文章最後更新時間: 2023-09-11 / 作者: 小剎
徐大姊炸香香大里店 | 忠孝夜市傳奇鹹酥雞 「徐大姊炸香香」很多人不知道其實也有大里店,「徐大姊炸香香大里店」菜單跟本店差不多,但是不用等那麼久,像是「甜米糕、現炸蝦餅、魷魚酥」都是必點,大家快一起來看看吧!
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本文摘要
徐大姊炸香香大里店
徐大姊炸香香大里店
地址:台中市大里區東榮路111號
營業時間:16:00–00:00 (週日公休)
電話:0909521434
粉絲團:無
「徐大姊炸香香」是我們很喜歡的忠孝夜市美食,但很多人不知道他們其實有一間大里分店,是他們第二代經營的喔~
徐大姊炸香香大里店 在哪?
「徐大姊炸香香大里店」位於「光榮國中」大門口斜對面,離德芳路交叉口也蠻近的,是不少學生下課必吃的點心。
徐大姊炸香香大里店 菜單
徐大姊炸香香大里店菜單
因為人手較少的關係,菜單品項跟本店略有一點不同,像是少了柳葉魚、黑輪串,不過多了「鵝母炸、現炸蝦餅」等比較有特色的產品
「鵝母炸」其實就是牛蒡,因為牛蒡日語「ごぼう」跟牛蒡台語讀音「鵝母」很像,就這樣取名了,據說中南部的鹽酥雞攤都會這麼叫,大家有聽過嗎?哈
徐大姊炸香香大里店 好吃嗎?
今天我們吃完晚餐,回程時繞過去買,隨便點了幾種來回味一下。
魷魚酥
「魷魚酥」吃起來Q彈的,刷上鹹甜醬汁別有一番風味,如果再加點辣就是很涮嘴的下酒菜啦~
鹹酥雞
鹹酥雞炸到金黃香酥,最特別是他們會涮上自家特製醬,吃起來鹹中帶甜,如果有些人不喜歡吃有塗醬的感覺,也可以請老闆不要加醬喔~ (亞亞不喜歡醬,所以請他只加一點)
甜不辣
吃起來軟Q軟Q的,我們也是每次都會點這個!
甜米糕
「甜米糕」絕對是必點,軟Q的口感加上甜甜鹹鹹的風味,點一份真的不太夠,我覺得比「向上市場炸粿」的甜米糕還要好吃😆
黑輪片
「黑輪片」是老闆推薦的品項 ,口感跟一般的黑輪完全不同,這款下次還要再點。
現炸蝦餅
沒想到泰式小吃「現炸蝦餅」這裡也吃得到了,口感非常脆,顏色雖然不同但吃起來都是一樣的,鹹香好吃,這種就沒有刷醬了,以免影響口感。
地瓜
「地瓜」 炸的也剛剛好,表面微微酥,裡面鬆軟好吃。
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