文章最後更新時間: 2024-09-22 / 作者: 小剎
正忠排骨飯 | 今天小剎來介紹台中便當，這家30年便當老店「正忠排骨飯」來台中展店好幾家，每一間菜色、口味上都差不多，價格不貴，而且下午沒休息，用餐時間都可以看到長長的排隊人潮，「排骨飯、燒全翅飯」都還不錯，台中便當 大家快一起來看看吧~
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本文摘要
正忠排骨飯 在哪？
正忠排骨飯 學士店
地址：台中市北區學士路210號
營業時間：10:30–20:00
電話：04-22359998
粉絲團：無
正忠排骨飯學士店 在哪？
「正忠排骨飯」1991年創立於高雄，算是30年老店了，在台中有多家分店，除了「正忠排骨飯學士店」之外，有青海店、昌平店、東興店、向上店、福科店，每一間菜色、口味上都差不多，生意也都挺好的，用餐時間都可以看到長長的排隊人潮！
正忠排骨飯 菜單
正忠排骨飯菜單
「正忠排骨飯」以便當為主，原本有排骨飯、爌肉飯、三杯雞肉飯、炸雞腿飯、鱈魚飯等14種口味，不過現在單價較高的「黑胡椒牛排飯、虱目魚肚飯」已經停售，目前價格在85~105元不等，算是市場上比較平價的選擇了~
正忠排骨飯學士店 點餐攻略
好久沒吃「正忠排骨飯」，今天決定去「正忠排骨飯學士店」買便當來當晚餐，正好順手記錄一下。
要先在照片中右邊的「點餐區」點餐，點餐阿姨還蠻親切的，我問她說能不能單點主菜，她說當然可以！
我點了排骨飯、燒全翅飯、跟單點J女神想吃的宮保雞丁，會想到像這樣的2張單子，一張先給「選菜區」的阿姨，另一張是最後叫號時再交給他。
接著排隊點餐囉~ 我是下午5點到的，已經有不少人在買了，一到用餐時間會更多人，還好阿姨們的手腳都很快，不用等很久就拿到餐了。
排隊時看到剛做好的主菜們放在櫃子中備用，看起來都挺好吃的耶~
每個便當可以選三種菜色，建議大家排隊時先看好，不然一輪到你可能會忽然不知道要點哪一種，因為每一道看起來都挺好吃的，呵
如果是內用的話就自己去找座位囉~
還有紅茶跟湯可以自取。
大家有看到袋子上新的LOGO嗎？是他們2022年最新的視覺設計「排骨君」，還有請設計師設計的「排骨體」，不過可惜便當盒還沒有換成新版的，不然一定更可愛~
正忠排骨飯 好吃嗎？
今天點了「排骨飯、燒全翅飯」、跟單點「宮保雞丁」馬上開吃！
排骨飯 85元
這排骨還真大塊，幾乎快跟整個便當盒一樣大XD
從斷面秀來看，排骨有點薄，口感跟調味都還OK，對我們來說有點鹹，一定要配飯吃才會剛剛好。
燒全翅飯 100元
這雞翅也太大支了吧！是像我們買夜市豆乳雞翅那種大小，一份有3支，是用紙袋裝的，因為如果放在便當裡根本蓋不上啊😆
有串上竹籤很方便食用，吃起來調味就沒有排骨那麼重，我覺得也蠻好吃的耶！
亞亞跟J女神一樣是雞翅控，平常都會叫J女神做十三香雞翅給他吃，一次要吃個4-5支才夠，這家的吃2.5支就飽了，呵呵
配菜的部份有三道，都是家常口味，都還不錯吃，稍微有一點油，還有「辣菜脯」可以加，白飯部份還算是蠻Q彈的，不會軟糊。
宮保雞丁 單點70元
原以為那種炒的方式來製作的，但沒想到原來是炸的，然後灑上花麻粉跟辣椒粉，吃起來有麻有辣，而且辣度會一直累積上去，J女神吃個2塊就投降了😂
整體來說，「正忠排骨飯」價格實惠、口味選擇性多，加上下午沒有休息，一直是許多外出人的好朋友，口味上算是偏重口味，而且非油炸類的菜色比較少，偶爾一吃還是很OK的，大家都點哪一種口味呢？歡迎留言告訴我~
台中便當「正忠排骨飯」食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」及「剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
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