蠻荒咖啡｜今天繼續來介紹日月潭美食，【蠻荒咖啡】是通往日月潭路上最不蠻荒的存在，運用大量玻璃窗營造出穿透感，再以白色、木質係交錯營造優雅清新風格，迅速成為IG人氣打卡點，當天品嚐到的飲品、甜點都有一定水準，是間內外兼具的特色咖啡廳，也很適合當成遊玩的中間休憩站唷～
最新消息：
■ 台中最新景點：UR LIVING台中文心森林店 | 巨大史努比陪你逛街 不然早午餐、蜷尾家
■ 大甲鎮瀾宮美食： 14間大甲美食懶人包 最老的居然有60年 跟著大甲媽祖吃起來！(影片)
🚩埔里二日遊路線懶人包 / 埔里美食地圖：
■ 埔里二日遊懶人包 | 埔里美食地圖 6間美食+4間景點+1親子民宿
▲ 先來看我們拍的旅遊影片會更好玩喔~(求訂閱中)
☑ DAY1：微光寓所、造紙龍、蠻荒咖啡、桃米親水公園、橫濱拉麵、嘟嘟冷熱冰。
☑ DAY2：埔里故事館、紙教堂、古月軒、妮娜巧克力城堡、麗苑韓式料理。
附上本次埔里兩日遊路線給大家參考，近期會陸續更新完畢。
■ 日月潭美食地圖 | 3天2夜玩日月潭 魚池埔里美食雙路線
蠻荒咖啡 在哪？
▲蠻荒咖啡 原先開在魚池鄉街上，到今年初才搬至前往日月潭的台21縣道上，醒目的建築，在遠遠就能瞧見其美麗倩影，在這停車也不成問題，門口就有超大片空地方便顧客停車
蠻荒咖啡 Desolatecoffee
地址：南投縣魚池鄉中明村文化巷41號
營業時間：上午10:00 – 下午6:00
電話： 049-2897903
粉絲頁：請點我
蠻荒咖啡 用餐環境
以鋼骨為結構，再搭配許多木質裝潢及白色系為設計主軸，空間上營造出舒適放鬆感，當天是平日前往，人氣超旺幾乎是一位難求啊！
蠻荒咖啡 入口處打造一區有別入內的日系輕透風格！絨布面深綠沙發依偎著牆面壁畫，在半開放空間中有種摩登時尚感，讓人眼睛為一亮，不知覺就拍好了好多張
偌大的吧台區就設置於店中央，來店的客人皆能清楚看到咖啡師手藝展演！內用座位靠著落地窗邊設置，極佳的採光及視野，讓人舒適的喝杯咖啡並眺望四周美麗景緻；
雖說蠻荒咖啡在IG上極夯，但當天所看到的顧客年齡層很廣，可見這不單是網美店一定有其厲害之處。
在一旁架上有販售著自家烘焙咖啡豆，及日月潭在地茶品。
店內必拍處當然是這穿透感十足的夢幻階梯，不管怎看都讓人讚嘆，更是銜接著2樓藝廊及B1洗手間重要通道
走上二樓，展廊間有展出許多美麗的攝影作品，等待餐點的同時，歡迎上來欣賞陶冶身心
蠻荒咖啡 菜單
（取自蠻荒咖啡臉書）
▲ 蠻荒咖啡咖啡品項很多，從義式到手沖都有，還有日月潭的好茶，自製甜點及輕食類！平日不限時，要不是從台中來此有一定距離，我還真想常來報到XD
稍早我們一行人已跑過兩個埔里景點，接著在蠻荒咖啡等雨停後，準備再帶亞亞去 桃米親水公園 玩水一波！先點些飲品及點心來嚐鮮看看~
▲ 戀戀日月潭 250元
來超好拍的咖啡廳，當然也要點個厲害的餐點！現做棉花糖、可頌、美式咖啡三種組合成的戀戀日月潭，每日限量20組，端上桌時我們都驚呆惹，渾圓的棉花糖懸掛在黑咖啡上，像個觔斗雲似的，一時還真不吃從哪吃起
趕緊來合拍一下，隔壁桌的客人也一直驚呼這是哪一道XD
棉花糖因美式咖啡的熱氣影響融得很快，就像外面的雨下不停（苦笑），亞亞直接手撕棉花糖來吃，整個吃得超開心，美式咖啡喝起來有著微微的苦韻，還滿順口的，若怕苦的朋友，可加入棉花糖增加些甜度也不賴。
▲可頌外層有脆脆的糖衣，咬下還會發出卡滋卡滋的聲音，亞亞整顆吃光光（想必是很美味 哈）
▲ 北海道芒果生乳酪蛋糕 250元
挑選甜點請依甜點櫃中為主！夏天當然要吃芒果，我們選了芒果生乳酪，黃澄澄Ｑ彈的質地，入口後滿是芒果芬芳，風味濃郁甜度不高，很適合像不嗜甜的朋友們，底層還有威化餅作成的餅皮，更添香氣及口感呢
▲日月潭紅茶珍珠鮮奶茶 170元（固定甜度）
喝起來茶味滿重的，甜度非常低，更能好好品嚐到紅茶香及淡淡奶香。
▲紅玉 150元
每次來訪日月潭都不忘喝杯好喝的紅茶！這次點選紅玉，是近年很受歡迎的茶品，有著淡淡肉桂香氣，滋味甘甜順口，不管是單喝或搭配甜點都適合
食後總評論：
原先位在日月潭街上的小而溫馨的蠻荒咖啡，今年移師至台21縣道這棟巨大清新優雅的建築中，堅持自家烘焙咖啡豆、手作甜點，能讓平日的午後座無虛席，就知道不單只是間美拍咖啡廳，整體環境舒適好拍、飲品甜點有都具一定水準，要不是真的距離太遠，莎笠到真的很想常常到訪啊！若有機會來埔里、日月潭遊玩，不妨來這體驗這最不蠻荒的存在囉~
食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！也歡迎看看其他南投美食旅遊：
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言