SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點|近期在 IG 瘋狂洗版的,就是這迷人的大理石紋鏡面愛心甜點了,「S&H手作甜點」是今年母親節才正式開幕的,阿荳於試營運期間前往造訪,對店主嚴選的「接骨木氣泡酒」及「青蘋果大理石紋鏡面甜點」印象深刻,而超有質感的大理石裝潢,更是隨便拍隨便美的好地方呀!…
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法樂法式薄餅屋|在日本時曾經吃到非常美味的「法式薄餅」,讓我一直念念不忘,但這在台灣似乎不怎麼流行,一般的夜市可麗餅我也不愛吃,幸好有「法樂法式薄餅屋」,是台中唯一的正統法式薄餅專賣店,店主親赴發源地–法國布列塔尼,將法國人最常見的庶民美食完整地移植過來,無論是鹹餅還是甜餅,全都便宜又好吃還有媲美 Lady M 的千層蛋糕,有機會一定要吃看看~…
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Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室|酒不只能入菜,還能入甜點,「獺祭純米大吟釀二割三分」這支鼎鼎大名的日本酒,就連不太能喝酒的阿荳都略知一二,「Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室」將獺祭與宇治抹茶寶相華完美的融合在一起了,其共譜的甜蜜樂章,讓我留下了相當深刻的印象,請務必嚐嚐唷!…
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Aux allées vertes 綠廊精品美食|在暖陽輕灑的午後,品嚐一份小巧精緻的法式甜塔,是我活出法式優雅的好方法。「Aux allées vertes 綠廊精品美食」的法式甜塔,以令人驚豔的絕佳手藝,巧手詮釋了甜塔的奧義。「經典檸檬塔」及「焦糖瑪奇朵塔」都在我心中獲得了很高的分數,值得一訪再訪。…
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Charlotte’s Place 夏綠·地方|台中西屯美食 最時髦的家鄉味 健康苦茶油料理 國宴桂丁雞 ( 2017四月試營運優惠中 )
夏綠地方 | Charlotte’s Place 夏綠 · 地方 | 2017四月新店快報!乾煎茶油虱目魚、三杯茶油中卷、九層塔烘蛋,看到菜單上的這些菜色,我心想這應該是一間傳統的台灣小吃店吧!但「Charlotte’s Place 夏綠 · 地方」卻顛覆了我的想像,是一間時髦、優雅,甚至是充滿異國風情的風格小店,這裡處處充滿店主的巧思,健康的苦茶油料理更是其他地方難以品 […]…
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Kenfood 啃食物|今年二月中剛開幕的「Kenfood 啃食物」以這款造型繽紛吸睛的「哈密瓜起司水果蛋糕」深深地擄獲我的目光,也成功攻陷我的甜點胃,讓哈密瓜不只有濃郁甜美的哈味,還多了柔嫩的起司味,以及各種鮮鮮水果的酸甜,這肯定是夏季招待朋友最有面子的一道甜點呀!…
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blackaschocolate|美女與野獸的炫風狂掃全台,超熱愛這部經典作品的阿荳,看完電影後就火速預購了這朵超夢幻的「巧克力玫瑰蜜桃蛋糕」,好讓我用味蕾慢慢咀嚼回憶電影的美好。一邊聆聽電影原聲帶,一邊品嚐 blackaschocolate 這令人驚艷的創意之作,當然,它的味道也像故事的結局一樣甜蜜美好唷!…
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Urara 閣樓上的鹹點店|草悟道鬧區旁的中興一巷,是我很喜歡帶國外友人來散步的好地方,尤其是靜謐的平日午後,更能悠閒地享受不被打擾的片刻。「閣樓上的鹹點店」以相當實惠的價格,充滿綠意的環境,以及好吃的鹹派、檸檬塔,讓我度過了一段相當愜意的午茶時光唷!(新址搬至:台中市西區五權西五街88巷37號…
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檸檬洋菓子|身為一個資深檸檬塔控,以檸檬塔為店內招牌的檸檬洋菓子,是肯定得走一遭的。「第17號檸檬塔」這個名字很有趣,原來是店主在研發內餡時,修改到第17次才覺得滿意,故以此為名。感覺就像台茶18號、台梗9號之類的經典作物一樣,讓人印象深刻呢!…
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林皇宮花園 Pass法餐咖啡 | 上集介紹了林皇宮花園 廚窗港點.我們繼續來介紹同集團另一品牌「 Pass法餐咖啡」,小剎覺得食材用料很實在,口味也都是偏向大眾口味去做調整,在少油少糖且不用人工化學添加物的規則下去變化,相對來說價格算是蠻平價的,加上環境優美還有噴水池、落羽松可以看,大家真的可以找時間去吃看看囉~…
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厝咖 | 今天阿荳要來介紹一間隱藏在巷弄裡的甜點店「厝咖」,如此低調的風格小店,所有的甜點都相當質樸味美,堅持不添加任何人工添加物,而且均一價90元真的是相當佛心,老闆娘也很親切健談,是非常舒壓的好地方,是一個非常適合當文青、家族聚會,也適合10人左右的包場活動喔~…
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森淇淋 | 櫻花季到來時,只能眼巴巴地看著朋友在日本賞櫻打卡的炫耀文嗎?(各種羨慕嫉妒恨……)除了搶星巴克的櫻花杯,還有沒有更親切的賞櫻行程呢?以造型棉花糖及馬卡龍而享有盛名的「森淇淋」,即日起(2/17)推出期間限定的漂浮棉花糖–「櫻花」,就讓這迷人的粉紅魅力,在杯子裡愉快地綻放吧!…
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中友百貨美食 | 寒流來就是要吃冰啊!(意志堅定)中友百貨現正舉辦甜品名店展售會,集結了許多中部地區的甜點店,讓我們不用四處奔波,就可以在百貨公司裡悠哉的買到即食甜點或伴手禮,還可以集點唷!(溫馨小提醒:中友家族卡的點數12/31到期,點數兌換的櫃檯就在旁邊喔!)這次我逛了一圈後,決定專攻冰品,買了「Fruit Rock 搖滾水果的彩虹冰」以及「MAGMA的鯛魚燒霜淇淋」,到底哪一個比較厲害呢? […]…
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在美食的一級戰區──美術館,悄悄加入了一家相當低調的頂級甜點店「波波尼耶法式手作甜點Bonbonheur Pâtisserie」,老闆娘畢業於法國藍帶廚藝學院,原本只想以工作室型態經營的店家,卻經不住客人的哀求與任性的期待,終於在今年十月中旬開放了午茶沙龍,滿足甜點星人的味蕾。沒有招牌、位置隱密的波波尼耶,就成了我偷得浮生半日閒的好去處囉!大推 紫色馬卡龍 啊!…
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台中手作甜點 | 小剎雖然不太愛吃甜,但吃到好甜點還是忍不住想分享的,今天要介紹這家「糖鑫 HoneyBaby幸福甜品屋」做了一種很特別的蛋糕捲,中間居然放了起酥皮,口感更有層次,內餡也很濃郁好吃,另外還有一種「雪の果」,日本大福外皮加上乳酪條的新吃法,甜而不膩,愛吃甜點的朋友一定不要錯過啦~…