万作酒樂食彩 | 今天小剎來介紹台中日本料理，「万作酒樂食彩」是由「和道屋ととや串燒割烹」跟「百川日本串燒」聯手打造的日料新品牌，有生魚片、握壽司、海鮮火鍋、個人套餐等，尤其是這次吃到的桌菜令人驚豔，「雙膠上湯燉全雞」金黃色湯頭香濃好喝，最後還能煮成日式雜炊，真是一想到又要流口水啦~ 還有提供包廂，快一起來看看吧~…
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台中日式火鍋
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万作酒樂食彩 | 「万作酒樂食彩」是由「和道屋ととや串燒割烹」跟「百川日本串燒」聯手打造的日料新品牌，有生魚片、握壽司、海鮮火鍋、個人套餐、桌菜等，本集整理2021最新菜單供大家參考。…
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悅上引 | 台北好友難得來台中，小剎當然要找間好餐廳來敍敍舊，本想找一訪時印象超好的台中火鍋「愛沐鍋物」，我們也介紹了好多朋友去吃都是好評，沒想到居然短短時間就開了二店「悅上引 鍋物料理」，而且中午就吃得到了！當然立馬訂位，吃完連朋友也都很滿意，愛吃火鍋的朋友快一起來看看二店有什麼好料吧~…
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不得了啦~ 水森水產新推出的霸王海鮮鍋，大船入港啦！！ 這次的菜單非常超過，有生猛海鮮像是野生活龍蝦、沙母、西施舌、鮑魚、生蠔、干貝…等，滿滿擺滿一整艘船，居然還有澳洲9+和牛，簡單用昆布高湯燙過，鮮甜滋味讓人非常難忘，今年冬天改吃這個一樣暖心又暖胃，文末也幫大家要到讀者超值好康，快一起來看看吧~…
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初鍋物 | 過了中秋節之後天氣微微轉涼，開始又是個吃鍋的好季節，今天小剎要介紹一個好鍋，一個用山泉水、蔬菜水果去熬煮的好鍋、一個有肉品產銷履歷驗証的好鍋，就是「初鍋物」，簡單好吃享賞食材的原味，居然隱藏在巷弄的老宅裡，就讓小剎帶著大家一起去挖掘好味道吧~…
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愛沐極品鍋物 | 今天小剎要介紹一家火鍋，老闆自己到全省找好食材，甚至還有些海鮮是從日本築地空運直送，不用出國就能吃到，昆布湯頭簡單提鮮就很好吃了，吸引不少忠實的回頭客，在網路上也是好評不斷，我吃完覺得可以大推啊，鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.04.15 ▲ 愛沐極品鍋物 ▲ 位於【黎明路”三段”261號】，為什麼要強調是三段？ 因為黎明路很長，二段也有26 […]…
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冊竹園 | 第一次挑戰帶滿天星在外面吃飯，是從醫院做檢查回程的路上，本想去拾七的，不過電話一問要等1個小時才有位子而放棄，後來就改去 台中北屯火鍋 【冊竹園鍋坊】，食材用料都還不錯，只是有些小缺點要改進一下，給喜歡吃蔬菜及火鍋的人參考囉~ 用餐時間：2016.02.24 ▲ 冊竹園鍋坊 位於青島路四段上，外觀看起來蠻低調的，字不太明顯很容易錯過啊~ ▲ 營業時間是 1 […]…
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鮨樂海鮮市場 | 是的！台中餐飲界又有大事發生了，就是 四季彩國際餐飲集團又有新品牌，【鮨樂海鮮市場】開幕了，仿照台北三井集團「上引水產」模式，一樣設置了超市、火鍋、燒肉還有原本就有的壽司卡布里台，今天是開幕第一天，小剎就跟好友一起去攻略了，果然是來勢淘淘啊~鄉親們快一起來看看吧~(已歇業)…
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今天小剎要帶大家去霧峰吃美食，說到這間火鍋店走類似輕井澤黑色系風格，平價消費服務也不錯，而且還營業到半夜2點，一下子就變成當地人氣餐廳，就是【 鍋裡鍋物 】鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2015.11.08 [sc:廣告1 ] ▲ 鍋裡鍋物 位於霧峰 育群路上，這一區蠻多吃的，但很少有像這樣的裝潢火鍋餐廳，以前住霧峰的J女神一家人也都覺得開在這裡挺神奇的，不像是會開在這裡的店，呵~ […]…
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![[台中火鍋推薦] 暮藏和牛鍋物 @活體鱈場蟹 頂級和牛 伊比利豬 交織的三重奏好吃到升天啦！(廣三SOGO旁)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/07/19895807818_71961b1033_b.jpg "[台中火鍋推薦] 暮藏和牛鍋物 @活體鱈場蟹 頂級和牛 伊比利豬 交織的三重奏好吃到升天啦！(廣三SOGO旁)")
暮藏和牛鍋物 | 今天小剎要來分享最近發現一間食材很厲害的火鍋店，不僅有活體的鱈場蟹(帝王蟹)，還有澳洲和牛及最新出來的伊比利豬，而且還有專人桌邊服務幫你煮，真的是台中頂級聚餐首選，在找聚餐場地、父親節、七夕情人節餐廳的鄉親趕快一起來看看吧~…
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![[台中涮涮鍋] 上澄鍋物 @野菜放題吃到飽 2訪豬肉還是王道 (日曜天地outlet)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16977888525_a426c8816c_b.jpg "[台中涮涮鍋] 上澄鍋物 @野菜放題吃到飽 2訪豬肉還是王道 (日曜天地outlet)")
續上集：[台中/中區] 上澄鍋物 @日式火鍋新選擇之九州玄米鍋好好吃 (日曜天地) 大家還記得之前小剎介紹過的上澄鍋物嗎？最近去發現菜單有做了更改居然多了【野菜放題】讓愛吃蔬菜的人多了一個好選擇，愛吃火鍋的鄉親們快一起來看看吧 用餐時間：2014.12.22、2015.3.26 [ads1] ▲ 上澄鍋物 位於日曜天地outlet的2樓，騎車的話可以停在對面台中公園旁的停車格開車的話就可以停在他 […]…
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![[台中] 2013冬季鍋物料理攻略 (廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1354157421-16941946271.jpg "[台中] 2013冬季鍋物料理攻略 (廣播檔)")
是的！又到我們每週最開心的吃吃喝喝美食我最in時間，今天小剎跟大宇一起來聊聊 「冬季鍋物料理攻略」，一到冬天就想吃熱呼呼的火鍋 我們收集了幾間美食餐廳要跟大家分享，鄉親們也快一起來聽看看吧！ 飛碟電台台中真善美-吃吃喝喝美食我最IN FM89.9–每週三晚上7點~8點 主持人：大宇 (Blog / Fb ) 主持人：小剎 (Blog / Fb ) 飛碟聯播網 台中真善美電台節目主持人 […]…
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![[台中] 食材新鮮還有雜炊新吃法的 三味鍋物 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1357220839-34369920141.jpg "[台中] 食材新鮮還有雜炊新吃法的 三味鍋物 (已歇業)")
最近的寒流真是冷的不像話，當然要保暖的最佳方法就是要吃火鍋啦~~台中的火鍋店這麼競爭，還有什麼新選擇嗎？ 有的，今天小剎要介紹這家火鍋就是師承日本老師傅的日本風味結合台灣在地農產品，用產地直送的概念讓你吃到最新鮮的食材，最棒的是還有我最愛吃的「雜炊(稀飯)」愛吃火鍋的鄉親快一起來看下去吧~ 用餐時間：2013/01/03 //…