上次去台北,跟Viola聊到忠孝夜市的「甘蔗牛奶」她說北部很少喝到,就算有也沒有這家好喝,真是講到我心癢癢、嘴饞饞(有這種用法嗎XD)決定再來去忠孝夜市回味一下~ 自從開始寫部落格之後,就比較少吃重覆的店家,因為想嘗試新口味~這家台南王土魠魚羹每次經過都看到很多人在排隊,今天就決定吃這家吧! 當然招牌就是「土魠魚羹」囉~~ (那個”土”還真是打不出來XD)還有花枝羹系列, […]…
台中小吃
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那天吃完溫馨小屋之後,心中有點空虛 於是Tony就帶我們去吃魚市米糕,因為它只開晚上,所以之前一直錯過 這次終於吃到,吃完覺得不錯,後來隔幾天又去吃了一次,哈 今天就跟大家分享這家魚市米糕好了 遠遠看還以為是一個攤子,其實是有店面的 招牌也只有攤子上的那小塊,所以有熟門熟路的人帶路,才吃的到 從美村路上過來,碰到那間7-11右轉就會找到了 對面好像是一個廟 一進來可以先自己拿個菜單跟筆,然後去找 […]…
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最近北平路靠近祟德路那段,多了不少新的小吃、餐廳我一直覺得這一塊地區(北平路+祟德路)很可能是台中美食新戰場連王品也進駐祟德路了,可想而知以後一定會有美食大戰~當然,我們這些愛吃鬼就等著坐享其成囉! 哈哈 今天要介紹這家「澳仔排骨酥湯」其實本來是要去吃三次魚屋的,但因為人太多又不想等看到「傳香四十年,竹山老字號」我就忍不住被吸進去了XD 本以為是傳統小吃,沒想到裡面裝潢也做了CIS (企業形象設 […]…
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不知道大家到中華夜市會想吃什麼呢? 中華夜市算是台中很早期發展的地方,現在雖然不像全盛時期那麼多人 不過還是有很多很棒的小吃等著大家發掘喔~ 今天要介紹一家人氣烤肉攤 自從食尚玩家報過之後,這家烤肉林又更多人了!! 自己夾想吃的放在籃子 然後交給他們算錢,然後開始進入等待地獄XD 東西種類不算很多,不過該有的都有 其中網友們最推薦的就是豆干、雞腿、雞皮…等 好辛苦的老闆娘,一直烤都 […]…
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最近小剎晚上常常去Ino cafe上課上課前,我都會去這家「豐原肉丸」吃晚餐小小一間生意還蠻好的,今天就介紹這家給大家吧~ 紅色的燈籠讓它非常醒目確切的位置就在「今日蜜麻花」的巷子口 (會不會反而變的更難懂了XD)如果是騎機車來,可以停在綠園道旁邊 店內的裝潢還蠻簡約雅緻的看起來不像一般傳統的肉丸店 菜單就在牆上,先點餐然後找位子坐,離開再付費就好了價位在30~45之間,走平價路線 […]…
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有一次我的阿嬤忽然問我說,台中有沒有清蒸肉圓? (還不認識我阿嬤的可以看 我的清朝阿嬤 一文),我腦中浮現很多肉圓的名字:台中、民生、丁山…,就是沒有「清蒸」的,我的印象中,清蒸的口味比較清淡,我愛吃重口味,所以不會特別留意清蒸肉圓 (已搬至:台中市西區向上北路262巷32號)…
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一般比較常被報導的是第二市場、或是向上市場 其實,第三市場也有很棒、很好吃的美食喔~ 今天小剎要介紹是第三市場裡面一家賣麵、跟冰的老店 叫做「姐弟冷熱飲食」 台中市第三市場(現在改叫民意街觀光市場)是位於台中路、復興路、民意街及和平街的傳統市場, 臨近台中舊酒廠及忠孝夜市,已經有數十年的歷史了 這個是台中路上,舊的入口 裡面的攤販不少 從吃的到用的,應有盡有 上面還做了很彩虹的防曬措施 走到底, […]…
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今天是老店巡禮時間決定一連串介紹兩家台中非常老牌的店家,相信老饕們都知道事不宜遲,讓我們快點看下去吧~~ 第一家是「高家意麵」就在已經被外勞佔領的第一廣場附近XD 一廣我記得以前真的很紅,熱鬧的程度不輸現在的逢甲、一中以前唸書還有跟同學放假在那邊玩但為什麼現在變成這樣,唉~~ 就不在本次的分享範圍 傳統的店面,也只擺了幾張桌椅來吃的也都幾乎是熟客居多老闆親切的招呼,一下就可以聽出認識很久的感覺 […]…
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今天小剎要介紹的是非常好吃的傳統小吃—臭豆腐 有些人可能不太適應他的味道,不過這家的臭豆腐真的好吃的爆炸!(真的爆炸了!) 就是「花蓮瑞穗林記臭豆腐」,我是第一次聽到這家, 心想有這麼多人推薦,一定要去試看看 原本是在雙十國中那邊,現在搬到自由路3段囉~~ 店面更大,遠遠的就可以看到藍色的招牌了 才剛下午2點,人已經不少了 只有賣臭豆腐,小份40、中份50、大份60 外帶可以 […]…
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假期又到了~~大家有沒有計畫出去玩啊?今天小剎又要介紹逢甲美食囉~最近我發現有一家的臭豆腐非常特別 就是這家「香酥臭豆腐」除了很大之外外酥內軟的 一份45元 現點現炸,所以都要等一下沒關係,這時侯你可以看妹..不是啦,是吃點別的東西XD 一份有2大塊,他會先幫你切好一小塊如果要吃辣的話,也會幫你附在旁邊 上面淋的醬汁,不會很鹹,鹹甜的口味沾點辣椒更好吃 有點沒對焦的斷面秀XD我覺得外皮炸的很酥, […]…
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最近因為受邀去建國演講及記者會趁機請人中帶我去吃了好幾間彰化小吃彰化真的是小吃之都,不管是爌肉飯還是肉圓都有自己獨到之處讓我真的大開眼界! 今天要為大家介紹的是 在八卦山下的燒肉圓而且光靠兩種東西就可以賣50年了,真是厲害 到底是哪兩種東西呢?答案就是「肉絲肉圓」跟「肉角肉圓」兩種都是30元~ 比一杯五十婪還便宜XD 用低溫油炸的肉圓,我等不及要吃看看了啦!! 鏘鏘,這 […]…
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美村路上也蠻多美食的,像點頭冰、松香、港籠腸粉…等等,慢慢也成了美食的聚集地今天小剎要介紹的是,有一家是sogo櫃姐跟我推薦的「麻辣大腸麵線」 天啊,sogo櫃姐也愛吃的? 那我要趕快去看櫃姐吃麵線啦~ 麻辣大腸麵線,就在sogo靠美村路側邊出口的對面小小一間,但在台中已經開30年囉~ (比我還老 !) 而且晚餐時段真是一位難求,通常都要跟人併桌才有位子坐幸運的話就會看到一些穿得漂 […]…
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問了很多外縣市的朋友對台中的印象是什麼? 10個人有6個會講太陽餅,而剩下的會說 台中肉員 跟 金錢豹 XD 有人喜歡清蒸的,我就喜歡吃油炸的而台中肉員就是油炸的 「台中肉圓」於1941年開業,已經開了68年了外皮用在來米、地瓜粉及樹薯粉做成,內餡是用蹄膀肉絞碎,再混上竹筍片捏成丸狀,肉圓下鍋油炸時,以豬油與沙拉油混合炸,就變成這麼獨到的台中口味 不管是外帶還是內用的人潮都非常多而且 […]…
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我覺得店名取的好不好是非常重要的我輔導的店家一多,慢慢就會發現好記、有趣的店名總是能輕鬆的stand out(突圍)以「大象」為店名的店家據我所知,台中就有3家,其中一家就是大象綠豆湯 大象綠豆湯開在國光路上大約開了十幾年,一些住台中久的朋友都知道這家 其中最出名的就是它的綠豆湯,跟我推薦的朋友都說綠豆湯很綿很好吃 綠豆湯30元 ,還有一些古早味的冰品有一個洛神蘇打水超特別的! 這綠豆湯最奇妙之 […]…
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美食團結束之後,大家心中都帶著一點愁悵不想就這麼回家了,於是決定來去續攤!後來選了這家馬岡豆花,上次有過來感覺還不錯而且夏天吃正好消暑 今天真的好熱啊,連雲都跑掉了 豆花都差不多,但這邊有豆漿跟糖水兩種口味我每次來都點豆漿的 豆花價位在40~45差不多 來啦,我的豆漿綜合豆花 45有3種配料(大豆、花生跟珍珠) 大豆,煮的很鬆軟 珍珠還蠻Q的,可能是碰到冰的關係,有煮透,裡面沒有粉粉 […]…

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