UNO市集美食攻略 7家 | Cousins​​ Maine Lobster 美國空運來台的超甜龍蝦堡 元串串 喀漢堡 蔡氏釀酒 ATC 織星亭 (影片)

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UNO市集美食攻略 | 上集跟大家介紹了UNO市集的旋轉木馬及小火車之後,今天小剎繼續來介紹精選7家UNO市集美食攻略,像是美國空運來台的超甜龍蝦堡「Cousins​​ Maine Lobster台中店」、元串串日式料亭 SELFISH BURGER喀漢堡蔡氏釀酒台中店ATC CREAM TOP TEA織星亭POPO STORE EGG PUFF,大家快一起來看看吧~

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本篇以UNO市集美食攻略,另外4家美食及其他像旋轉木馬等設施部份請參考: 

UNO貨櫃市集 | 台中新景點! 全台最大貨櫃屋市集 無敵夢幻旋轉木馬 UNO市集美食攻略 頑者拉麵 光鰻魚 明治維新熱壓米堡 愛吃摩爾 (影片) ← (文末有抽旋轉木馬券活動~2018.01.03)

 

Cousins​​ Maine Lobster 台中店 影片

 

UNO貨櫃市集 影片

▲ 先來看看影片吧~~(建議開啟聲音及高畫質觀看)

 

話說我們12/27了第一次吃之後,12/30又去了UNO市集,這次人潮大爆發,各家美食攤位也是大排長龍,真是熱鬧滾滾,哈 (1/2星期二公休一天)

舞台有樂團表演,草地上也坐滿了人,31號跨年夜也有表演,大家想感受一下現場氣氛記得早點來喔~

喔~對了,UNO市集廁所趕工完成了!,這樣就不用再跑去隔壁百貨上廁所了(拍手撒花)

好了,馬上進入主題,這次攻略了7家美食攤位,有許多是第一次在台中展店的品牌喔~

Cousins​​ Maine Lobster台中

地址:台中市西屯區臺灣大道三段251號 (大遠百旁UNO市集#14號貨櫃)

電話:0906 089 096

粉絲團:點我

官網:點我

 

Cousins​​ Maine Lobster台中店

這家非常猛啊,是來自美國緬因州的龍蝦堡品牌,在美國是以餐車型式盛行於美國各大城市,許多好來塢明星都是座上賓,緬因州位美國東北方,北鄰加拿大魁北克省,東鄰加拿大新不倫瑞克省,最出名的就緬因州龍蝦了!這家是全亞洲第一家分店,包括龍蝦、麵包等所有的食材都是從美國直送,對品質真的是非常堅持!

小剎這次很幸運可以搶先幫大家體驗了,想到自己(可能)是全亞洲前10個吃到Cousins​​ Maine Lobster的客人真是開心,哈哈

我去的30號當天他們攤位還在趕工,所以我先放上之前拍的照片,完工後外面會有三桌座位可以坐著吃。

Cousins​​ Maine Lobster 台中店菜單

Cousins​​ Maine Lobster的菜單,龍蝦堡有冷食跟熱食兩種,都是使用緬因州龍蝦,據說在美國人比較喜歡吃冷食,其他還有龍蝦莎莎薯球、鮮炸龍蝦尾、龍蝦起司三明治等。

康乃狄克龍蝦堡 奶油 (熱食) 550元

來囉~ 跟其他家龍蝦堡不同是他們的龍蝦堡沒有添加其他生菜或配料,麵包上面滿滿的龍蝦肉,一整個就是直球分勝負的概念啊! 旁邊有附上檸檬跟奶油,建議先吃口原味。

緬因州龍蝦吃起來跟一般龍蝦堡用的波士頓龍蝦完全不同,我覺得更Q彈、更好吃耶!而且吃得到龍蝦肉的鮮甜,真的很好吃,淋上奶油之後又更香了;另外麵包烤到外酥內Q,少了淋醬,更能吃到麵包的口感。

蔡氏釀酒 台中遠百店

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號旁18櫃位

營業時間:11:00 – 23:00

粉絲團:點我

蔡氏釀酒台中店

蔡氏釀酒在南投草屯有觀光工廠,裝潢成歐式小酒莊的樣子,來台中開設第一家分店,台中店感覺也很有小酒館的樣子,身為啤酒控不來小酌一杯怎麼對得起自己呢?哈

蔡氏釀酒台中店 菜單

▲ 這裡喝得到5款蔡氏釀酒自家釀製的啤酒,及5款友廠啤酒,口味都蠻特別,第一次來可以聽店員做介紹比較容易適合自己口味的啤酒喔~  另外也有提供一些熱食可以搭配啤酒。

帥氣的蔡老闆倒酒,這啤酒柱看起來好漂亮。

▲ 蔡氏蘇格蘭烈愛爾 7.7%

這款聞起來有焦糖、葡萄乾、果乾的麥芽香氣,啤酒泡沬綿密,入喉後的後味非常醇厚且豐富,風味很有層次,據說還有加入麥仔茶耶,超特別的,是大人的味道,呵

警語:開車不喝酒,喝酒不開車。

另外又請老闆推薦一款適合女生或初學者的啤酒。

▲ 福爾摩沙二重奏 5.0%

喝起來麥味不會那麼重,原來加了馬告(台灣野生山胡椒),散發出檸檬、香茅、山胡椒的香氣,及果香味,尾韻帶著德式小麥輕盈的香蕉香氣,口感清爽暢快,大家也可以試試看,我有覺得有一點點像在霧樂家釀啤酒本鋪喝到的馬告啤酒,有興趣請參考:

光復新村美食地圖 | 台中一日遊景點 一把青拍攝地 精選10家攻略 麵粉遇到水/荳荳魚咖啡/劉姐麻辣滷味/蔬安鮮魚菜共生農場/霧樂家釀啤酒本舖 ( 更新:廣播檔 )

 

ATC CREAM TOP TEA

ATC 在禮客OUTLET有開一家ATC alcohol tea coffee,裝潢非常漂亮吸引不少網紅前往拍照打卡,他們在UNO市集開了一間茶飲料專門店,可內用也可以外帶。

ATC CREAM TOP TEA 菜單

▲ 他們的特色是使用台灣在地茶葉,牛奶用的是小農鮮奶(鮮乳坊),還有新鮮水果,芝士奶蓋(甜)茶奶蓋系列(有加海鹽)是招牌口味,可以先選茶種再選要哪種奶蓋。

▲ 金山茶王×甜口芝士奶蓋  85元 (左)

喝起來果然茶香味十足,不會只有糖的味道,上面厚厚一層甜口芝士奶蓋非常濃郁,難怪上面寫「喝的起士蛋糕」,真的不錯耶~

▲ 炭烏×茶奶蓋 69元 (中)

▲ 青玫×茶奶蓋 69元 (右)

茶奶蓋系列喝起來比較清爽,加上淡淡的海鹽讓奶蓋不會覺得膩,另外讓人更印象深刻的是青玫口味,上面居然有可食用的玫瑰花瓣。

他們茶蓋上還有特別設計,開口比較大,更可以喝到醇厚的起士奶蓋,可以感受到他們的用心,一個奶蓋茶居然有如此多變化。




元串串 日式料亭

台中市西屯區台灣大道三段251號旁

營業時間:11:00 – 23:00

粉絲團:點我

元串串日式料亭阿官集團的新品牌,據說用的是同集團元手壽司同等級的生鮮,但是平價消費,難怪一開張就變成UNO市集的熱門店家,據說他們同集團別品牌的同事下班也都會來吃,真是太划算了,哈哈

元串串日式料亭 菜單

▲ 以串燒、握壽司、關東煮為主,價格真的不貴耶!

▲ 炙燒握壽司 40元/顆、干貝握壽司 55元/顆

部份握壽司可以做炙燒或是生食,像干貝用生食方式最能吃出它的鮮甜啦~ 吃起來確實不錯,干貝又嫩又甜,底下醋飯不會太酸或太甜,也不會一夾就散開,不錯耶!

▲ 香辣菲力牛肉串 70元

上面的辣醬挺好吃的,愛吃辣的人千萬別錯過,牛肉是用巴拉圭的牛肉,肉質有咬勁。

▲ 明太子雞腿串燒 45元

雞腿肉口感Q彈再淋上明太子醬一起烤,鹹香好吃。

▲ 鮭魚卵小宇宙爆發飯團 120元

這個飯團還用紙包著,打開居然是一顆炸飯團,咬開更有驚喜,居然是鮭魚卵耶!口感外酥內Q挺好吃的,而且帶有飽足感,小朋友也蠻喜歡的。

織星亭

台中市西屯區台灣大道三段251號旁

營業時間:11:00 – 23:00

粉絲團:點我

 

像一個神社的造型非常特別,不過從外觀看不出來是賣什麼的,後來一問原來是賣跟戀愛祈願有關的文創商品。

有賣棒棒糖、米香跟熱飲,名字都很有趣,像是「銀了你輸了世界又如何」、「米米哪有妳香」一整個就是撩妹金句嘛XD

星星造型的棒棒糖還會發亮,裡面是用了新技術的二極體,外層再裹上棒棒糖,所以是可以吃的喔~

               

只要有消費就可以來抽個籤,求完籤之後可以到官方粉絲團找解籤,大家若想在2018年找到好姻緣不妨可以去試試看喔~ 對了,如果你問抽到壞籤怎麼辦?把它留在這裡就沒關係啦~哈(右下圖)



POPO STORE EGG PUFF

台中市西屯區台灣大道三段251號旁

營業時間:11:00 – 23:00

電話:0981 877 258

粉絲團:點我

另一家熱門店就是這家賣雞蛋仔的POPO STORE EGG PUFF,是tiffany綠的色調,加上霓虹LOGO燈更是好拍啊~

▲ 菜單

請店花正妹示範一下,哈

雞蛋仔上面還可以加上兩球冰淇淋、果粒、配料等,這根本就是雞蛋仔加強版啊!尤其是剛烤好的雞蛋仔加上冰冰的冰淇淋,一整個冰火五重天,在冬天吃起來更是爽快,另外,旁邊的氣泡飲拍起來很漂亮,酸酸甜甜也很好喝。

▲ 小鯨魚 VS 大鯨魚



SELFISH BURGER 喀漢堡

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號旁

營業時間:週日-週四:11:00-23:00、週五-週六:11:00-24:00

粉絲團:點我

 

▲ SELFISH BURGER喀漢堡

這家也是台中首登場的店,台北目前有兩家店,特色是選用美國進口特選級(U.S.Choice)牛排用肩胛肉整塊現絞成漢堡肉,現點現煎還有特別的麵包,及自家醃漬彰化在地小農蘿蔔當配菜,在台北也是紅到不要不要的,大家可以試試!

SELFISH BURGER 喀漢堡 菜單

▲ 菜單,現點現做的漢堡有6種不同口味。

▲ 煙燻 230元 + 精釀生啤 150元

漢堡不會大到很難咬,中間有生菜、牛肉、蕃茄等口感很有層次,上面還灑了很多辣椒粉、自製辣椒,吃起來有煙燻味非常香,牛肉也有肉汁,辣度算是小辣到中辣之間,愛吃辣的人別考慮了就這道吧。

▲ 蘋果雞 230元 + 薯條 60元

這道好特別,酥炸雞排上面淋上蘋果醬,蘋果醬中還有果粒,吃起來酸酸甜甜,底下還有一片蘋果,也很好吃耶~

UBER 首乘優惠

▲ UNO市集也跟UBER合作,有乘車優惠,大家可以多加利用。

最後再附上跨年活動:

🎠12/31(日)🎇動感嗨森的DJ之夜📀
【New Year’s Eve Party 2017-18】UNO市集 x DJ Raiden
https://www.facebook.com/events/205743609971984/

🎠1/1(一)🎉全新UNO YEAR🎊
【Uno市集歡慶2018年】
https://www.facebook.com/events/183309655602519/

 

心得:

整體來說UNO貨櫃市集是個很多亮點的是地方,旋轉木馬可以激發每一個人的少女心,各家美食可以滿足每一個待餵飽的吃貨,可以說它是景點也可以說是美食街,目前店家還沒完全進駐,不過還是蠻值得一逛的,跨年還有很棒的活動在等著大家,快安排時間去走走看看、吃吃吧!

感謝 UNO市集協助採訪,純屬個人感覺,食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!也請繼續看看:

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第14年,採訪國內外超過4000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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