文章最後更新時間: 2021-10-07 / 作者: 小剎
2021新光三越日本展 | 深受大家喜愛的「台中新光三越日本商品展」，於 10/7~10/19在新光三越10樓開跑，這次有初登場的「108抹茶茶廊、福砂屋、浪花點心堂、牛嶋、小倉山莊」，還有排隊名店「串仟、貝比蜂蜜蛋糕、東京厚燒玉子、七福神鯛魚燒」等都挺好吃的，快跟著我們一起來看看吧~
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本文摘要
2021新光三越日本展
2021新光三越日本美食物產展 (第11回)
時間：10/7~10/19
地點：台中市西屯區台灣大道三段301號 新光三越 10F天空劇場
官網：點我
台中新光三越日本展 美食地圖
▲ 這次的規模比之前要大一些，內用區也移至「微熱山丘」旁，因為正逢週年慶開跑，現場人潮很多建議大家先做好攻略，到時就不用排隊等太久啦~
108抹茶茶廊
108抹茶茶廊
初登場的「108抹茶茶廊」是來自京都的抹茶專門店，嚴選宇治抹茶做成各式產品，最大亮點是現場製作的抹茶點心「蕨餅盒」，還有冰、熱抹茶，抹茶控們千萬別錯過~
抹茶製品有好幾種，居然還有抹茶麵耶~包裝都很精美，買來送禮也是很讚！
蕨餅盒 200元 (抹茶/黃豆)
我們跟亞亞最愛的「蕨餅」這裡居然有賣，一看到眼睛整個都亮了起來，現場可以看到工作人員在製作，切成立方體狀再去沾抹茶粉或黃豆粉，口感非常軟Q，尤其「抹茶口味」特別好吃，抹茶香味很濃郁且不會很甜，單吃或是配茶、咖啡都很棒！
淺草炸肉餅
淺草炸肉餅
「淺草炸肉餅 (浅草メンチ)」是每一個到日本淺草的旅人幾乎都會吃的街頭美食，這次算是初登場，整個店面裝潢的好漂亮，而且就在電扶梯一上來的第一間，想不看到都難啊~哈
淺草炸肉餅 80元
「淺草炸肉餅」是用了「日本神戶牛」旁邊還展示了和牛証書及冷藏和牛肉，我也曾在日本排隊買過，那可說是大排長龍不排個30-40分鐘是買不到的，現在不用出國在新光三越就能吃到，真是太爽啦~
麵衣略有一點厚，炸到金黃酥脆，一口咬下和牛油香就衝了出來，而且裡面肉汁挺多的，很好吃耶~ 跟我們在日本吃到的口味差不多，很值得一試喔！
牛嶋
「牛嶋」除了有賣熟食之外，現場也有現切生肉區，販售日本A5和牛、有近江牛、神戶牛等，這些牛肉的油花也太美了吧！！
熟食有和牛串燒、和牛肉包、和牛漢堡、和牛骰子牛，用的都是神戶牛喔！
A5和牛肉包 280元
第一次吃到和牛肉包，肉包外皮口感軟Q，和牛肉餡軟嫩且多汁，也太好吃了吧！！
A5和牛串燒 180元
再來試試「A5和牛串燒 」，這部份雖然帶點筋但因為是A5和牛，所以還是在入口即化的範圍裡，咀嚼中肉汁一直噴發出來，也很好吃！
函館漁師
函館漁師
這攤很特別，賣的是初登場的「墨魚飯」及「墨魚一夜干」，光看照片就覺得很好吃，立馬點起來~
墨魚飯 240元
一份就是一整隻墨魚，中間處理之後再塞入燉飯一起去烤，感覺是法式餐廳中才會出現的菜色，沒想到這裡居然也吃得到！
墨魚外層蠻有彈性，還有涮上微微甜辣的醬汁一起烤，醬香、墨魚香一起飄出，非常刺激食慾，中間的墨魚燉飯收汁的非常好，可說是鮮上加鮮，好吃！
旁邊是我最愛的墨魚腳，口感彈牙，好想配邪惡又冰涼的飲料啊~~
串仟居酒屋
串仟居酒屋
「串仟居酒屋」這間上次也有來參展，以各種日式天婦羅為主，像是可樂餅、廣島牡蠣還有唐揚雞，都挺多人買的，現場吃或是買回去加菜都很適合。
「味噌風唐揚炸雞 120元」剛炸好的唐揚炸雞口感非常酥脆，咬起來卡滋卡滋的，咬開中間還有雞汁流下來，讚啦~
「六尾蝦蝦餅 180元」外層炸到金黃酥脆，再淋上不甜的日式美奶滋，中間吃起來滿滿蝦味，還能吃到蝦肉Q彈的口感。
浪花點心堂
「浪花點心堂」也是本次初登場的攤位，日本職人老闆坐陣為大家服務，主打日式炒麵、章魚燒，章魚燒有「哇沙米醬油、鰹魚醬油、日式醬汁」三種醬汁可以選喔~
日式章魚燒現場製作，傳來陣陣香氣再加上日本老闆的日語叫賣聲，真的很像來到了日本，天啊~好懷念啊！沒辦法出國就來這裡感受日本氣氛吧~
章魚燒 150元
日本老闆做的是正統日式口味，就是跟台灣的日X章魚燒，口感完全不同，裡面是比較軟糊的口感，有些人第一次吃會不太習慣，我先提醒大家，免得覺得跟想像落差很大；「章魚燒」我選的是哇沙米醬汁，再淋上日式美奶滋、海苔粉、柴魚粉，真的很道地啊！
中間是像這樣軟糊的口感，咀嚼中可以吃到章魚塊，所以不會都是軟軟的口感，我覺得調味上不會重鹹，好吃耶！
妹妹今川燒
「妹妹今川燒」是來自北海道的人氣豆腐店，用嚴選北海道大豆特製的豆乳醬來製作，有豆乳卡士達、黑豆、巧克力、抹茶卡士達、豆乳草莓等口味。
抹茶卡士達今川燒 65元
聽老闆說這個是新口味，抹茶的外皮，中間是紅豆、起士內餡，有一點像麻糬Q彈的口感挺特別，有興趣的人可以點來吃看看。
這次的用餐區改到了「微熱山丘」旁邊，座位有限先搶先贏囉~
達正食品
達正食品
這家「達正食品」有賣好多種水果酒，像是梅酒、柚子酒，尤其「梅酒」的種類特別多，除了酸度、甜度不同，現場工作人員非常熱心介紹還可以試喝~
沙瓦 120元
這個沙瓦很特別，聽老闆說是來自沖繩的喝法，有果汁、泡盛、氣泡水的調酒，有6種口味，我們喝到的是「香檬沙瓦」，酸度比較強烈，加入酒精度30度的沖繩泡盛，但因為加了氣泡水及果汁所以酒味不是很濃，喝起來很清爽好喝~
警語：開車不喝酒，喝酒不開車。
沖繩島鹽胖淇淋 120元
我還問店員為什麼叫「胖淇淋」，他說擠完你看看就知道，哇咧~真的很胖耶XD
胖淇淋質地軟綿，吃起來鹹甜鹹甜很好吃耶！
其他還有很多想吃的攤位，不過已經太飽了就擇日再攻略囉~
福砂屋長崎蛋糕
「福砂屋長崎蛋糕」非常搶手，每日限量供應，想吃的人記得早點來喔~
一蘭拉麵
「一蘭拉麵」也來了，有禮盒、單碗裝等，「一蘭拉麵台中店」還沒開幕，就先吃這個擋一下吧XD
▲ 「山口元乃隅稻成神社」也被搬來B2F了，是個很熱門的打卡點喔~
同場加映：幸福蕉點
每天都賣到缺貨的「幸福蕉點」在新光也開賣了，每盒120元，採預購制，10/7-10/10每日16:00取貨
■ 幸福蕉點 香蕉雞蛋糕 | 台中中區美食 台版東京芭娜娜 埔里山蕉製作 最有台味的過年伴手禮
販售地點就在B2F的「好好集」，有興趣的人記得快去預購吧！
這次「台中新光三越日本商品展」，美食選擇依舊豐富，更有多間首次來台中參展的店家，展期只到10/19，喜愛日本美食的你千萬不要錯過囉~
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