明豐珍兔仔寮牛舌餅 | 鹿港伴手禮 鹿港最難買到超人氣牛舌餅 厚實不甜膩果然好吃 (排隊攻略)

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明豐珍兔仔寮牛舌餅 | 今天小剎來介紹鹿港牛舌餅,「明豐珍兔仔寮牛舌餅」是網友公認最難排隊買到的牛舌餅,這次《鹿港吃起來2》我們安排去現場體驗購買過程,等了1個半小時以上才買到,吃起來厚實不甜膩果然好吃,本集附上排隊攻略及漲價公告,大家快一起來看看吧~

最新消息:

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《鹿港吃起來2》一日遊行程:

一、「明豐珍兔仔寮牛舌餅」→ 「王罔麵線糊」→ 「阿璋麵線糊」→ 「長源診所小本愛玉」→ 「玉津香肉包 (蓮子包)」→ 「阿振肉包 (饅頭)」→ 「老龍師肉包」→ 「和興青創基地」→「鹿港藝術村」。

二、《鹿港吃起來》鹿港一日遊路線規劃 5個景點+5間美食 (影片)

明豐珍兔仔寮牛舌餅

明豐珍兔仔寮牛舌餅

地址:彰化縣鹿港鎮海浴路843號
營業時間:09:00–13:00 (周日公休)
電話:04-7742197
粉絲團:點我

早上九點開始發號碼牌,號碼牌發完為止,時間以當天數量「賣完為止」。

明豐珍兔仔寮牛舌餅 在哪?

明豐珍兔仔寮牛舌餅」位於鹿港鎮海浴路,附近連民宅都很少,也沒有什麼觀光景點,離熱鬧的鹿港小鎮、老街也都還有6-7分鐘車程,會經過這邊的車,8成都是專程來買牛舌餅的😆

明豐珍兔仔寮牛舌餅 停車場

明豐珍兔仔寮牛舌餅」旁邊的空地可以停車,還設有一間廁所。

明豐珍兔仔寮牛舌餅 店內環境

明豐珍兔仔寮牛舌餅」是一間兩層樓的民宅,一樓左邊是製作區,右邊是住家,騎樓設有座位,現場已經有不少組客人在排隊了,記得一到現場,先去「左邊紗門處」領取號碼牌。

透過紗窗可以看到牛舌餅的製作及包裝,我看到裡面大約有9個人,有的人揉麵、有的人烤餅、有的人包裝,各司其職,他們家的牛舌餅有一個堅持,就是烤完後要自然放涼,這也是大家會等這麼久的原因之一。

明豐珍兔仔寮牛舌餅 購買方式

明豐珍兔仔寮牛舌餅」9點開始發號碼牌,每人限一張、一張限買5包,一包10片120元,不可預約,常溫可保存17天。

明豐珍兔仔寮牛舌餅 2022年漲價公告

▲ 2022年2月1日起,每片調漲1元,每包變成130元。

明豐珍兔仔寮牛舌餅 排隊實況

我們本來預計是早上9點出發,但遇到下超大雨,考慮要不要改期,後來還是決定先出發再說,開車到「明豐珍兔仔寮牛舌餅」時已經是早上11點16分,拿到「98號」(限當天使用)

牆上有號碼器顯示現在是幾號,叫號時會廣播,聽到叫號再去跟店員說要買幾包,如果叫號5次未到,視同過號=放棄

開始漫長的等待時間,還好旁邊有座位跟一個搖椅,背心大嬸們在旁邊聊天,我們無聊在搖椅上玩男生女生配、姆指相撲,讓等待時間稍微好過一點。

▲ 玩男生女生配實況,陪小孩玩感覺就很像重回童年又活了一次,完全忘了還有很多篇文章還沒寫完XD

還遇到一個很可愛的妹妹,完全不怕生,一下子就跟亞亞玩在一起,我就幫他們拍了一張合照,呵

單買牛舌餅

因為等了很久,怕亞亞肚子餓,我上網看到有人說可以先買幾片,就去問店員先買2片來吃看看,現烤好的牛舌餅果然更好吃,強烈建議一定要吃看看。

「單買牛舌餅」的數量好像是看你排隊人數來決定的,像我們隔壁的大嬸戰隊,她們有4人看我們先買來吃,就想說每個人輪流去買4片,這樣4個人買4次就有16片了 (真.計畫通),但後來還是被店員識破,只讓他們買一次,哈哈

明豐珍兔仔寮牛舌餅 排隊攻略

最後在 12:49 終於排到98號🤣

一、總結一下:

11:16   開始:66號
12:49  拿到:98號

32號一共花了1小時33分,我看了一下大家的「留言」,不少前輩看了我們的號碼說至少要等2-3小時,看來我們算是幸運的 (應該跟早上下大雨有關係),中間有3人是過號的,所以簡單判斷一下,如果是早上11點過後來才拿號碼牌的話,應該是可以先去吃個午餐再回來等的。

二、因為可以單買牛舌餅,也可以先買一片來吃看看,再決定要不要留下等。

三、也有人說其實也可以跟代購的買,當然也是ok的,但我覺得沒有自己排過就不知道到底有多難排,也才有機會寫下本篇完整記錄,下次再買可能就會考慮代購了😆

明豐珍兔仔寮牛舌餅

一包有10片,不須冷藏,保存期限為17天。

還可以疊成牛舌餅金字塔!(喂~不要玩食物)

他們家的牛舌餅是「厚牛舌餅」流派,餅皮烤出漂亮的琥珀色,味道非常香,一口咬下酥酥的,不太會掉屑,咀嚼中可以吃到餅香及麥芽糖甜味,甜而不膩非常好吃,而且完全不會油膩。




斷面秀給大家看看,吃之前可以回烤一下會更香喔~

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說到難買牛舌餅,這裡也有一家!

六合齋牛舌餅 | 鹿港隱藏版巷子內美食 難找程度根本就是5星任務

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