春日宴外帶餐盒 | 台中好吃便當「明爐烤鴨」真是太超過了!

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春日宴便當 |  鵝房宮旗下的「春日宴粵菜喜宴」最近也推出春日宴外帶餐盒,有6種口味 188元起,聽說一推出就賣到嚇嚇叫,我們吃到「明爐烤鴨便當、春日三寶便當」,烤鴨非常好吃,配菜居然有9種!大家快一起來看看吧~

春日宴

春日宴粵菜喜宴

地址:台中市北屯區山西路三段133號
營業時間:11:30 – 13:30 、17:30 – 19:30 (早上10點開始電話接單)
電話:04-24225555 或「線上點餐
粉絲團:點我

▲ 「春日宴」防疫期間改從這個側門進出,門口一樣有實施實聯制。

進到裡面發現兩旁還有展售「當餐現做熟食」像是燒臘拚盤、烤鯖魚、酥炸干貝餅、椒鹽小卷等,另一邊是「生鮮櫃」,有生魚片拚盤、生菜沙拉、鵝肉等,不需要預訂可以直接買走~

春日宴外帶餐盒 菜單

春日宴外帶餐盒菜單,目前有5種口味 188元 + 脆皮燒鵝飯 288元,配菜會不定期更換,目前只提供外帶自取,無合作外送平台,單筆消費1500元可享免費外送服務 (方圓5公里內)

春日宴外帶餐盒

▲ 今天我們來外帶「明爐烤鴨便當、春日三寶便當」,結果份量超多,我們3人中午吃的好飽,飽到都想睡了XD

▲ 明爐烤鴨便當 188元、春日三寶便當 188元

日式餐盒看起來很有質感,這種便當我一般只有去企業演講內訓時才有機會吃到,哈哈

每份餐盒除了主菜之外,居然有9種配菜,算是目前吃到餐盒之中最多的,而且配色非常好看,不愧是TORO桑領軍的廚師團隊,不僅好看、好吃,營養還很均勻!

▲ 先來吃我的「明爐烤鴨便當」,餐盒分成了6格,味道不會互相干擾到,我覺得這種挺不錯的。

明爐烤鴨」烤到表皮油亮且香氣逼人,我邊拍邊吞口水,亞亞則是在旁邊一直叫”烤鴨也太香了吧!爸爸拍快一點~” 好啦,我已經拍很快了XD

既然多拍了幾張我就全放上來好了,烤鴨皮真的超讚,非常酥脆,咀嚼中那個鴨油、湯汁一直噴發出來,好銷魂啊~

鴨肉的部份也完全不會乾柴,底下有鹹香的烤鴨醬汁,我覺得拿來拌飯也是白飯殺手啊~

配菜我們覺得每一種都好吃,放在飯上的是水煮的做法,淡淡的鹹味可以吃到食材原味,像花椰菜是有煮軟的那種,還有紫地瓜、筊白筍都好吃,右邊是「檸檬蝦」,檸檬味道不太明顯,但蝦子是新鮮有甜味,且好剝殼。

▲ 「高麗菜、秋葵、玉米筍」都是清爽的處理方式,吃起來爽脆無負擔;「麻辣鳥蛋」這道很開胃,亞亞也有吃一顆,吃完說不會辣,該不會有遺傳我吃辣的本領吧?哈

還有一顆炸芋球,裡面包的是流沙餡耶~ 好吃

▲ 再來是「春日三寶便當」,配菜是一樣的,就不重覆介紹。

三寶就是「叉燒、烤鴨、油雞」三種,如果第一次買的人非常建議買三寶,這樣就知道哪一種適合自己~




叉燒」吃起來口感紮實不會太肥,調味上不像蜜汁叉燒味道那麼甜。

油雞」的部份口感算是軟嫩,不過我比較喜歡上面有加「蔥鹽」的那種,像是「張登棋燒味」的玫瑰油雞就很棒。

整體來說,「春日宴外帶餐盒」確實好吃且份量很足夠,不管是主菜還是配菜的選擇,都很有水準,難怪這麼多人羨名去外帶,個人覺得「明爐烤鴨便當」可以列為必點,下次有機會再試試「脆皮燒鵝」,應該也不錯吃,哈哈

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