文章最後更新時間: 2021-05-22 / 作者: 小剎
勞咖 | 今天小剎來介紹台中北區美食，「勞咖 LOWCA」以蛋餅、饅頭、炸饅頭、法國麵包為主體，設計了鹹食、甜食各5種不同口味，像「阿嬤滷肉炸饅頭、老乾媽蛋餅、西多士」都挺好吃的，不過地點超隱密，照著剎有其食攻略，包你美食不迷路啦~ (新址搬至 台中市西屯區西屯路二段272-18號)
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本文摘要
勞咖 LOWCA
勞咖 LOWCA
地址：台中市北區崇德路一段80巷34號 新址：台中市西屯區西屯路二段272-18號
營業時間：平日 10:00 – 15:00、週末 10:00 – 16:00 (星期三公休)
電話：0911487043
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勞咖 在哪？
▲ 「勞咖 LOWCA」在開一個很隱密、很奇妙的地方，就算是附近的人也不一定知道，如果把住址貼到google map的話，會導航到另外一邊，建議參考小剎的走法比較容易找到！
算是靠近「新民商工」，從金龍街跟崇德路一段80巷交叉口路轉進去 (可以認那間「貪吃雞」)，再往裡面走一點就會看到「勞咖 LOWCA」入口。
▲ 「勞咖 LOWCA」門口並沒有明顯的招牌，可以認那條紅色內…..呃，不是，是那個黑板，有擺出來就是有開店，入口就在旁邊的小巷進去，夠隱密吧~
鏘鏘~ 沒想到裡面別有洞天，是前後兩楝透天民宅中間的空地，原本據說是停放機車而己，老闆獲得房東及鄰居(房東親戚)同意之後，擺上了桌椅變成了餐廳，一整個很妙啊~
▲ 店名「勞咖 LOWCA」的由來，就是老闆是租在二樓， 餐廳就設在勞咖(樓下的台語)，就這樣命名了，果然很有年輕人的個性，呵~
老闆是從高雄來的，畢業後就跟朋友一起上台中來打拚，算是很有勇氣值得鼓勵！
半露天的空間，煎台、烤箱就放在外面，沒有冷氣，但佈置的也蠻有fu的，很像來到朋友家吃飯的感覺，相較於剛開幕時的克難，現在佈置的更好看了，反而有種老宅美感。
乾燥花、植栽、大理石桌面等網美元素一應俱全，姐妹們準備拍起來！
勞咖 LOWCA 菜單
▲ 菜單，以蛋餅、饅頭、炸饅頭、法國麵包為主體，設計了鹹食、甜食各5種不同口味，一早就能吃到炸饅頭的地方並不多，另外他們的「法國麵包」是跟「台中越南法國麵包工藝」拿的，好吃不用我多說，其他還有飲料等，當早餐、下午茶點心都很適合。
▲ 點完餐老闆就開始製作餐點了，這也不能說是半開放式，是全開放式了吧XD
▲ 老乾媽的胸雞 55元
菜名取的有趣，蛋餅煎至酥脆，裡面用了雞胸、蛋、小黃瓜、洋蔥，還有「老乾媽辣椒」，本身不太辣就是有特別的辣椒香氣，一口咬下挺有層次的，好吃耶~
加了小黃瓜及生菜吃起來就更清爽。
▲ 阿嬤ㄟ滷肉餒 炸饅頭 70元
一早就吃「炸饅頭」心理真的很有罪惡感，但手還是不爭氣的拿起來吃了XD
外層炸至香酥，打開裡面有滷肉、蛋、酸菜、生菜，還灑上邪惡的花生粉， 一整個就是刈包的概念嘛~
一口咬下真的很有層次耶！讓我想起了彰化的「阿貞炸饅頭」，好懷念啊~
對了，如果想減輕一下罪惡感，也可以選蒸饅頭或法國麵包。
▲ 港仔朋友
▲ 不小心被老闆發現了身份，就招待了一份西多士，裡面有花生醬、蜂蜜、煉乳跟奶油，剛炸好有點燙，不過還是挺好吃的，天阿~怎麼不知不覺又吃完了XD
▲ 凍檸茶 35元、檸檬麥茶 35元
食後短評：
整體來說，「勞咖 LOWCA」地點隱密，雖然不像一些早午餐環境那麼舒適，但開業來布置一直有在更新，越來越有網美元素，另外他們在處理食材、料理時還蠻用心的，各種配料搭配上從傳統中發揮創意，變成更討喜的菜色，但口味也不差，很值得一試喔~
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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