文章最後更新時間: 2022-06-25 / 作者: 小剎
向上市場雞蛋糕 | 今天要介紹這家台中雞蛋糕「向上市場雞蛋糕 」，真的是非常厲害，堅持天然發酵不加發粉，真材實料又便宜好吃，據說已經賣了三代了！每次我經過都是看到大排長龍，只好放棄，沒想到這次中午前來，意外沒等多久就買到了，呵呵
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向上市場雞蛋糕
雞蛋糕
營業時間：12:00-19:00 (賣完即止)
地址：中美街與向上路一段交叉路口
向上市場雞蛋糕攤子就擺在向上路跟中美街交叉口附近，旁邊有一棵樹，所以還蠻好認的，大約中午12點左右就會出來擺攤，這附近非常難停車，建議騎車前往，或是停遠一點再走過來排隊。
向上市場雞蛋糕攤子是由一對老夫妻在經營，老先生在負責裝袋、收錢，老太太在烤蛋糕，兩人合作無間，我覺得老太太很有個性，比較會跟你聊天，有些都是從小買到大的客人
看到我在拍照還跟我說，不用拍我們，你的女主角在旁邊 (指J女神)，連這樣都被你發現XD
▲ 向上市場雞蛋糕現在調整成5個20元，還是很便宜！(2018更新)
多人排隊的時侯，每人限購40元 (2018更新)
其實這樣也蠻公平的，不然都給你買就好了，後面的人要吃什麼XD
熱騰騰的雞蛋糕，在手上好溫暖啊~~ 而且好香的味道
向上市場雞蛋糕也挺大的，我喜歡在那個邊邊有烤的比較酥脆的餅皮，咬起來有卡滋卡滋，色澤也烤的很誘人，不會太焦黑 
斷面秀，口感是很綿密，吃得出真材實料、不會都是孔洞
📌 食後總評論：
本想買向上市場雞蛋糕回家吃的，不料因為太香，就直接在路邊吃起來，而且兩個人雖然已經吃很飽了，這6個還是一口接一口的吃完，真是太好吃了XD
◎ 推薦度：★★★★ (值得一試)
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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