文章最後更新時間: 2020-04-21 / 作者: 小剎
薈麵點 | 當時錵鑶文心店 1/20結束營業後，也表示錵鑶系列正式退出台中市場，小剎就一直很好奇這地點會有誰接手呢？ 答案終於揭曉，原來就是「薈麵點」，不過防疫期間還敢租下這麼大的店面(高店租)，背後到底是在經營呢？ 今天官網公告 4/29 試營運，大家快一起來看看吧~
吼！很愛叫北屯人注意耶XD
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薈麵點
薈麵點
地址：台中市北屯區文心路四段595號1樓
電話：未公佈
粉絲團：點我
ps：「薈麵點」布條上寫著預計 4月中下旬 試營運，看起來應該就是麵類、餃類等菜色，我是麵控，到時開幕再來吃看看。
薈麵點 在哪？
▲ 「薈麵點」就在 石二鍋文心崇德店旁邊，話說這家石二鍋生意蠻好的，我假日經過看到店外面一直都有人在排隊，兩家開在一起也有群聚效果，然後以經營角度來看，說不定廚房空間也能共用，像是冷凍庫、央廚之類的，都是不錯的優點。
▲ 「薈麵點」在招募計時人員 (為什麼不是正職呢？我猜想應該會從其他店先調過來支援，呵)
查了一下群品餐飲股份有限公司，負責人正是 王品集團董事長 陳正輝先生，在2015年正式接手王品後，作風跟戴董完全不同，開拓更多新品牌，並把經營腳步也跨向中國。
▲ 截取自維基百科，目前擁有20個品牌，在中國、泰國、美國、新加坡也都有不少分店，所以在這個防疫時期他會怎麼操作呢？我很好奇、也很期待~
薈麵點 菜單
▲ 目前他們也上吳柏義了，想嘗鮮的朋友可以上去看看。
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