黑糖冰粉…等特色美食，光聽就想流口水，先幫大家整理好餐廳位置及菜單，大家快一起來看看吧~ 「重慶火鍋緋花」文章已完成，請見下篇： 重慶火鍋緋花 | 台中麻辣鍋 道地重慶牛油鍋、酸菜魚鍋「天梯、重慶小酥肉、黑糖冰粉」代剝玉米蝦子服務，醬料小 […]…
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開鍋囉小火鍋 | 今天小剎來介紹台中平價小火鍋，新開幕的「開鍋囉小火鍋」賣的是百元平價小火鍋 ，自己熬煮的湯頭有14種口味可以選，白飯、王子麵、布拉芙冰淇淋、爆米花吃到飽，還有飲料無限暢飲，CP值挺高，大家快一起來看看吧~ 開鍋囉小火鍋 影片搶先看…
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築間中科店 | 今天小剎來介紹台中火鍋，全台最大築間火鍋開幕了，「築間中科店」佔地167坪，共有170個座位，不只有火烤兩吃，還有蔬菜、飲料、冰品自助吧吃到飽，這次攻頂吃到「日本A5和牛鍋、龍王鍋」都好吃，還有「老佛爺御膳湯底、川味麻辣湯底」也都很讚，開到半夜4點，又是台中宵夜好選擇，大家快一起來看看吧~ 築間中科店 影片搶先看…
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燒瓶子南屯店 | 感謝剎友回報，員林火鍋王者「燒瓶子」要開台中第二間分店了！「燒瓶子南屯店」火鍋都很浮誇還有醬料、飲料、冰品霜淇淋吃到飽，先附上 2024燒瓶子菜單，喜愛火鍋的朋友快一起來看看吧～ 燒瓶子南屯店 食記已完成，請參考下篇： 燒瓶子台中南屯店 | 台中火鍋 超浮誇龍蝦海鮮船、肉肉火山 飲料冰品吃到飽 下午沒休息宵夜到2點…
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涮之華 | 今天小剎來介紹台中LaLaport美食，雲雀國際的「涮之華LaLaport台中店」開在新開幕的「LaLaport北館」，是涮乃葉加強版，一樣是火鍋及自助吧吃到飽的形式，還可加價升級「壽司吃到飽」，自助吧有日式咖哩飯、烏龍麵、甜點、日式蕨餅、飲料、雪花刨冰DIY、鬆餅DIY、霜淇淋通通都可以吃到飽，大家快一起來看看吧~ LaLaport北館攻略 影片搶先看…
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小瀋陽酸菜白肉鍋 | 今天小剎來介紹台中火鍋「小瀋陽酸菜白肉鍋」，睽違2年多終於強勢回歸，東北媽媽自己醃漬自然發酵的酸白菜，炭火景泰藍鍋「酸菜白肉鍋」湯頭酸爽好喝，「麻辣鍋」也都很好吃，「鴨血、豆腐、酸白菜、白飯」都是內用免費無限續加，新推出的「東北烤肉」可以體驗東北人擼串的感覺，還有又香又麻又辣的「麻辣魚」也不能錯過，大家快一起來看看吧~ 小瀋陽酸菜白肉鍋 影片搶先看…
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涮屋馬 | 屋馬最新火鍋「涮屋馬」終於要開幕了，絕美玻璃屋的外表，時尚中又帶點台式復古的裝潢讓人印象深刻，提供個人套餐，有前菜、野菜盛合、主菜、飲品甜點等，飽足感很夠，吃得到各式頂級食材像是「日本A5和牛、F1日本國產牛」，野菜盛合菜盤居然有20種食材，甜點也都很好吃，大家快一起來看看吧~ 涮屋馬 影片搶先看…
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吉爐 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「吉爐炭燒沙茶火鍋」是「吉生沙茶火鍋」的第二代經營，味道非常像，木炭臉盆火鍋吃起來很溫暖，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「燕丸、花枝、鴿蛋」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~ (2024.1月更新)…
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鼎王麻一點 | 今天小剎來介紹台中麻辣鍋，鼎王麻辣鍋新品牌「麻一點 麻辣喝點茶」開幕了，走年輕路線結合麻辣鍋與手搖飲，沾醬選擇很多，「麻辣乾碟」又香又好吃，「魔芋脆脆、功夫香毛肚、菠菜魚麵、手工紅糖糍粑」都挺好吃，還有吸睛的「麻辣熊」，半夜開到2點當宵夜吃也很可以！幫大家整理麻一點點餐攻略、麻一點菜單，快一起來看看吧~…
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麻一點菜單｜開10年的「鼎王鹽選燒肉」近期退場，悄悄換上新品牌「麻一點 麻辣喝點茶」，走年輕路線結合麻辣鍋與手搖飲，已公布11/22開幕，點餐方式有「單點」跟「套餐」兩種，幫大家整理菜單，快一起來看看吧~(11/27更新) 麻一點食記已完成，請參考下篇： 鼎王「麻一點」| 台中麻辣鍋 「麻辣熊」很吸睛「魔芋脆脆、功夫香毛肚、菠菜魚麵」必點，開到半夜2點…
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劉沙茶 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「汕頭牛肉劉沙茶爐」是65年沙茶火鍋老店，目前傳承至第二代有2家分店，西屯店環境寬敞舒服，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「牛肉丸、綜合腊味、香菇」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~…
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新馬辣plus台中店 | 讓大家敲破碗的「新馬辣plus台中店」一開幕就是每天大排長龍，線上訂位只要一開放就秒被訂滿，真的很誇張！「美國極黑和牛、澳洲黑毛和牛、牛舌」等15種肉品、14種海鮮、還有「美國紅點鮮釀啤酒、紅白酒、氣泡酒」喝到飽、「哈根達斯、莫凡彼」32種口味冰淇淋也能吃到飽，CP值非常高，大家快一起來看看吧！(2022.12月更新)…